MSMPR结晶器中肌肉肌醇的冷却结晶动力学

对肌肉肌醇(以下简称肌醇)在纯水中的冷却结晶动力学进行了一定的理论研究。实验测得了不同条件下肌醇晶体的粒数密度分布数据,通过粒数衡算方程,证明肌醇晶体生长过程是与粒度无关的;采用间歇动态法中的矩量变换法建立了肌醇冷却结晶过程动力学方程,利用最小二乘法回归出肌醇结晶过程中的各项动力学参数,得到肌醇晶体的成核速率方程和生长速率方程。实验结果表明,肌醇晶体的成核和生长过程均为吸热过程;在肌醇结晶过程中,成核较生长更容易发生。

肌肉肌醇的应用及市场分析

肌肉肌醇是一种水溶性维生素,是人与动物生长所必需的物质。广泛用于食品、医药、饲料及化妆品等行业。本文在肌肉肌醇的理化性质上,结合肌肉肌醇在我国的生产现状,对各工艺技术要点进行总结;综述了肌肉肌醇的应用领域,可用于治疗肝炎、糖尿病等,可作为营养强化剂,还可促进动物生长并延缓衰老;同时分析了肌肉肌醇的近几年来的市场动态,其中出口量占肌醇产量的大部分,为增强肌醇的回报率,在增大出口的同时还应扩大内需。