长三角地区奶牛乳房炎致病菌的基因诊断与药敏分析

本研究共采集了长三角地区39个牧场中938头临床型乳房炎患牛乳样1082份,利用PathoProof乳房炎PCR诊断技术和药敏检测对样品进行了诊断和分析,以期为长三角地区奶牛乳房炎防控提供参考。样品共检出致病菌样品2369个,致病菌检出种类共有12种,检出率较高的5种致病菌分别为金黄色葡萄球菌(以下简称金葡菌)、凝固酶阴性葡萄球菌(CNS)、无乳链球菌、乳房链球菌和大肠杆菌,平均检出率分别为9.55%、48.79%、58.63%、23.14%和61.23%。金葡菌在浙江地区的样品中检测率为最高,达到了13.87%。在上海、江苏和浙江地区,均以大肠杆菌为主,其中浙江地区的大肠杆菌检出率达到了85.40%。安徽地区以无乳链球菌为主,检出率达到了59.64%。药敏结果显示,金葡菌对庆大霉素、头孢喹肟、环丙沙星、恩诺沙星和林可霉素较为敏感,敏感率在80%以上,但对链霉素、青霉素、阿莫西林、头孢噻呋和四环素有较强的耐药性。CNS对庆大霉素、青霉素、阿莫西林、头孢噻呋、头孢喹肟、环丙沙星和恩诺沙星较为敏感,敏感率在80%以上,但对链霉素、林可霉素和四环素有不同程度的耐药性,其中安徽地区的菌株对链霉素和林可霉素的耐药率最高,分别为97.5%和100%。无乳链球菌对庆大霉素、青霉素、阿莫西林、头孢喹肟、环丙沙星、恩诺沙星、林可霉素和四环素均敏感,敏感率几乎均在90%以上,但对头孢噻呋和链霉素耐药性较大,耐药率约为40%。乳房链球菌对庆大霉素、头孢喹肟、环丙沙星、恩诺沙星和林可霉素较为敏感,其中对头孢喹肟的敏感率最高,达到了100%,但均对四环素表现出较强的耐药性,几乎达到100%。大肠杆菌对头孢噻呋和头孢喹肟几乎100%敏感,但对青霉素、阿莫西林、林可霉素和四环素均表现出较强的耐药性,特别是对四环素,耐药率几乎达到100%。各地区致病菌主要类型和致病菌对常用抗生素的敏感性表现不同,牧场防控和用药需要有针对性,以减少耐药产生。

流化床喷枪参数设置对包被过程中雾化效果的影响

喷枪作为流化床包衣的核心固件,其参数的设置将会直接影响壁材的雾化状态而直接影响流化床的包衣效果。本文以二流体喷枪为例,从蠕动泵转速、空气压力和喷枪风帽与喷嘴的相对高度差三个方面研究分析了这三个参数对喷枪雾化效果的影响。研究结果表明,蠕动泵转速为5rpm/min、空气压力0.2MPa和喷枪风帽与喷嘴的相对高度差为-1.0mm时,流化床喷枪的雾化效果最好。

饲粮硒含量对酮病奶牛氧化应激的缓解作用

本试验旨在通过研究饲粮硒含量对酮病奶牛氧化应激的缓解作用,并确定酮病奶牛对硒的最适需求量。采用完全随机区组设计,将40头胎次为(3.43±0.87)胎、泌乳天数为(6.33±1.14)d、体重为(644±36)kg、平均泌乳量为(38.42±4.82)kg/d、血浆β-羟丁酸(BHBA)水平为(1.50±0.26)mmol/L的荷斯坦奶牛随机分成4组,每组10头牛。第1组为对照组,饲喂基础饲粮(硒含量为0.15 mg/kg DM);第2、3、4组为试验组,在基础饲粮中加入亚硒酸钠(Na2Se O3)至饲粮硒含量分别达到0.30(试验组1)、0.45(试验组2)和0.60 mg/kg DM(试验组3)。试验分为3期,每期1周。试验每期结束后采集血样,并在第2期结束后每组随机选取5头牛采集肝组织。结果表明:1)试验组酮病奶牛全血、肝脏中硒含量,肝脏中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性以及GPx1与GPx4mRNA的相对表达水平均显著高于对照组(P<0.05),同时试验组2和3还显著高于试验组1(P<0.05)。2)试验组酮病奶牛肝脏中丙二醛(MDA)和过氧化氢(H2O2)含量均显著低于对照组(P<0.05),同时试验组2和3还显著低于试验组1(P<0.05)。3)试验组酮病奶牛血浆非酯化脂肪酸(NEFA)水平显著低于对照组(P<0.05),但血浆葡萄糖和BHBA水平与对照组相比无显著差异(P>0.05)。4)饲粮硒含量为0.45和0.60 mg/kg DM时,酮病奶牛全血和肝脏中硒含量、肝脏抗氧化指标和血浆能量代谢指标均无显著差异(P>0.05)。由此得出,饲粮硒含量为0.45 mg/kg DM时可显著改善酮病奶牛机体的抗氧化能力。

