夏茶机械采摘加工技术的集成试验

夏茶占全年茶叶产量的60%~70%,采摘任务繁重。近几年由于劳动力价格提高,夏茶价格又低,茶农采一天茶的收入低于外出打工的收入,因此许多茶农放弃夏茶采摘,影响了种茶的经济效益,有的甚至弃茶进城务工或退茶还林。为探讨夏茶机械采摘的方法和采摘后茶产品的加工,自2012年6月至2020年8月对夏茶机械采摘进行了试验研究。