一种快速测定烟草种子活力的方法——紫外吸收分光光度法

为探索准确、迅速地测定烟草种子活力的方法,以不同年份的烟草种子为研究对象,在测定种子发芽率的同时,用紫外吸收分光光度法测定了不同浸泡时间的种子浸出液的吸光值,并对两者之间的关系进行了比较研究。结果表明,在25℃条件下,将烟草种子浸泡4 h时,所测定出的种子浸出液的吸光值,与种子的发芽率有极高的相关性,能够较为准确地反映烟草种子的活力高低。本方法为烟草种子活力的快速测定提供了参考。

烟草TPK2基因的克隆与生物信息学分析

根据烟草的EST片段,采用3’RACE与5’RACE相结合的方法,克隆到了一个烟草推测钾转运基因TPK2。该基因所编码的蛋白包含563个氨基酸,分子量为62.6 kDa,等电点7.94。在结构上,TPK2具有植物行使钾转运功能的c15781保守域;同源性分析表明,TPK2与模式植物拟南芥、水稻等高亲和钾转运蛋白同源性较高。

攀西地区烤烟叶片烟碱含量分析

[目的]研究攀西地区烤烟叶片烟碱的含量,为适宜烟碱含量的优质烤烟的栽培与利用提供参考。[方法]以来自攀枝花市及凉山州的9个样品采集点共27个等级的烤烟叶片为试验材料,用水蒸汽蒸馏法提取总烟碱,用紫外分光光度法测定烟碱含量。[结果]烟样的上部叶烟碱含量稍显偏高,中部叶烟碱含量较为适宜。[结论]应采取相应的栽培措施,降低烤烟上部叶的烟碱含量。

咖啡豆残渣有机肥对德阳雪茄根际土壤肥力及真菌群落的影响

【目的】咖啡豆残渣作为农业废弃物具有一定的资源化利用价值,为研究咖啡豆残渣有机肥在雪茄烟叶生产中的应用效果。【方法】以咖啡豆残渣有机肥为主设计3种配方有机肥、作基肥穴施,分析各处理对雪茄烟株生长、植烟土壤肥力及根际土壤真菌群落结构的影响。【结果】(1)3种配方有机肥处理下雪茄烟的株高、叶长和叶宽均有显著提升,其中“菜籽粕+酒糟+咖啡豆残渣”的配方有机肥处理(T2)效果最好。(2)各处理下的土壤有机质、富里酸、全氮、有效磷和速效钾含量较对照均增加。团棵期土壤的有效磷、速效钾、全氮、有机质、胡敏酸和富里酸含量,以及成熟期的土壤速效钾和碱解氮含量都显著影响根际真菌群落结构。(3)3种配方有机肥均可改变雪茄烟根际真菌的优势种群,降低α多样性,且各处理下团棵期α多样性均大于成熟期。T2处理可显著降低根际土壤中明梭孢属和镰刀菌属的相对丰度,显著提高圆酵母属、曲霉属和被孢霉属的相对丰度。LEfSe分析表明,在门水平下处理间差异物种为子囊菌门和被孢霉门;在属水平下处理间差异物种为镰刀菌属、曲霉属、明梭孢属和被孢霉属。【结论】咖啡豆残渣有机肥可提高雪茄植烟土壤肥力、影响根际土壤真菌群落和促进雪茄生长。本研究为咖啡豆残渣有机肥在雪茄生产中的资源化利用提供参考依据。

基于微信公众号用户画像的雪茄产品定位思考

如何深挖市场潜力和保持量价持续增长,是国产雪茄行业面临的重要课题。基于雪茄领域2个知名微信公众号3.88万人的用户数据,分析了用户人口属性、地域归属和访问设备等信息,对现阶段国产雪茄产品定位、数字化转型、精准营销和文化打造等提出了建议。

五种身份等级的雪茄烟叶水分平衡速率研究

为了探究不同身份雪茄烟叶水分平衡速率,分别对薄、较薄、中等、较厚、厚5种身份等级的雪茄烟叶设置相同温度、湿度的水分平衡环境,比较烟叶含水量变化速率的差异。试验结果显示,对于初始水分相同的5种身份等级的雪茄烟叶,越厚的烟叶,含水量增大的时间越滞后,耗时越长,水分平衡速率越低。薄、较薄、中等、较厚、厚的烟叶,水分平衡速率分别为0.1%/min、0.2%/min、0.3%/min、0.2%/min、0.2%/min,说明烟叶水分平衡速率与烟叶身份指标的关系密切,这为雪茄烟叶在水分平衡阶段,制定有针对性的水分平衡策略提供参考。

雪茄烟叶水分平衡工艺研究现状

雪茄烟从烟叶到成品烟支的生产过程中,会经过多个原料预处理工艺环节,包括烟叶回潮、工业发酵、整选分级、水分平衡、手工卷制等。水分平衡是将整选分级后的雪茄烟叶在特定环境条件下进行水分调整,使烟叶含水率和外观形态保持在工艺标准范围,以供后续手工卷制使用。水分平衡后雪茄烟叶的质量在很大程度上决定了成品雪茄烟支的均匀度、透气度以及外观质量,也是保障成品雪茄烟抽吸品质的关键因素。基于此,文章对当前雪茄烟叶常用的水分平衡方式进行简述,并展望未来雪茄烟叶水分平衡工艺的前景,以期为国产雪茄原料预处理水分平衡环节烟叶品质的提升提供理论支撑。

