特色小棵型大白菜新品种新科翠玉周年栽培技术

新科翠玉是新乡市农业科学院培育的一个特色小棵型大白菜新品种,耐抽薹,适播期长、采收期长,综合性状优良,适合秋、春多季栽培。分别对早秋、秋季、春季3个季节种植技术进行详细介绍,包括播期、育苗、田间管理、病虫害防治、采收等,为生产提供技术参考。

耐裂、抗病大白菜新品种新科小包26优质高产栽培技术

大白菜因其柔嫩、清淡可口、营养丰富、适应性广的品种特征以及种植简单,深受消费者喜爱。北方地区,秋冬大白菜种植面积和产量均居各类蔬菜之首,在“菜篮子”中占据举足轻重的地位[1~3]。近几年,我国农村劳动力逐渐向二三产业转移,全国土地流转速度逐渐加快,流转规模持续增长[4,5]。大白菜规模化生产特别需要抗病性强、品种优良、适应性强且采收期长的大白菜品种。新科小包26是新乡市农业科学院最新培育的叠抱类一代杂交种。在品质、抗病、抗裂球以及球色、大小等方面非常符合规模化种植要求。该品种2018年4月通过国家品种登记[登记编号:GPD大白菜(2018)410144]。

基于主成分分析和聚类分析的大白菜耐抽薹种质资源评价

为了促进大白菜优良品种的选育,对50份合抱型大白菜种质资源的开展度、株高、毛质量等10个农艺性状进行了变异分析、相关性分析、主成分分析和聚类分析。结果表明,中心柱纵径的变异系数为45.39%,净质量变异系数为29.88%,球叶数变异系数为28.71%,表明这50份大白菜种质资源在产量、叶片数和耐抽薹性等方面差异较大,有利于种质资源的比较和筛选。相关性分析结果表明,农艺性状指标间相关性较强,指标信息间存在重叠,适合采用主成分分析法提取少数指标对大白菜种质资源进行综合评价。通过提取前3个主成分,特征值均大于1,同时累计方差贡献率达75.7939%,包含了主要农艺性状的绝大部分信息。通过聚类分析将50份大白菜种质资源分为4类,利用主成分分析与聚类分析对大白菜种质资源农艺性状进行考察和评价,筛选出不同用途的优良亲本材料。其中,从德高秋美、天正秋白×春福皇、太太菜、五月美皇中选育出的自交系分别为4个类群中表现最优异的材料,研究结果为育种工作提供了理论基础。

不同栽培季节苗用大白菜品种(组合)的品质分析及评价

对3个不同季节栽培的12个苗用大白菜干物质、Vc、可溶性蛋白、可溶性糖以及Ca、P、Fe、Zn等4种矿物质进行了测定,结果表明:苗用大白菜品质不仅受品种自身特性的影响,而且还受季节的影响。在夏季,品种间Vc、可溶性蛋白和Fe含量变异系数较大,分别为111.18%、51.25%和34.48%;在春季,品种间可溶性蛋白、Fe和Zn含量变异系数较大,分别为22.16%、33.19%和21.39%;而在秋季,品种间各品质变异系数都比较小。同时,利用隶属函数法对12个品种在3个季节的品质进行了综合营养品质的初步评价,发现在不同季节,品种的综合营养品质排列顺序不一致。

不同播期对春播大白菜生长发育及产量的影响

针对豫北地区春季气候特点,进行7个春播大白菜品种(组合)2月1日、2月10日和2月20日3个播期栽培筛选试验。结果表明,在温室育苗、小拱棚定植同一栽培模式下,不同播期对春播大白菜的生长影响较大,球叶数、短缩茎长度、病害情况及产量均有明显差异;并且随着播期的延后,球叶数呈递增趋势、短缩茎呈递减趋势、软腐病越来越重;其中在2月10日播种时大白菜产量最高,每667 m^2可达3 794.49 kg。

苗球兼用大白菜苗菜与球菜营养品质分析及评价

以6个苗球兼用大白菜品种为试材,采收后比较了其营养品质及矿物质元素含量,以期为育种和生产实践提供参考。结果表明:苗菜干物质、维生素C、可溶性蛋白质及矿物质元素Ca、Fe、Mn、Zn都高于球菜;苗菜可溶性糖和矿物质Cu、Ca、Mn品种间变异程度较大,其它营养成分变异系数都比较小;球菜除干物质、Zn、Mn、P品种间变异程度较小外,其它营养成分品种间变异系数都比较大。同时,利用隶属函数法对6个品种的苗菜和球菜综合营养品质进行了初步评价,同一品种苗菜、球菜综合营养品质排序不一致,经分析,苗菜与球菜之间相关不显著。

中熟叠抱大白菜新品种新中78

大白菜新品种新中78是2005年河南省新乡市农业科学院以自交不亲和系5201与13936配制而成的一代杂种。亲本5201是以秦白2号为材料经连续多代自交选育而成；亲本13936是以丰抗70为材料经连续多代自交选育而成。

