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题名萝卜干腌制加工工艺研究
被引量:5
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作者
叶诗
何建军
关健
梅新
陈学玲
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机构
湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心
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出处
《长江蔬菜》
2013年第20期75-77,共3页
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基金
湖北省农业科技创新中心项目(2013-620-007-001)
湖北省研究与开发计划项目(2011BBB042)
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文摘
研究了萝卜干的烘干工艺以及主要加工方式,以萝卜干的颜色、口感、风味等为指标,确定最佳加工工艺。研究结果表明,萝卜干最佳加工工艺为40℃烘干14 h、盐添加量4%、腌制时间2 d,熟拌料。
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关键词
萝卜干
加工
工艺
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Keywords
Dried radish
Process
Technology
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分类号
TS255.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名轨道交通桥梁检测技术发展趋势探讨
被引量:3
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作者
郭扬艳
叶诗
韦强
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机构
浙江师范大学
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出处
《现代城市轨道交通》
2019年第3期68-70,共3页
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文摘
随着我国轨道交通桥梁事业的发展,铁路桥梁数量不断刷新世界纪录,但同时部分桥梁也进入修护养护阶段。为了更好地检测桥梁病害情况,在总结轨道交通桥梁检测技术现状的基础上,介绍国内外先进的检测技术,指出现有桥梁检测存在的问题,针对这些问题,分析桥梁检测技术的发展方向。
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关键词
轨道交通
桥梁
检测
发展趋势
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Keywords
rail transit
bridge
inspection
development trend
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分类号
U446
[建筑科学—桥梁与隧道工程]
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题名开化:“开”钱江之源,“化”数字活力
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作者
廖小锋
叶诗
俞岩松
裴荣林
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机构
开化县经济和信息化局
浙江双屿智能科技有限公司
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出处
《信息化建设》
2022年第12期23-25,共3页
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文摘
在数字经济蓬勃发展的今天,开化县正瞄准争先目标、明细奔跑路径、力争成效突破,“九山半水半分田”的开化大地正在幻化出数字经济的奔涌活力衢州市开化县地处浙皖赣三省七县交界,是浙江省母亲河钱塘江的发源地。作为千年古县,开化文化底蕴深厚,源头文化、红色文化、非遗文化等诸多文化相互交织,积蓄形成了开化发展生生不息的持久之力。
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关键词
非遗文化
钱塘江
开化县
母亲河
衢州市
数字
活力
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分类号
G63
[文化科学—教育学]
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题名财会人投简历的N个关键词
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作者
叶诗
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出处
《天津财会》
2016年第5期40-40,共1页
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文摘
无数人在找工作的时候都问过这样一个问题:怎样才能让自己的简历脱颖而出?100多家大型企业的HR访谈总结得出,好的简历一是避免“海淘”,直接针对特定行业特定公司的特定岗位;二是极力“添花”,尽量增加一些行业术语等重要的关键词。
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关键词
关键词
简历
特定行业
财会
大型企业
HR
公司
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分类号
F270
[经济管理—企业管理]
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