转基因大豆及其制品的安全性研究现状

我国进口转基因大豆激增,转基因大豆及其制品的安全性越来越引起人们的关注。概述了转基因大豆的研究及其生产现状,分析了转基因大豆及制品存在的安全性问题,并对转基因大豆及其制品的安全性给出一定的评价。

创业教育三题

创业教育的目标包括创业意识、创业知识及创业能力的培养。创业教育课程体系包括创业意识类课程、创业相关知识类课程、创业能力素质类课程及创业体验类课程。我国高校创业教育存在创业教育师资力量薄弱,缺乏具有实战经验的创业教育师资队伍;创业课程设置不完善,缺乏系统的规划;学生缺乏创业意识,校园缺乏创业氛围和创业活动流于形式等问题。通过培养高素质创业教育师资队伍,构建科学的创业教育课程体系,培养创业意识,营造校园创业文化氛围,完善创业教育组织机构和管理制度,健全创业教育支持保障体系,加强大学生创业教育。

高校创业教育课程体系构建的研究

新形势下创业教育已成为我国高等教育改革发展的必然趋势,而合理的课程体系是创业教育目标实现的载体。本文比较分析了国内外高校创业教育课程的现状,并从课程的表现形式上对构建适应我国的创业教育课程体系进行了探讨。

生物安全评价方法及其生物安全控制措施

随着现代生物技术的发展,越来越多生物产品投放到市场,因此,生物安全问题也被提上日程;本文讨论了生物安全的定义、生物安全的研究范围和生物安全的发展特点;生物安全评价的内容和方法;针对生物安全的现状提出了几点生物安全的控制措施。

把握网上思想引导的主动权——新媒体环境下的团建创新

新媒体技术发展迅速,深深影响了以年轻大学生为主的青年的方方面面。在新媒体为共青团工作带来机遇,拓展了共青团工作阵地,丰富共青团工作方式,畅通了团组织与团员青年沟通的渠道。高校共青团运用新媒体进行团建创新,来应对新媒体对团工作带来的挑战。

豆粕中大豆异黄酮提取工艺的优化

采用乙醇回流浸提和HCl水解两步法 ,从大豆豆粕中提取大豆异黄酮类化合物 ,以染料木素为标准物 ,在紫外区对异黄酮含量进行测定。通过正交试验确定最佳提取工艺。本实验平均回收率为 95.7%。

大豆水溶性蛋白质含量在设定条件下变化的研究

以豆奶制作中磨浆与前处理工艺为设定条件，在不同温度、时间、pH值以及盐浓度下对豆浆进行处理，以测定大豆水溶性蛋白质含量。初步对大豆水溶性蛋白含量在豆奶加工工艺条件下的变化进行了探索，进而根据试验总结出能提高大豆水溶性蛋白质含量和质量的豆奶加工新工艺。试验确定的豆浆前处理的最佳处理工艺为：温度40℃，时间30min，pH10．00，盐浓度0．01mol/L。

高效液相色谱法测定豆粕中大豆异黄酮的含量

采用超声波法提取豆油加工副产品豆粕中的大豆异黄酮,通过高效波相色谱法测定了其含量。在大量摸索性试验的基础上,确定出色谱条件为:色谱柱Waters RP_(18)(5μm,3.9mm×150mm),流动相甲醇:水:磷酸=52:48:0.2,柱温30℃,流速0.7mL/min,检测波长260nm。该测定方法的回收率为99.3％,变异系数小于3％。采用高效液相色谱法测定异黄酮的含量,具有灵敏、准确、重现性好等优点。

抗菌肽的结构功能关系及分子设计的研究现状

抗菌肽是一种广泛存于自然界中具有广谱抗菌作用的小分子多肽。文章首先对抗菌肽的结构进行分类、从肽链长度、α-螺旋结构、疏水性、两亲性和净电荷5个方面分析了分子结构对活性的影响、并对抗菌肽的分子设计进行了综述,对其发展前景进行了展望。

新媒体建设对高校团组织政治思想工作的影响

新媒体已经在当代大学生群体中呈现主流化的趋势,对大学生思想政治教育工作产生了极大的影响。以调查问卷为基础,本文阐述了新媒体在当代大学生中的使用现状,分析了新媒体环境对大学生思想政治教育的舆论导向、教育模式和行为模式等方面的挑战,并提出转变教育观念、拓展教育内容、抢占新的阵地、构建新媒体立体平台等创新高校团组织建设的工作方法。