掌握工艺规律 提高菜籽加工效果

充分发挥菜籽预榨———浸出加工工艺的先进性 ,必须分析研究其工艺特点 ,了解影响工艺效果的主要因素 ,掌握其客观规律性 ,并根据变化中的各种因素 ,合理调整加工工艺或工序技术指标 。

浅谈提高油菜籽加工工艺中轧坯工序效果

油菜籽加工工艺中的轧坯工序,经多年实践,反复对比效果,最终采用一颗油菜籽轧成一个坯,且坯尽可能厚的新的工序要求,替代了坯薄而匀、少成粉、不露油的原工序要求,减少影响浸出效果粉末度的产生。

提高油菜籽加工蒸炒效果的探讨

油菜籽加工工艺中的蒸炒工序 ,采用自然水分蒸炒代替高水分蒸炒 ,能达到蒸炒工序技术指标 ,并具有提高料胚可塑性、节约能源 ,便于操作等优点。