不同成熟度和晾制方式对雪茄烟叶品质的影响

为明确雪茄烟叶适宜的田间成熟度和晾制方式,本研究分析了不同成熟度雪茄烟叶在不同晾房内晾制后物理特性、化学成分及中性香气物质的变化。结果表明,随着成熟度增加,叶质重、厚度、平衡含水量、总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾、氯、新植二烯等减少;拉力、淀粉、类胡萝卜素类降解产物、西柏烷类降解产物、苯丙氨酸类降解产物、美拉德反应产物等增加。新式晾房相较于传统晾房,烟叶叶质重、厚度、总糖、淀粉、烟碱、新植二烯等较低;拉力、钾、氯、类胡萝卜素类降解产物、西柏烷类降解产物、苯丙氨酸类降解产物、美拉德反应产物等较高。本研究表明,适当提高田间成熟度,以及采用密闭式晾房进行晾制,可以使雪茄烟叶物理特性改善、化学成分协调、香气物质丰富。

翻堆对初次发酵过程中雪茄茄芯烟叶质量变化的影响

【目的】研究不同发酵方法对四川德阳雪茄茄芯烟叶堆积发酵过程中品质因素的影响,为提高国产雪茄烟叶质量提供技术参考。【方法】采集雪茄茄芯烟叶发酵过程中不翻堆(T1)和翻堆(T2)处理烟叶样品,采用多重数据差异显著法对烟叶物理特性、化学成分和中性致香物质动态变化规律进行分析,并评价发酵后烟叶感官质量。【结果】发酵过程中烟堆最高温度为46.5℃,发酵至第21 d时T1和T2处理烟堆温度分别为39.5和38.5℃,烟叶含水率分别为19.1%和18.7%。发酵过程中烟叶叶质重和叶厚呈下降趋势,发酵至第20 d T2处理叶质重和叶厚显著高于T1处理(P<0.05,下同);拉力呈先上升后下降的变化趋势,发酵至第10 d T1处理拉力显著高于T2处理。发酵前茄芯烟叶总糖和还原糖含量较低,发酵至第5 d T2处理总糖含量显著高于T1处理;发酵至第20 d,T1处理烟叶氯、总氮和蛋白质含量显著高于T2处理,T2处理烟叶钾含量显著高于T1处理。类胡萝卜素降解产物在发酵第15 d时含量最高,发酵至第20 d,T2处理法尼基丙酮、β-大马酮、巨豆三烯酮2和巨豆三烯酮4含量显著高于T1处理;T2处理棕色化反应产物在发酵第10 d开始显著高于T1处理,发酵至第15 d时糠醇和5-甲基糠醛含量最高;发酵过程中苯丙氨酸转化产物含量呈先升高后降低的变化趋势,发酵至第20 d T2处理苯甲醇、苯乙醇和苯乙醛含量均显著高于T1处理;T2处理烟叶发酵10~20 d的茄酮含量显著高于T1处理,发酵至第15 d时苯甲醇和苯乙醛含量达最大值。发酵20 d后,T2处理烟叶烟气甜感突出,刺激性和杂气明显降低,焦甜香和醇甜香突出,余味舒适,可燃吸指标平衡感优于T1处理。【结论】发酵过程中翻堆处理能提高雪茄茄芯烟叶中性致香物质含量,降低烟叶杂气和刺激性,获得香气和吃味较好的雪茄烟叶。

不同采收时间对雪茄烟叶产质量的影响

为探究不同采收时间对雪茄烟叶产质量的影响,以德雪3号为材料,通过大田试验和室内试验,研究雪茄烟叶3个采收时间(中部叶、上部叶分别于移栽后70、77 d第1次采收,之后每隔10 d采收1次,共采3次)下烟叶调制时的含水率、发酵后的物理特性、常规化学成分含量和中性致香物质含量以及经济性状的差异。结果表明,采收越晚,调制期间烟叶失水速率越快;中部叶移栽后80 d采收,发酵后烟叶的拉力、叶厚度等物理性状表现较优,总氮含量较移栽后70 d采收下降0.180个百分点,烟碱含量较移栽后90 d采收升高0.450个百分点,烟叶化学成分协调性较好,且此时烟叶中香气物质总量较移栽后70、90 d采收分别提高17.68%、5.58%;上部叶移栽后87 d采收,发酵后烟叶物理性状更优,氮碱比为4.926,烟叶化学成分协调性较好,烟叶香气物质总量较移栽后77、97 d采收分别提高16.23%、1.88%。中部叶移栽后80 d采收烟叶产值较移栽后70、90 d采收分别提高16.85%、12.10%,上部叶移栽后87 d采收烟叶产值较移栽后77、97 d采收分别提高13.57%、16.52%。因此,德雪3号中部叶于移栽后80 d左右采收、上部叶于移栽后87 d左右采收,烟叶物理特性最佳、化学成分协调性最好,香气量足、感官质量较优,产值最高。

跟表姐学剪纸

星期天,我来到奶奶家,表姐正好也在。表姐说她会剪手拉手的小人,我迫不及待地让表姐教我剪纸。表姐先让我把一张纸对折一次,画半边小人儿,这样就可以剪出一个小人儿(见图1)。我自言自语地说:"这有什么难的?"表姐说:"要剪出手拉手的小人儿就没那么容易了。"我试着对折后再对折,可能是方法不对,剪出的小人儿都是散开的,并没有手拉手(如图2)。

独山县雪茄烟品种比较试验

为筛选出适合独山县种植并达到优质、适产的雪茄烟品种,调查研究了3个雪茄烟品种的生育期和田间性状。结果表明:品种GX 1号的生育期较GX 2号有所提前,株高以GX 2号最高,为180cm;腰叶长以GX 1号较长(64.2cm),腰叶宽以GX 2号表现较好(32.9cm)。从晾制结果来看,GX 1号和GX2号品种的烟叶外观均匀一致,油分好、韧性好。认为GX 1号和GX 2号适合独山县种植。