果蔬彩瓶子实验

果蔬变色实验基于《普通高中化学课程标准(2017年版)》理念和蓝瓶子实验原理而设计。用水果汁和蔬菜汁替代蓝瓶子实验中的葡萄糖和Vc,产生了有趣的彩瓶子现象。本实验可用于高中化学实验教学。