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并非不可能:只要准备充分,在国外亦可开展有效的食品安全审核
1
作者
史蒂文·威尔逊
李伟(译)
《中国认证认可》
2010年第1期49-51,共3页
消费者对食品安全问题越来越警惕,这是事出有因的。在美国发生的美国花生公司事件,最终导致几百家公司的几千种商品被召回。到三月份为止,即枫叶食品公司肉食品受李氏杆菌污染事件爆发六个月后,加拿大人对食品安全仍然缺乏信赖。
关键词
食品安全问题
安全审核
国外
污染事件
李氏杆菌
食品公司
消费者
肉食品
原文传递
题名
并非不可能:只要准备充分,在国外亦可开展有效的食品安全审核
1
作者
史蒂文·威尔逊
李伟(译)
出处
《中国认证认可》
2010年第1期49-51,共3页
文摘
消费者对食品安全问题越来越警惕,这是事出有因的。在美国发生的美国花生公司事件,最终导致几百家公司的几千种商品被召回。到三月份为止,即枫叶食品公司肉食品受李氏杆菌污染事件爆发六个月后,加拿大人对食品安全仍然缺乏信赖。
关键词
食品安全问题
安全审核
国外
污染事件
李氏杆菌
食品公司
消费者
肉食品
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
TP393.08 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
原文传递
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作者
出处
发文年
被引量
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1
并非不可能:只要准备充分,在国外亦可开展有效的食品安全审核
史蒂文·威尔逊
李伟(译)
《中国认证认可》
2010
0
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