上海地区奶牛“两病”净化关键技术及模式探索

近年来,随着畜产品需求逐年加大,养殖规模化、养殖密度不断增加,畜禽感染病原机会增多,开展动物疫病净化、降低疫情风险、保障畜产品质量安全,已成为动物疫病防控的根本目标。在奶牛养殖行业,"两病"(牛结核病和布鲁氏菌病,简称两病)威胁着畜牧业安全和公共卫生安全。本文概述了动物疫病净化概念、开展条件以及"两病"净化中的关键技术方案,详细分析了光明牧业在"两病净化"工作中的经验,以期为其他地区奶牛养殖"两病"净化提供参考。

围产期奶牛生理特点、营养需要与精细化综合管理

奶牛在围产期(分娩前后3周)经历妊娠、分娩、开始泌乳和日粮结构由高粗向高精转变等重要的生理和代谢变化过程,从而遭受一系列应激,同时机体体质下降,抗病能力减弱,致使此阶段是奶牛疾病的高发阶段,因此围产期奶牛的饲养管理直接关系到整个泌乳期的生产性能,从而影响牧场的养殖效益。本文从内分泌、瘤胃功能、能量代谢、血钙和免疫力变化等方面详细介绍了围产期奶牛的生理代谢变化特点,并讨论了围产前期和后期的营养需要,系统地总结归纳了围产期奶牛在饲养、分娩、兽医和繁殖管理方面应注意和执行的举措,以期改善围产期奶牛的饲养管理,从而促进奶牛的健康养殖和提高牧场的养殖效益。

物联网在奶牛养殖及生鲜乳质量控制中的应用进展

本文简述了物联网的基本原理、系统组成和关键技术,并介绍了物联网在奶牛养殖(身份识别与信息化管理、精细饲喂与养殖管理和跟踪溯源防控疫病)和生鲜乳质量监控上国内外的应用情况,分析了物联网技术目前推广所存在的问题以及在奶业发展中的应用前景,旨在为奶业发展提供一些帮助。

富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂对围产期奶牛生产性能及健康状况的影响

本试验旨在研究富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂对围产期奶牛生产性能和健康状况的影响。采用完全随机区组设计,依据胎次、体况评分、上一泌乳周期总产奶量和预产期将96头荷斯坦奶牛随机分为4组,分别为对照组、低剂量(LD)组、中剂量(MD)组和高剂量(HD)组,每组24头。4组奶牛基础饲粮中分别添加0、40、80和120 g/(头·d)富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂(过瘤胃胆碱含量≥95%,硒含量≥0.2%)。预试期为产前21 d至产前15 d,正试期为产前14 d至产后28 d。测定干物质采食量(DM I),血浆生化指标,肝脏组织中抗氧化指标、关键抗氧化蛋白和脂质转运蛋白的mRNA相对表达量。结果显示:1)各组DMI、体重变化、体况评分变化和产犊系数评分差异均不显著(P>0.05)。2)饲粮中添加富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂对奶牛泌乳性能影响不显著(P>0.05),但MD组和HD组产奶量分别比对照组高1.8和1.6 kg/d。3)在产后,与对照组和LD组相比,M D组和HD组甘油三酯(TG)含量及谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)活性显著降低(P<0.05)。4)MD组和HD组奶牛的血浆、肝脏组织和乳中硒含量显著高于对照组(P<0.05)。5)与对照组和LD组相比,MD组和HD组肝脏组织中TG含量显著降低(P<0.05)。6)MD组和HD组肝脏组织中的总抗氧化能力(T-AOC)及超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组和LD组(P<0.05),而肝脏组织中丙二醛(MDA)和过氧化氢(H_2O_2)含量显著低于对照组和LD组(P<0.05)。7)试验组肝脏组织中细胞型谷胱甘肽过氧化物酶(GPx1)、微粒体甘油三酯转运蛋白(MTTP)和载脂蛋白B100(Apo B100)的mRNA相对表达量均显著高于对照组(P<0.05),但对肝脏组织中磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶(GPx4)的mRNA相对表达量无显著性影响(P>0.05)。结果提示,富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂有提高产奶量的趋势,有效维护肝脏功能,最适添加量是80 g/(头·d)。

