苯丙氨酸解氨酶和绿原酸与小麦抗赤霉病性的关系

对小麦赤霉病不同抗性的苏麦三号(R)、扬麦四号(MR)和南农824(S)三个品种的苯丙氨酸解氨酶(PAL)比活力(u·hr^(-1)·mg^(-1)protein),在拔节期的顶叶中分别测得6.26,12.28和25.12;在孕穗期的麦穗中分别测得140.1,143.3和167.7。滴注接种后8天,苏麦三号、扬麦四号和南农824的病穗中 PAL 比活力与健康穗中的比值分别为0.53,0.67和1.34。用 HPLC 法测定麦穗中绿原酸含量(μg·g^(-1)dry WT),在接种4、8和12天后的苏麦三号穗中分别为32.4,52.4和27.7;扬麦四号穗中分别为60.0,68.0和94.4;南农824穗中分别为123.8,142.2和158.9。绿原酸含量在苏麦三号接种穗中均最低,在南农824接种穗中均最高。禾谷镰刀菌分生孢子在0.05%、0.1%和0.2%的绿原酸溶液中萌发数比对照分别增加214%,614%和970%。上述结果表明,小麦麦穗接种后的 PAL 比活力变化以及绿原酸含量与其抗赤霉病程度呈负相关。

氮蓝四唑光化还原法测定超氧化物歧化酶活性的适宜条件

氮蓝四唑(NBT)光化还原法是测定超氧化物歧化酶(SOD)活性的常见方法。尽管已有不少人对影响NBT光化还原法测定SOD活性的因素进行了研究,如温度、NBT浓度的影响,过氧化物酶的干扰等,但最突出的问题是照光反应时间的差异。本文通过对照光反应时间、粗酶液体积与抑制百分率之间关系的研究,进一步明确NBT光化还原法测定SOD活性的最适条件。

过氧化物酶及其同工酶与小麦抗赤霉病性的关系

本文报道了对赤霉病抗性不同的五个小麦品种的过氧化物酶比活力及其同工酶的差异。种子过氧化物酶比活力的大小及其pI10.3酶带颜色的深浅与品种的抗病性呈正相关。各品种的叶片过氧化物酶比活力及其同工酶谱的差异与品种的抗病性无明显相关。各品种的接种穗与其对照穗比较,抗病品种接种穗的过氧化物酶比活力持续上升,感病品种的酶比活力先上升后下降。抗病品种接种穗的过氧化物酶同工酶PI6.3、9.5和10.3三条酶带的颜色比对照深,感病品种的浅或消失,与品种的抗病性呈正相关。

水杨酸诱导植物抗病性的新进展

水杨酸是一种重要的能激活一系列植物抗病防卫反应的内源信号分子．首先介绍了水杨酸在植物抗病性中的作用，并从水杨酸与过氧化氢及其代谢酶类相互作用的角度初步探讨了水杨酸诱导植物抗病性的分子机理。

小麦叶片衰老过程中CAT和APX活力及其同工酶谱的变化

小麦叶片在连体自然衰老和离体暗诱导衰老过程中，过氧化氢酶（ＣＡＴ）活力比抗坏血酸过氧化物酶（ＡＰＸ）活力下降得早。当ＣＡＴ活力处于较低水平时，ＡＰＸ仍然维持较高活力，且ＡＰＸ活力与Ｈ２Ｏ２含量呈显著负相关。经同工酶电泳分析，离体叶片暗诱导衰老过程中，ＣＡＴ同工酶带无增减，只是活性改变，而ＡＰＸ同工酶带则有增加。

过氧化物酶活力连续记录测定法

过氧化物酶是生物体内一类含血红素的氧化酶,在生物分类、分子遗传、作物育种和植物病理等方面的研究中均涉及该酶的活力测定。本文主要介绍一种用记录仪与分光光度计相联接来测定过氧化物酶的新方法。1.试验材料 校试验地内苏麦三号孕穗期麦穗。

