农业区游牧民族饮食文化的滞后性——基于大同东信广场北魏墓群人骨的稳定同位素研究

不同地域的人群具有不同的饮食传统和饮食文化。然而,当人们持续不断的直接或间接接触时,一方或双方原有的饮食文化将会产生变化,如拓跋鲜卑的饮食文化就经历了从游牧向农业的转变。本文对山西大同东信广场北魏墓群26例人骨进行了C、N稳定同位素分析,结果 (δ^(13)C值为-11.5±2.7‰,n=26;δ^(15)N值为9.8±1.2‰,n=26)显示,先民的食物类型差异较大,并包含大量的肉食资源。研究表明,以C_3类食物为主的先民主要放牧或狩猎,以C_4类食物为主的先民主要以种植粟、黍等C_4型农作物喂养家畜。大同东信广场北魏墓群人群中两种不同饮食传统的存在,显示游牧民族新的饮食习惯(以粟作农业产品为食)的形成滞后性于北魏政权的建立,这可能与气候变冷及他们的排斥有关。

山西大同御东新区御昌佳园北魏墓M113发掘简报

2013年5~7月,大同市考古研究所对位于大同市御东新区恒安街北侧御昌佳园的北魏墓群进行了发掘。其中M113为带斜坡墓道的土洞墓,出土了以陶俑为主的器物50余件,为研究大同地区北魏平城时期的丧葬制度、出行仪仗、民族融合及服饰发展等提供了新材料。

大同北魏平城墓葬出土陶俑分析与研究

大同北魏平城陶俑从开始的关陇风格为主,逐渐融入鲜卑风貌,变为杂糅风格;到太和时期形成四大组合完备的统一风格,可以称为太和风格;之后转变为具有浓厚生活气息的风格。伴随着孝文帝从平城迁都到洛阳,北魏平城生活气息浓厚的陶俑风格也被传到了洛阳。

北魏邢合姜墓石椁壁画赏析

邢合姜石椁内四壁及顶部均满绘佛教题材壁画,为北魏平城地区墓葬中首次发现,也是目前仅见的北魏石椁佛教壁画,填补了平城佛教壁画的空白,为研究长安和河西走廊的凉州甚至西域艺术传播到平城,提供了珍贵的实物资料。本文将邢合姜石椁所绘二佛并坐、罗睺罗因缘故事、婆薮仙等佛教图像与云冈石窟所雕佛教内容进行比较,以期找到更多大同北魏墓葬考古与云冈石窟开凿的研究切入点。

大同地区北魏居民生业经济的考古学观察

大同地区在多民族融合和发展过程中发挥着重要作用,在北魏时期尤为特殊和重要。据文献记载及考古发现和稳定同位素研究,可以理清、还原大同地区北魏时期居民的食物结构和摄食特征,并勾勒出多民族在大同地区不同时段内生业经济的全貌。研究结果显示,北魏早期大同地区至少存在两种生业经济,即以"畜牧迁徙,射猎为业"的游牧经济和以粟作农业(包括以粟作农业喂养家畜)的农业经济。在北魏中期或中后期,游牧经济逐步萎缩,农耕经济日益重要,最终成为先民最主要的生业经济。然而,这一转变过程持续的时间非常漫长。这一方面反映了游牧民族在大同地区新的饮食文化形成的滞后性,另一方面也反映了游牧民族汉化的艰辛历程。

大同水泊寺北魏墓群人和动物骨骼的稳定同位素:试析北魏女性的地位

自人类产生,女性就在历史的发展进程中发挥着举足轻重的作用。在生产力低下的旧石器时代和新石器时代的早、中期,世界各地都出现过女性崇拜的现象[1,2]。随着生产力的大发展,社会财富的积累,社会的复杂化程度开始加剧,男性在社会中的重要性日益凸显,而女性的地位则开始逐步降低[3]。

大同地区北魏时期居民食物结构的转变

大同处于山西省北部大同盆地的中心,'西界黄河,北控大漠,东连倒马、紫荆之关,南据雁门、宁武之险',是首都之门户,三晋之屏藩,中原之保障,被誉为'北方锁钥'[1]。鉴于此,大同地区自古就被长城内、外不同的人群所青睐,在多民族的融合和发展过程中发挥着重要的作用,在北魏时期尤为特殊和重要。春秋时期大同地区为北狄(林胡、楼烦)所居,战国时期赵武灵王在此'置云中、雁门、代郡',秦因之不改[1]。