反刍动物饲用抗生素替代物研究进展

抗生素的违规使用威胁着畜牧业的健康发展,寻找可靠的抗生素替代物以减少抗生素的使用已成为当务之急。作者总结了反刍动物饲料中使用的抗生素种类,综述了益生菌、植物提取物、酶制剂、有机酸、抗菌肽、功能性寡糖等主要的反刍动物饲用抗生素替代物的作用机理,重点阐述了反刍动物饲用抗生素替代物对反刍动物瘤胃发酵、微生物区系、免疫机能及生产性能影响的研究进展,并对反刍动物饲用抗生素替代物在实际生产中的应用进行了展望,以期为后续对反刍动物饲用抗生素替代物的研究和应用提供参考。

奶牛乳房炎诊断技术的研究进展

奶牛乳房炎是影响奶牛生产的主要疾病之一。病原菌的免疫抑制以及日趋严重的耐药性,致使乳房炎的发病率增高且治愈困难,给世界奶牛养殖业造成了巨大的经济损失。实践表明,疾病的诊断是疾病病因和治疗之间最重要的一步。经济、快速、可靠的诊断工具是乳房健康管理的基础。本文主要论述了奶牛乳房炎不同诊断方法的优缺点以及新兴诊断技术的研究进展。

种公牛营养需要研究进展

种公牛饲养标准是根据种公牛营养需要量和饲料成分组成而定的,是指导种公牛饲养的依据。文章综述了国内外影响种公牛精液质量的营养因素及种公牛营养需要量的研究进展,为我国种公牛生产水平的进一步提高提供科学依据。

纤维素酶在奶牛生产上的应用

纤维素酶(cellulase)是一种绿色饲料添加剂,在奶牛日粮中适量添加可提高饲料转化率以及改善奶牛生产性能。主要从纤维素酶的分类、作用机制及其在奶牛生产上的应用进行介绍,以期为纤维素酶的应用推广提供参考。

新型预混料对奶牛酒精阳性乳防治作用的研究

为了验证针对酒精阳性乳(alcohol positive milk,AMP)发病机理制作的新型预混料对奶牛酒精阳性乳的防治效果,本研究设计了试验1和试验2:在试验1中,根据泌乳天数、酒精阳性乳程度,采用完全随机区组方法将100头荷斯坦泌乳后期牛分为对照组、低剂量(LDG)、中剂量(MDG)和高剂量组(HDG),每组5个重复,每个重复5头牛,各组在日粮中依次添加0、50、100和150g/(头·d)新型预混料,试验期26d,3d为1个采样周期;在试验2中,按照试验1的分组方法,将370头荷斯坦泌乳后期奶牛分为对照组和试验组,每组185头,在日粮中依次添加0和100g/(头·d)新型预混料,试验期35d,每5d为1个采样周期。将奶样与等量的75%中性酒精混合,通过观察奶样状态判断酒精阳性乳发生程度。试验1结果表明,与对照组相比,在日粮中添加50g/(头·d)新型预混料对酒精阳性乳的发生率有一定的影响(P>0.05);日粮中添加100和150g/(头·d)新型预混料能显著降低酒精阳性乳发生率(P<0.05),尤其对降低强阳性酒精阳性乳发生率效果极显著(P<0.01),但两组之间差异不显著(P>0.05)。试验2结果表明,到试验结束时,日粮中添加100g/(头·d)新型预混料可使酒精阳性乳总发生率降低75.73%,强阳性酒精阳性乳发生率降低90.82%。以上结果表明,新型预混料能有效防治奶牛酒精阳性乳的发生,且日粮中新型预混料的最佳添加量是100g/(头·d)。

