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饶帮菜与地方美食旅游发展研究 被引量:1
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作者 陈剑宇 古钰婷 刘芬 《四川旅游学院学报》 2018年第5期43-45,共3页
随着美食旅游逐渐成为一种新兴的旅游形式,饶帮菜对上饶旅游的影响也变得日益重要。旅游的六要素有"食",而美食也促进了旅游的发展,甚至可以成为旅游活动的主要因素。上饶美食旅游的开发主要着重于研究饶帮菜的现状和开发途径... 随着美食旅游逐渐成为一种新兴的旅游形式,饶帮菜对上饶旅游的影响也变得日益重要。旅游的六要素有"食",而美食也促进了旅游的发展,甚至可以成为旅游活动的主要因素。上饶美食旅游的开发主要着重于研究饶帮菜的现状和开发途径,扩大美食旅游资源影响力,让美食旅游成为上饶旅游的助推要素。 展开更多
关键词 饶帮菜 美食旅游 促进 发展
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