北魏平城墓葬陶俑演变的阶段性

近些年来,数量众多的北魏平城墓葬的科学发掘为我们提供了丰富的实物研究资料。其中一批墓葬出土了壁画,有多位学者从各个角度进行了分析探讨,①表明壁画已形成一定的模式,并随着时代的发展内容也一直在变化中。此外,还有些平城墓葬出土了数量不等、形态各异的陶俑及相关器物。

一对北魏时期的龙形金耳饰

2011年,大同御东恒安街一座坐北朝南向的北魏时期的偏室土洞墓出土墓铭砖、石灯、陶壶、陶罐、铁镜、项饰、金耳饰、云母片和水滴形铜饰片等器物①。墓铭砖上阴刻＂崔令珎妻韩法容＂七字（图1）。石灯白色砂岩质,底座上圆下方,圆形部分雕饰莲花瓣（图2）。该墓出土的大喇叭口陶壶,宽圆肩,壶身饰弦纹夹忍冬纹及水波纹,颈部施竖向暗纹（图3）。陶罐口沿外和颈下部均施三周凸弦纹,

山西大同南郊区田村北魏墓发掘简报

墓葬位于大同市南郑区水泊寺乡田村村北,为长斜坡墓道砖构单室墓,由墓道、甬道、墓室组成。墓室平面呈方形,墓室北侧置石棺床,以石板搭成床框与床榻,石板问有榫卯结构相连,棺床立面饰浮雕纹样。棺床上置石灰枕。出土随葬器物以陶质类器物为主,包括陶俑和生活用器模型,多施有红彩。通过墓葬形制及出土器物的类比,确定墓葬的时代应为北魏太和年间。

山西大同云波路北魏墓(M10)发掘简报

2014年5月,大同市考古研究所在山西省大同市云波路清理了北魏墓葬29座。其中,M10为长斜坡墓道方形土洞墓,由墓道、甬道、墓室组成。墓室平面近正方形,四面坡顶土洞墓室。葬具为一木棺一石椁。石椁为仿木结构,四壁由九块石条拼成,地板由十余块石板拼成,上有起脊房顶。出土器物多为陶俑,另有陶罐、陶灯、陶碓、少量铁器及漆木器。陶俑包括镇墓俑、胡人乐舞俑、侍女俑、家禽家畜、房屋及车辆模型等,其上均有彩绘。此墓直接将木棺陈于石椁内地上,未置石棺床,此前未见。该墓的发现对于研究北魏平城时期的葬俗具有一定的学术价值。

山西大同恒安街北魏墓(11DHAM13)发掘简报

2011年,大同市考古研究所在大同市恒安街南侧抢救性发掘了3座北魏时期墓葬。其中11DHAM13坐北朝南,为长斜坡墓道偏室土洞墓,平面呈刀把形。墓室内置一棺,棺内有人骨一具,头枕石灰枕,身下铺石灰。随葬器物有墓铭砖、陶器、金器、银器、铜器、铁器、石器等。金耳饰造型十分精美,风格与制作技术均为中亚风格,反映出北魏时期中外文化的交流和交融。

山西大同仝家湾北魏邢合姜墓石椁调查简报

2015年5月,大同市考古研究所在山西省大同市城南仝家湾村清理了一座古代墓葬。该墓墓室基本不存,据迹象推测为长斜坡墓道土洞墓,坐北朝南,墓内仅余39块石椁及内部石棺床残件,未见其他随葬器物。经过清洗、修复,这些残件可拼合成一座基本完整的石椁,石椁内四壁、顶部及椁门外两侧绘有释迦多宝、七佛、供养人、飞天等佛教壁画,布局完整。与石椁一同出土的还有1件北魏皇兴三年(469年)墓碑,墓主名邢合姜。该石椁不仅填补了平城佛教壁画的空白,也为研究长安和河西走廊的凉州甚至西域佛教艺术传播到平城,提供了珍贵的实物资料。