益生菌防治瘤胃酸中毒的研究进展

瘤胃酸中毒是一种严重的消化系统紊乱,对动物的健康及生产性能危害极大,益生菌进入瘤胃后可以通过稳定瘤胃内微生物群落的平衡,进而维持瘤胃液p H值的稳定,达到缓解瘤胃酸中毒的作用。此外,益生菌还通过刺激机体,恢复其正常的免疫机能,缓解由于酸中毒带来的症状。本文就目前的研究进展进行了综述。

利用DHI数据分析规模化牧场牛群乳房健康状况

乳房健康是影响奶牛生产性能发挥和乳品质量最主要的因素,为深入了解奶牛乳房健康情况,本文通过DHI数据从长期和当月分析了上海某规模化牧场牛群的乳房健康状况,结果显示,该牧场牛群乳房年平均感染率为31.3%,月感染率与权重体细胞数呈线性相关(r2=0.9401),随着胎次和泌乳天数的增加,体细胞数和感染率升高;该牧场慢性感染牛是风险最大的牛群,牛群存在传染性病原感染。通过2015年12月份的DHI数据分析发现,体细胞数80万个/m L以上的牛占12.4%,但是对大罐奶体细胞数的贡献值却达到60.3%,同时新产牛乳房感染率偏高(28%)。因此从短期看,该牧场应对体细胞数过高的牛采取适当措施,从长期看首先应该减少慢性感染牛比例。

酮病怎样治疗？如何预防？

酮病是围产期奶牛频发的能量代谢病。围产期奶牛以干物质形式摄入的能量无法满足围产前期胎儿生长和围产后期泌乳对能量的需求。

中药防治犊牛腹泻研究进展

腹泻是危害犊牛健康的一种常见疾病,它制约着奶业的可持续发展。针对这种疾病,牧场一般都采用注射抗生素进行治疗,但长久使用抗生素容易产生耐药性和药物残留,并会破坏犊牛肠道菌群平衡。而中药具有不易产生耐药性及药物残留的特点,并且具有调节机体免疫力和抗氧化能力等多种功效,因此在治疗犊牛腹泻方面具有更广阔的应用前景。本文综述了近年来用中药来防治犊牛腹泻的研究进展,旨在为中药治疗犊牛腹泻的应用推广提供理论依据。

不同精子保护剂及其作用效果研究进展

精子冷冻技术离不开精子保护剂的研究和开发,本文在详述精子性能好坏判断指标的同时,详细叙述了不同精子保护剂对精子保护效果的影响,以期为精子的保护工作提供理论参考。

生鲜乳质量安全风险评估技术研究进展

乳制品安全广受人们的关注,而生鲜乳是生产乳制品的原料,其质量安全是保证乳制品安全的基础。风险评估技术是评价安全风险的系统工具,在评估食品安全方面得到了越来越多的发展和应用。本文就国内外对生鲜乳风险评估技术的研究进行了综述,重点介绍了化学危害物与生物危害物的暴露评估研究方法和研究进展,希望对我国生鲜乳质量安全风险的分析、预警研究有所帮助。

牛奶样品的采集与处理对DHI结果的影响

正确的奶样采集与处理是DHI结果真实可靠的基础。本文从采样设备、采样操作及奶样保存与前处理四方面阐述了奶样采样与处理不规范对DHI的影响,旨在提高工作人员对规范奶样采集与处理重要性的认识,确保采样与处理过程规范化,从而保证DHI数据的真实性。

日粮添加富硒益生菌对山羊血液学指标和抗氧化能力的影响

为了研究日粮添加富硒益生菌(SP)对山羊血液学指标及机体抗氧化能力的影响,本试验选取8头装有永久性瘘管的山羊,采用4×4拉丁方设计,进行4期试验(15 d/期)。在基础日粮中分别添加0(对照)、8(LSP)、16(MSP)和32(HSP)mL/次的SP(每日2次),于每期的第15天晨饲前颈静脉采血,测定血细胞、血液生化指标和抗氧化能力。结果显示:添加SP对血液细胞影响差异不显著(P>0.05),但添加高剂量的SP能显著提高红细胞数(P<0.05);添加SP对血浆胆固醇、尿素氮和血糖浓度影响均不显著(P>0.05),但添加中剂量和高剂量的SP能显著提高血浆总蛋白浓度(P<0.05);添加SP能显著提高山羊机体的抗氧化能力(P<0.05)。