疫情背景下不同院校本科实习护生专业认知度的调查研究

目的分析疫情背景下不同院校本科实习护生专业认知情况。方法采用护生专业认知问卷对293名不同院校本科实习护生进行调查。结果疫情发生后,在专业认知度方面医学类院校本科实习护生中认为护理是高危职业、又脏又累的比例较高(P<0.05);在专业情感度方面,更多医学类院校本科实习护生护理专业喜爱度升高(P<0.05),社会因素是影响专业情感度的最主要原因;在择业倾向度方面,更多综合性院校的本科实习护生转变了原本从事护理职业的想法(P<0.05)。结论新冠肺炎疫情发生后,医学类院校本科实习护生在专业情感度、择业倾向度等方面均优于综合性院校本科实习护生。综合性院校应借鉴医学类院校人才培养方式,提高护生专业情感度和择业倾向度。

“一带一路”国家护理本科留学生Nutrition&Nursing全英文授课体会

随着经济全球化迅速发展,国家“一带一路”政策的不断推进,护理学已成为“一带一路”沿线国家留学生来华留学的热门专业,护理本科留学生的医学教育已成为我国医学院校面临的新挑战。为响应国家号召,适应高等教育国际化发展的新趋势,自2017年起江南大学招收“一带一路”沿线国家护理学本科留学生,由能够胜任全英文教学的教师开展授课。笔者主要承担Nutrition&Nursing课程的全英文授课任务。该门课程主要讲授了营养学的基础知识和临床应用,是护士开展患者饮食教育的理论基础。

姜黄素对高脂饲料诱导的小鼠脂肪肝的改善作用

目的研究姜黄素(curcumin,Cur)对高脂饲料喂养小鼠肝脏microRNAs(miRs)及Nrf2/Keap1、氧化还原状态、脂代谢的影响。方法24只C57BL/6J雄性小鼠随机分为3组:对照组(NC),高脂组(HF),Cur组(Cur),后两组高脂饲料喂养,Cur组同时采用200mg/(kg·d)Cur灌胃。12w后观察小鼠肝脏病理学形态,测定肝脏靶向Nrf2或Keap1的相关miRs、Nrf2信号通路相关基因和脂代谢相关基因的表达,以及氧化应激标志物水平。结果与高脂组相比,Cur有效改善小鼠血脂紊乱,抑制肝脏脂肪沉积,通过下调miR-28、miR-27a和miR-34a,上调miR-200a,促进Nrf2的核内易位,上调NQO1和HO-1的表达并增加抗氧化酶GPx、SOD、CAT活性及GSH水平,降低MDA水平,下调脂质生成基因PPARγ、C/EBPα的表达,促进脂肪酸氧化相关基因PPARα、CPT1α的表达。结论Cur通过作用于miR/Nrf2信号通路,维持肝脏氧化还原状态,调节脂代谢,预防非酒精性脂肪肝。

微小RNA在槲皮素改善高脂膳食小鼠肝脏脂肪变性中的作用

目的研究微小RNA(microRNA,miR)在槲皮素(quercetin,Q)改善高脂膳食小鼠肝脏脂肪变性中的作用。方法32只C57BL/6J雄性小鼠随机分为4组:低脂组(LF,10%能量来源于脂肪),低脂+0.05%槲皮素组(LFQ),高脂组(HF,45%能量来源于脂肪),高脂+0.05%槲皮素组(HFQ)。12w后测定小鼠血脂、肝功能、肝脏油红O染色、脂代谢相关基因。高通量测序测定各组肝脏miRs差异表达情况。结果与LF组相比,HF组小鼠肝脏脂滴沉积,血清及肝脏甘油三酯(triglyceride,TG)和总胆固醇(total cholesterol,TC)水平,血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶活性均显著升高(P<0.05),槲皮素显著改善上述指标(P<0.05)。高脂诱导15个miRs表达异常;槲皮素干预诱导14个miRs表达显著改变,其中miR-34a、miR-146b和miR-122-5p在HF组显著上调,在HFQ组显著下调,上述miRs的靶基因SIRT1及PPARα在HF组显著下降,在HFQ组显著上升。高脂诱导Srebp1c、Acc1、Fasn相对表达量显著上调,Cpt1α及Cyp7a1表达下降。槲皮素可显著改善上述基因的表达。结论槲皮素可能通过调节肝脏miRs的表达,尤其是miR-34a、miR-146b和miR-122-5p,靶作用于SIRT1和PPARα,进而调节脂代谢相关基因表达,改善肝脏脂肪变性。