大同北魏平城丝路遗珍

北魏定都大同短短百年（398-494年）,逐渐统一了北方。随着各地区移民的迁入,平城地区显示了多种文化因素集聚的现象,主要有拓跋鲜卑本民族文化,十六国文化,东晋南朝文化,还有西域外来文明1。1970年,大同轴承厂发现的北魏遗址出土鎏金錾花银碗1件,鎏金高足铜杯3件,八曲银洗1件。1981年,大同小站村封和突墓出土狩猎纹银盘1件。

北魏平城墓葬出土石椁浅探

北魏平城时期的砖室或土洞墓出有石椁。通过对北魏平城8座有代表性的石椁墓的墓葬分布、墓葬结构、出土器物,石椁结构石椁所绘壁画等情况进行讨论,大致可以分为四个时间段:智家堡、尉迟定州和张智朗墓石椁时代接近,约在457-460年前后;御昌佳园M85与邢合姜墓石椁较为相似,应在469年前后;御龙庭M8石椁与宋绍祖M5石椁相似,应在477年前后;华宇M10石椁结构较特别,出现三角形梁前端出跳的样式,起到了抬高南侧顶板的作用,石棺内无石棺床却置有木棺,合并分析出土器物特征,华宇M10或许为太和年间或太和之后的墓葬。

北魏平城地区的农耕化:山西大同金茂府北魏墓群人和动物的C、N稳定同位素分析

北魏王朝定都平城前后,大规模的移民潮使得当地人口数量剧增,人群成分骤然复杂,当地的生业经济呈现出多样化的特征。大同金茂府北魏墓群随葬动物及其组合以羊、牛及鱼为基本特征,提示相关人群从事的生业经济可能和当地传统的农耕经济不同。鉴于此,本研究选取山西省大同市金茂府墓地(40°03′54″N,113°17′22″E) 70例人骨及牙齿(27例长骨、 32例肋骨和11例牙本质)和8例动物骨骼进行C、 N稳定同位素分析,还原不同个体长时段内的生业经济及可能的变迁。结果显示,羊(δ^(13)C均值:-16.4‰±0.9‰;δ^(15)N均值:7.7‰±1.2‰, n=7)主要以C和C类植物为主,但主要偏向于C类植物,牛(δ^(13)C:-11.6‰;δ^(15)N:7.6‰, n=1)则主要是C类植物为食,尽管牛和羊的饲喂方式存在明显的区分,但都受到了粟黍农业明显的影响。33个先民个体不同部位组织(长骨、肋骨和牙本质)总体的数据(δ^(13)C均值:-9.8‰±1.1‰;δ^(15)N均值:9.9‰±0.8‰, n=70)显示,先民主要是以C类食物为生,包含粟黍及以其为基础饲喂的家畜等。金茂府先民长骨(δ^(13)C:-13.1‰~-8.5‰,均值-9.8‰±1.1‰;δ^(15)N:8.9‰~11.4‰,均值9.9‰±0.7‰, n=27)与大同操场城北魏太官粮储遗址炭化粟的稳定同位素值进行比较分析显示,金茂府先民主要以粟类食物为生。不同性别和不同年龄之间的δ^(13)C和δ^(15)N值无显著性差异。然而,不同性别的肋骨δ^(15)N值则存在明显的差异(p=0.036<0.05),男性在死亡前2年~5年左右时间内的δ^(15)N值(均值10.5‰±0.8‰, n=14)普遍高于女性(均值9.8‰±0.8‰, n=12),这可能和他们的生活习惯相关。同时,不同组织的稳定同位素进行整体比较(长骨,δ^(13)C均值:-9.8‰±1.1‰,δ^(15)N均值:9.9‰±0.7‰, n=27;肋骨,δ^(13)C均值:-9.8‰±0.9‰,δ^(15)N均值:10.0‰±0.9‰, n=32;牙本质,δ^(13)C均值:-10.0‰±1.6‰,δ^(15)N均值:9.9‰±0.7‰, n=11)发现其值基本一致,说明大部分先民在整个生命过程中其饮食结构较为稳定。然而,男性在死亡前2年~5年的δ^(15)N值高于女性,这可能和二者的生活习惯有关。研究显示,金茂府北魏墓群先民主要以粟黍农业及家畜饲喂为生。随着北魏王朝的发展和巩固,多样化的生业经济逐渐被取代,粟黍农业及家畜饲喂业逐渐成为先民生业经济最重要的组成部分。