包饺子

今天早晨,妈妈买来白菜、肉馅和饺子皮,告诉我中午要吃饺子。终于到了包饺子的时候了,我自告奋勇地走过去说:'妈妈,我可以帮你包饺子吗?''嗯,好的。'妈妈点点头,说:'你先看我是怎么做的。'说完她先拿起一块饺子皮放在一只手上,还有一只手拿着筷子,夹起一块肉馅放在饺子皮的中间。接着,妈妈在准备好的清水上用手轻轻地蘸了一点水,然后又用手在饺子的边上划了一下,把饺子皮合上。最后,妈妈在饺子上捏了八个褶子,这样,一个饺子就包好了。