国内牡蛎养殖现状和今后发展的意见

牡蛎，又名蚝、海蛎子，是我国重要的海水养殖贝类，主要养殖品种有褶牡蛎、近江牡蛎两种。养殖业集中手福建、广东、台湾三省；浙江也有养殖，数量不多。养殖面积约40万亩，年产量约80万担。1973年发展贻贝养殖之前，其面积与产量在我国海水养殖贝类中始终占第—位，目前产量虽已低于贻贝(约500万担)，但共养殖面积仍占首位。

台湾省的牡蛎养殖

牡蛎养殖在台湾省浅海滩涂养殖中占有重要地位，1979年产量达一万九千八百余吨，占浅海滩涂养殖产量的61％，占养殖渔业总产量的1／10强。

八十年代以来台湾渔业经济的发展特点及其趋势分析

八十年代以来,台湾渔业经济获得了比较全面的发展,其特点是: 一、养殖业出:现新奇迹一“养虾王国” 五十年代,由于近海渔业尚处于恢复阶段,养殖业是全省渔业的一枝独秀,曾为解决居民的动物蛋白供应建立了丰功伟绩。1968年鳗角人工配合饲料研制成功并推广应用后,于七十年代首次出现了养殖业的奇迹—“养鳗王国”,鳗鱼养殖产量从616吨增至1980年的33079吨;