小麦旗叶自然衰老过程中清除活性氧能力的变化

野生一粒小麦(Triticum boeoticum Boiss)、栽培小麦“扬麦五号”(T.aestivum L.)的旗叶自然衰老过程中,活性氧清除系统中各部分的清除能力下降是不均衡的。在光合速率高值持续期(叶绿素含量缓降期),SOD的活力略有下降,过氧化氢酶(CAT)活力却迅速下降,同时抗坏血酸过氧化物酶(ASP)活力呈现先上升后下降的趋势,上述SOD、CAT、ASP活力变化的不均衡,最终导致H_2O_2的迅速累积,从而使叶片迅速进入衰老(叶绿素含量速降期),于是SOD活力迅速下降。野生一粒小麦活性氧清除系统中各部分清除能力失衡过快,可能是其早衰的原因之一。H_2O_2的迅速累积与叶片衰老的启动密切相关。

水杨酸对小麦叶片抗坏血酸过氧化物酶活性的抑制

许多研究表明水杨酸（ｓａｌｉｃｙｌｉｃａｃｉｄ，ＳＡ）是植物体内一种重要的激活抗病防卫反应的内源信号分子。Ｃｈｅｎ等首先从烟草叶片中鉴定出一种可溶性水杨酸结合蛋白（ｓａｌｉｃｙｌｉｃａｃｉｄｂｉｎｄｉｎｇｐｒｏｔｅｉｎ，ＳＡＢＰ），对ＳＡ的解离常数（...

外源抗坏血酸和过氧化氢对小麦离体叶片衰老的调节(简报)

以1、5mmol·L(-1)抗坏血酸及0．1、0．5mmol·L(-1)过氧化氢于暗中处理小麦离体叶片的结果表明：前者明显提高抗坏血酸过氧化物酶、过氧化氢酶活性，减少脂质过氧化产物丙二醛的产生，使小麦叶片衰老延缓；后者对抗坏血酸过氧化物酶活性影响不大，略微降低过氧化氢酶活性，也明显促进蛋白水解酶活性的上升，导致可溶性蛋白质含量下降加速，从而促进小麦叶片衰老。

植物顺乌头酸酶及其生理功能

介绍了植物顺乌头酸酶酶学特性、分子生物学及其生理功能的研究进展 ,对其在一氧化氮 (NO)介导的植物抗病信号转导和NO、SA以及H2 O2

抗坏血酸与小麦抗赤霉病性的关系

对不同程度抗感赤霉病的４个冬小麦品种用禾谷镰孢ＦｕｓａｒｉｕｍｇｒａｍｉｎｅａｒｕｍＳｃｈｗ．ＪＦ－１２菌株的分生孢子悬浮液进行接种，并于接种后２～２２天测定寄主组织内抗坏血酸（Ａｓｃｏｒｂｉｃａｃｉｄ，ＡｓＡ）量、ＡｓＡ氧化酶及ＡｓＡ过氧化物酶的活性变化，同时观察ＡｓＡ对病菌孢子萌发和菌丝生长等的影响。结果表明，接种的感病或中感品种穗组织内较不接种的对照有明显的ＡｓＡ积累，ＡｓＡ氧化酶及ＡｓＡ过氧化物酶的活性较低，而抗病品种接种前后ＡｓＡ量无明显差异，ＡｓＡ氧化酶及ＡｓＡ过氧化物酶的活性较强。另外，适当浓度的ＡｓＡ对病菌分生孢子的萌发和芽管的伸长有一定的刺激作用，但对病菌菌丝的生长及病菌体内的ＡｓＡ水平无明显影响。作者对ＡｓＡ与小麦抗／感赤霉病性的关系进行了讨论。

小麦老化叶片蛋白水解酶的某些生化特性的研究(简报)

小麦叶片蛋白水解酶最适pH为5．0左右；最适温度：扬麦五号品种为50℃，野生一粒为45℃。碘乙酸、苯甲基磺酰氟明显抑制蛋白水解酶活力，前者大于后者；而半胱氨酸明显激活其活性。对小麦老化叶片起主要作用的是巯基类蛋白水解酶，丝氨酸蛋白酶也起一定作用。

