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酱由豆子生
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作者 斯乐 安生 +1 位作者 古龙天成 陈健 《中华手工》 2015年第1期92-95,共4页
从"舌尖上的中国"的镜头里瞥到古龙天成酱油晾晒场,惊叹不已:宽广整齐的晾晒场,半人高的酱缸,尖尖的盖子,一眼望不到头。汪曾祺曾在小说《茶干》里描写的"连万顺"的酱园,"从外往里,到处一看,就知道这家酱园的... 从"舌尖上的中国"的镜头里瞥到古龙天成酱油晾晒场,惊叹不已:宽广整齐的晾晒场,半人高的酱缸,尖尖的盖子,一眼望不到头。汪曾祺曾在小说《茶干》里描写的"连万顺"的酱园,"从外往里,到处一看,就知道这家酱园的底子是很厚实的,单是那百十缸酱就值不少钱。" 展开更多
关键词 汪曾祺 半人 天刚 天成 杀菌消毒 真一 福建厦门 食材 世界纪录 郭绪
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