大白菜杂种优势分析

利用杂种优势,可以有效提高作物产量、改良作物品质、增强抗性和选育新品种。本试验以自育的1个大白菜优良自交系为母本,采用顶交法组配13个杂交组合,并对13个组合的超中优势、超亲优势以及产量的超标优势进行了分析。结果表明:各性状杂种优势明显不同、差异明显,其中农艺性状的中亲优势在4.18%~22.81%之间,超亲优势在-4.08%~15.45%之间;产量性状中亲优势在32.83%~62.46%之间,超亲优势在8.59%~42.85%之间;品质性状中亲优势在2.44%~59.13%之间,超亲优势在-8.97%~37.62%之间。综合13个组合的产量性状和品质性状杂种优势,无一个组合在各方面均达到全优,但通过杂种优势分析还是能选育出具有较高产量、较高品质以及其他较高优势的杂交新品种,其中1号即‘新科小包26’不论是在产量性状和品质性状中较其他组合更具有杂种优势。

不同施肥方式对苗用大白菜产量及硝酸盐含量的影响

以"新早89-8"、"翠绿"、"新早56"、"夏丰50"、"早熟五号"苗用型大白菜品种为试材,采用干鸡粪、三元复合肥、复合微生物肥不同配比的5种肥料处理,研究不同肥料对苗用型大白菜产量和硝酸盐的影响。结果表明:肥料对苗用型大白菜产量影响不大,不同品种产量有差异;肥料对苗用型大白菜硝酸盐含量影响较大,以干鸡粪、生物肥做底肥效果较好,其中以干鸡粪最好。

大白菜品种新中78的密度和肥料试验

新中78为大白菜杂交种,深受广大菜农和消费者喜欢。为了进一步制定出新中78配套的高产、高效、优质种植技术规程,实现良种良法配套推广,对该品种进行了密度和肥料试验,以便为生产应用提供科学依据。

中熟叠抱大白菜新品种新中78的选育

新中78是新乡市农业科学院培育的中熟大白菜一代杂种。生育期80d左右，植株半开展，株高43～48cm，株幅6403cm，叶球叠抱圆头形，外叶浅绿色；球高28．8cm，球宽23．3cm，球形指数1．23，结球紧实；净菜率77．62％，软叶率37．85％，单株净菜产量4kg左右，每667m2产净菜6200-8400kg；丰产、抗病、品质优良，适宜在河南、河北南部、山东西部、安徽北部等地作中熟秋播大白菜种植。

大白菜多年一点品种比较试验

在选择利用新品种时，我们不但要求其具有较高的产量潜力，更重要的是能够丰产稳产。一年多点、多年多点随机区组试验可以提供参试品种在全部试点环境条件下的平均表现，而多年一点品比试验可以判定某一具体试点环境条件下品种的效应，为当地生产上提供较为系统的品种信息。为此，从2001年开始在我院进行了连续5年的大白菜品种比较试验。

大白菜自交系结实指数和杂交率的影响因素研究

以5个自交不亲和系为试材,研究在3种授粉方式下,枝位、时期等因素对结实指数和杂交率的影响以及亲和指数、杂交结实指数与杂交率的关系,结果表明:2.5%盐水能明显提高自交不亲和系的结实指数,但远低于杂交结实指数;枝位对结实指数和杂交率均有影响;在一定范围内,杂交率随时间递减;自交系间结实指数和杂交率均有差异,杂交率受亲本亲和指数和杂交结实指数的双重影响。

新中78大白菜优质高产栽培技术

导读：新中78大白菜球形周正、商品性好、抗病性强、丰产优质，深受广大菜农和消费者喜爱。栽培时宜选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的砂壤土、壤土及轻黏土，不宜与十字花科蔬菜如甘蓝、花椰菜、萝卜等轮作，忌连作。根据当地气温适期播种，为确保土壤通透性、促进根系发育，实现地上部和地下部协调生长，适期对其进行蹲苗，结球期注意水肥管理。以防为主、综合防治病虫害。75～80天当植株成熟陆续收获。

早熟大白菜新品种新早59

大白菜新早59是河南省新乡市农业科学院培育的早熟大白菜一代杂交种。生育期67 d,株高32.8 cm,开展度54~59 cm;叶球叠抱圆头形,外叶深绿色,球叶绿白色,叶帮较薄、白色;叶面较皱、全缘,茸毛少;紧实度91.6%,纯度99.0%,667 m^2平均净菜产量4 719.1 kg。抗霜霉病、病毒病和黑腐病,品质优良,商品性状好,耐热、耐湿、早熟,适合黄河以北、北京以南地区夏末秋初种植;黄河以南喜欢种植叠抱类型大白菜的地区可适当延迟种植。

大白菜新品种新科翠玉的选育

新科翠玉是新乡市农业科学院培育的大白菜杂交1代品种,由两个自交不亲和系J39290和43500杂交配制而成。河南新乡春、秋季播种后50 d均可采收,小麻叶,球顶花心,叶球柱状;外叶深绿,心叶黄色。株高35~45 cm,株幅55~60 cm。球形指数1.8,净菜率76.7%,软叶率35.22%。采收期长,既可作为小棵娃娃菜栽培,又可作为大棵筒菜栽培,单球净质量0.8~1.5 kg,667 m^(2)净菜产量3200~5500 kg。品质好,风味佳,极耐抽薹,抗霜霉病、病毒病、软腐病,高抗干烧心。适合河南、河北、山东、北京等以及其他喜欢长筒类型的地区春季、秋季种植。2018年通过农业农村部非主要农作物品种登记。

大白菜自交不亲和系亲和指数影响因素的研究

自交不亲和性在十字花科蔬菜作物中普遍存在,它在杂种优势利用中具有重要的意义,同时也为自交不亲和系繁育带来了一定的困难。目前,生产上普遍采用花期喷盐水[1]的方法来提高亲和指数。