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题名在线紫外消解-原子荧光光谱法测定黄酒中的砷
被引量:5
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作者
雷超
沈俊
张社利
申屠超
叶曼淑
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机构
浙江树人大学生物与环境工程学院
杭州中美华东制药有限公司
焦作师范高等专科学校理工学院
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第22期259-262,共4页
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基金
2015年度浙江省公益性技术应用研究计划项目(分析测试:2015C37004)
2016年浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划项目(2016R421006)
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文摘
采用在线紫外消解-氢化物发生原子荧光光谱法测定黄酒中的砷。将自制的紫外消解与氢化物发生原子荧光光谱仪建立系统,考察了紫外消解功率、紫外消解管路长度、辅助消解剂浓度、溶液p H等因素对紫外消解效率的影响。在优化的实验条件下,砷的线性范围为0~40μg/L,相关系数r为0.9989,检出限为1.86μg/L,相对标准偏差为(n=12)3.57%,加标回收率为93.4%~104.6%,本法与国标法测定黄酒中砷的结果基本相同。可用本法代替国标法(GB5009.11-2014)中的氢化物发生原子荧光光谱法测定黄酒中的砷,既可提高工效十余倍,又减少了化学试剂对环境所造成的污染。
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关键词
在线紫外消解
氢化物发生
原子荧光光谱
砷
黄酒
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Keywords
online ultraviolet ( UV ) digestion
hydride generation
atomic fluorescence spectrometry
arsenic (As)
yellow rice wine
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分类号
TS262.4
[轻工技术与工程—发酵工程]
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