大蒜素对哈萨克羊瘤胃发酵的影响

文章主要研究了大蒜素粉对哈萨克羊瘤胃代谢的影响。2010年10月到2011年1月在新疆农业大学羊场,选取年龄和体重相近的健康哈萨克羊4只,前后自身对照,试验期在每只羊的精料中添加25%的大蒜素干粉1.8 g/d,每期取瘤胃液和甲烷气体。测定结果表明,试验期瘤胃液pH值显著升高(P<0.05),两期的氨态氮、微生物蛋白、甲烷、VFA、瘤胃体积、瘤胃周转率、相对稀释率均无显著差异(P>0.05)。