用活化的单甲氧基聚乙二醇修饰L-天冬酰胺酶

使用活化的单甲氧基聚乙二醇 ( m PEG2 )对 L -天冬酰胺酶进行修饰 ,修饰过程中加入底物 L-天冬酰氨保护酶的活性中心。得到的修饰酶抗体结合能力消失 ,保留酶比活力 32 .8% ,酶的常温稳定性和热稳定性均有显著提高。荧光胺法分析残余氨基数目得出酶分子的 92个自由氨基中有5

半乳糖寡糖的生物活性

对利用固定化β－半乳糖苷酶连续合成的半乳糖寡糖进行了有关生物活性的研究。通过双歧杆菌培养实验和动物试验证实了半乳糖寡糖具有高效、专一地促进双歧杆菌生长，改善动物肠道内菌群分布，促进钙的吸收，提高食物的转化率，降低血清胆固醇含量及盲肠内ｐＨ等生物活性。

穿心莲内酯磁性分子印迹聚合物的制备及吸附性能考察

目的制备穿心莲内酯磁性分子印迹聚合物(An-MMIPs)用于穿心莲内酯的分离纯化。方法以KH570改性的Fe_(3)O_(4)磁性纳米颗粒为载体、穿心莲内酯为模板分子、丙烯酰胺为功能单体、N,N’-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂、偶氮二异丁腈为引发剂,通过反相微乳法制备An-MMIPs,采用红外光谱仪、X射线衍射仪、热重分析仪对其进行表征,并采用HPLC考察其吸附性能。结果所制An-MMIPs具有较好的磁学性能,对穿心莲内酯模板分子具有特异选择性,可从复杂的天然产物体系中快速有效地分离穿心莲内酯。结论为穿心莲内酯的分离纯化提供了一种新方法。