稻谷不完善粒检测方法探讨

在检验稻谷出糙率的时候，需要检测其不完善粒，且计算出糙率时不完善粒质量是折半计算，因此稻谷不完善粒检测结果就直接影响到出糙率检测结果的准确性，从而影响对稻谷质量的定等。同时，因不完善粒本身的使用品质已下降，又易受到虫、霉等的侵害，既影响稻谷储存安全，又影响加工出米率和成品大米外观质量。因此，对稻谷不完善粒的准确检测就显得非常重要。