魔芋在不同土壤环境条件的含硒量

通过分析从湖北恩施采集的野外魔芋样品和2种土壤加硒盆栽实验的魔芋样品的含硒量,研究魔芋在不同土壤环境中的含硒量、富硒特征及其影响因素.结果表明,随采样点不同,野外魔芋样品的含硒量不同,魔芋球茎和茎叶的最高含硒量为5.58和13.04μg g-1,并与土壤含硒量呈极显著的线性相关,茎叶含硒量高于球茎.盆栽实验条件下,魔芋含硒量与土壤施硒量呈极显著的线性相关,魔芋球茎和茎叶最高含硒量在潮土中为55.6和76.8μg g-1,在红壤中为14.5和21.4μg g-1,茎叶的含硒量显著高于球茎,潮土魔芋的含硒显著高于红壤.魔芋对土壤硒的生物富集系数均表现为茎叶高于球茎,潮土魔芋的生物富集系数高于红壤,土壤施硒的富集系数高于天然含硒土.总之,魔芋能吸收利用天然富硒土和施入到土壤中的硒,土壤类型和土壤硒水平是影响魔芋含硒的关键因素,土壤施硒的有效性高于天然含硒土,潮土施硒的有效性高于红壤.

加硒和培养时间对土壤酶活性的影响

硒是重要的微量元素,土壤酶是土壤生物学性质和土壤肥力的重要指标。试验利用土壤加硒培养试验,研究了不同硒水平和培养时间对土壤过氧化氢酶、脲酶、蛋白酶和淀粉酶活性的影响。结果表明,土壤加硒和培养时间对这几种酶活性有显著影响。土壤加硒50 mg kg-1时,对土壤过氧化氢酶和脲酶活性均具有显著抑制作用,土壤过氧化氢酶活性随培养时间延长而降低,而所有加硒水平下,培养30 d的土壤脲酶活性显著高于10 d和20 d。硒对土壤蛋白酶活性的影响随培养时间而变化,在培养10 d时,加硒水平在10 mg kg-1时,土壤加硒对蛋白酶活性具有促进作用,培养30 d时,土壤加硒则对土壤蛋白酶活性具有抑制作用。同对照相比,淀粉酶对加硒的反应不敏感。由此可见,硒对土壤酶活性的影响随硒水平和酶类型而异,土壤过氧化氢酶和脲酶应该是对硒反应比较敏感的酶类,而淀粉酶属于对硒反应不敏感的酶类。