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LAS对鱼的味觉器官的急性影响
1
作者
叶英茜
蔡荔
《水产科技》
1992年第3期27-28,共2页
表面活性剂十二烷基苯磺酸钠(LAS)是合成洗涤剂的主要成份,对鱼类的味觉器官味蕾有很大的影响,从而会导致水生态系统的破坏。国外早就有学者研究环境因素对鱼类味蕾的刺激反应。Strieek(1920)用醋酸、喹啉等物质刺激鲅鱼,观察它的辨...
表面活性剂十二烷基苯磺酸钠(LAS)是合成洗涤剂的主要成份,对鱼类的味觉器官味蕾有很大的影响,从而会导致水生态系统的破坏。国外早就有学者研究环境因素对鱼类味蕾的刺激反应。Strieek(1920)用醋酸、喹啉等物质刺激鲅鱼,观察它的辨别力;Hidaka和Yokata等人(1909)应用电子虫理学方法,证明微量重金属在几秒钟之内可以破坏鱼类感受器的功能。
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关键词
味觉器官
味蕾
感受器
鱼类
水生态系统
LAS
重金属
十二烷基苯磺酸钠
喹啉
微量
全文增补中
题名
LAS对鱼的味觉器官的急性影响
1
作者
叶英茜
蔡荔
机构
珠江水产研究所
出处
《水产科技》
1992年第3期27-28,共2页
文摘
表面活性剂十二烷基苯磺酸钠(LAS)是合成洗涤剂的主要成份,对鱼类的味觉器官味蕾有很大的影响,从而会导致水生态系统的破坏。国外早就有学者研究环境因素对鱼类味蕾的刺激反应。Strieek(1920)用醋酸、喹啉等物质刺激鲅鱼,观察它的辨别力;Hidaka和Yokata等人(1909)应用电子虫理学方法,证明微量重金属在几秒钟之内可以破坏鱼类感受器的功能。
关键词
味觉器官
味蕾
感受器
鱼类
水生态系统
LAS
重金属
十二烷基苯磺酸钠
喹啉
微量
分类号
S941 [农业科学—水产养殖]
Q959.838 [生物学—动物学]
全文增补中
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
LAS对鱼的味觉器官的急性影响
叶英茜
蔡荔
《水产科技》
1992
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