外源NO供体对小麦离体叶片过氧化氢代谢的影响

分析了外源一氧化氮 (nitricoxide ,NO)供体硝普钠 (sodiumnitroprusside ,SNP)对离体小麦 (TriticumaestivumL .)叶片过氧化氢 (H2 O2 )含量及其清除酶活力的调节作用。不同浓度的SNP (1mmol/L和 5mmol/L)处理 3 0min内 ,离体小麦叶片H2 O2 含量均有一个显著上升的过程 ,同时过氧化物酶 (POD)活力受到显著抑制 ,而过氧化氢酶 (CAT)活力则轻微下降 ;处理 3 0min到 2 4 0min时 ,POD活力的抑制状态基本维持不变 ,而CAT活力开始恢复上升 ,H2 O2 含量也相应地开始下降。粗酶液的体外实验也表明 ,SNP对POD和CAT的抑制类型不同 ,前者可能是不可逆抑制 ,后者则可能是可逆抑制。因此NO可通过对POD和CAT的不同抑制作用来调节小麦叶片内源H2 O2

两品种小麦叶片衰老过程中清除H_2O_2能力的差异

引入Rht_3矮秆基因的宁矮1号小麦叶片,在全展初期,CAT、APx和GR活力及AsA、GSH含量比其亲本苏麦3号高,而在全展后期则不如苏麦3号,这与叶片的光合功能变化相对应。宁矮1号叶片中H_2O_2的累积早于苏麦3号,与其叶片较早地进入衰老相一致。较低浓度的外源H_2O_2对叶片衰老早期的CAT、APx和GR活力有正调节作用,但随着衰老程度的加深,这种调节作用减弱。文章从清除H_2O_2酶的调节与H_2O_2的累积关系方面探讨了宁矮1号叶片早衰的机理。

小麦叶片顺乌头酸酶对NO和H_2O_2的敏感性

外源一氧化氮 (nitricoxide ,NO)供体硝普钠(sodiumnitroprusside,SNP)和过氧化氢 (hydrogenper oxide,H2 O2 )处理抑制小麦 (TriticumaestivumL .)叶片顺乌头酸酶活性 ,抑制呈明显的浓度及时间效应 ;同时外源NO衍生代谢物过氧亚硝酸阴离子 (peroxyni trite,ONOO-)的供体 3 morpholinosydnoniminehy drochloride (SIN 1)和水杨酸 (salicylicacid ,SA)对酶活性也具有抑制作用 ,而且小麦叶片线粒体顺乌头酸酶对H2 O2 和SIN 1更敏感。分别以SNP与过氧化氢酶(catalase ,CAT)专一性抑制剂氨基三唑 (3 amino 1,2 ,4 triazole,3 AT)处理离体小麦叶片 ,发现在其内源H2 O2 含量上升的同时 ,顺乌头酸酶活性均呈浓度与时间依赖性下降趋势 ,表明NO除直接抑制顺乌头酸酶活性外 ,还可能经H2 O2

小麦旗叶老化期间的内肽酶

小麦叶片中存在着内肽酶，其最适pH为4．8，最适反应温度为45℃。小麦旗叶全展以后，净光合速率和总可溶性蛋白质含量下降，而内肽酶比活上升。用蛋白质合成抑制剂处理的结果表明，有内肽酶的从头合成；用激活制和抑制剂处理的结果表明，小麦叶片中至少有3种类型的内肽酶（即巯基蛋白酶、丝氨酸蛋白酶和金属蛋白酶），而在蛋白质降解中起主要作用的是巯基蛋白酶。另外，氨基酸对内肽酶有保护作用，激素对内肽酶具有调节作用，活性氧对内肽酶的活力上升也有促进作用。

小麦叶片人工老化期间的蛋白水解酶活性变化(简报)

以放线菌酮处理小麦叶片老化后 ,蛋白水解酶活性上升受抑 ,以氯霉素处理叶片则无此作用。聚丙烯酰胺凝胶电泳 (PAGE)显示叶片老化期间有蛋白水解酶条带出现。

一种微量、快速测定植物种子β-淀粉酶活性的方法

针对3,5-二硝基水杨酸(DNS)法的缺点,以对硝基苯酚麦芽五糖(PNPG5)为底物,建立并改进了植物种子β-淀粉酶活性测定的方法。本方法具有微量和快速的特点;进一步通过对4种植物材料种子的酶活性测定以及α-淀粉酶的干扰评估实验,证实了该法可以运用于植物种子β-淀粉酶活性的专一性测定。