农产品质量安全追溯体系建设现状、及发展对策

农产品质量安全是关系国民经济和人民生命健康的重要问题。建立健全的农产品质量安全追溯体系对于确保食品安全、提升农产品竞争力具有重要意义。然而,当前我国的农产品质量安全追溯体系存在一系列问题,如信息不对称、监管不足、技术水平有限等。本文将深入分析现状问题,并提出相应的发展对策,以期为我国农产品质量安全追溯体系建设提供有益的思路和建议。

金华婺城区葡萄产业现状与质量安全风险评估

为全面了解金华市婺城区葡萄产业现状及农药污染情况,对近3 a包含烯酰吗啉在内的70种农药定量检测分析结果进行研究。婺城区葡萄产业发展良好,标准化生产面积占总面积91.97%,从检测结果看,葡萄中农药检出率为100%,但均未超标,从安全指数来看,对葡萄安全影响的风险和安全状态均在可接受范围内。从风险系数来看,本研究的70种农药皆处于低度风险状态。

蔬菜农药残留检测中的质量控制措施

蔬菜在我们日常餐桌上扮演着重要的角色,富含丰富的纤维质、维生素、矿质元素,在保障人体健康方面发挥着重要的作用。当前随着大众对优质蔬菜需求量的逐渐增加,如何更好的提高蔬菜的产量和品质是现阶段需要重点衡量的问题。蔬菜生产过程中由于很多农户不能够规范药物使用行为,盲目大剂量的使用化学农药,导致蔬菜农药残留超标,如果不注重做好蔬菜农药残留检测,势必会影响到消费者的身心健康。因此就需要将蔬菜农用残留检测工作落实到实处,加快构建完善的检测方案,并注重做好检测中的质量控制,确保检测的规范性合理性。