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Michael Jakovljev:混搭中法风情
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作者 莱克(采访) 张洋(摄影) 《中国烹饪》 2013年第2期17-19,共3页
来自法国的Michael Jakovljev,中文名字周祠维,是北京乃达索菲特大饭店Heritage法餐厅的新任厨师长。对于此次专题,万达索菲特的市场传媒总监ThomasJouan给的反馈很迅速,以至于笔者产生疑问:他真的理解专题的意思了吗?
关键词 MICHAEL 风情 中文名字 厨师长 达索 专题
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