黑参炮制工艺优化及成分变化分析

以人参为原料,采用高温高压法炮制黑参,加工过程中使用蒸制与焖制结合的方法,缩短黑参的炮制时间,利用单因素试验和正交法优化黑参的炮制工艺,以感官评价为参考值,考查蒸制时间、烘干时间、烘干温度3个因素对黑参品质的影响。结果表明,在蒸制时间120 min,烘干时间8 h,烘干温度60℃时,炮制出的黑参的品质最佳;其含水量平均为10.132 513%,人参皂苷含量分别为0.033 g/100 g (Re),0.141 g/100 g (20(S)-Rg3);0.256 g/100 g(20(R)-Rg3)。与原参相比,黑参的稀有人参皂苷Rg3含量增加,人参皂苷Re含量减少。

研学旅行背景下广西文创产品营销策略研究——以广西壮锦为例

广西壮锦,与云锦、蜀锦、宋锦并称为中国四大明锦,在20世纪90年代初,广西壮锦发展总体呈现上升趋势,广西经济得以快速发展。然而这些年,广西壮锦在现代化传承与发展中遭遇瓶颈。文章在以研学旅行为契机,深入研究广西壮锦文创产品营销策略的优化,为壮锦传承发展提供有效对策,提升壮锦文创产品市场竞争力的同时还能以丰富研学旅行教学活动的内容和形式,实现研学旅行与壮锦文创产品发展的双赢。

从外交文化视角看马嘎尔尼使团访华

18世纪,英国刚开始工业革命,处在取得巨大成就的前夜;而中国正在清王朝乾隆皇帝的统治下达到一个盛世。马嘎尔尼率领的使团,为了建立贸易和外交关系,将两个王朝联系起来。英国和清王朝都基于自己的政治文化和以往的世界观看待这次交往。在使团访华过程中,两国外交文化的差异表现得十分突出。

基于顶空-气相色谱-离子迁移谱法分析不同类型精酿啤酒的挥发性香气成分

目的 基于顶空-气相色谱-离子迁移谱法(headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry,HS-GC-IMS)建立一种快速、准确的精酿啤酒挥发性香气检测方法。方法 采用HS-GC-IMS对不同来源及类型的精酿啤酒中挥发性组分进行分析,通过指纹图谱比较挥发性组分差异,结合主成分分析(principal component analysis, PCA)实现不同类型精酿啤酒区分。结果 所检样品中共定性出54种挥发性香气成分;指纹图谱显示,不同来源及类型的精酿啤酒中挥发性香气成分含量差异显著,其中自制的4种啤酒中风味物质具有各自的特征风味物质成分,如自制白啤中的香茅醛、2-庚酮、癸酸乙酯,自制黄啤中的己醛,自制印度淡色艾尔啤酒中的异丁酸异丁酯、异丁酸-2-甲基丁酯、壬醛、α-水芹烯,自制玫瑰啤酒中的乙酸己酯、壬酸乙酯、2-甲基丁酸乙酯、3-甲基丁酸乙酯等;采用PCA可以实现对不同来源、不同类型啤酒的准确区分。结论 HS-GC-IMS可快速检测啤酒中的挥发性香气成分,其结果直观、准确,为啤酒类型分析及质量控制提供方法和技术支持。

初中生归因风格问卷的信效度

目的：研究初中生归因风格问卷信效度,探讨初中生归因风格差异。方法：以分层抽样的方法选取301名初中生为被试,采用初中生归因风格问卷和Beck抑郁问卷作为测量工具,以Cronbach＇а系数和重测信度检验量表的信度,以结构效度和区分效度检验量表的效度。结果：归因问卷的内部一致性信度а系数均在0.6以上,积极事件总量表和消极事件总量表的а系数分别为0.750和0.728,都达到了统计学上对信度的要求,但重测信度间并不存在显著相关;在结构效度上,各维度与总量表的相关极显著在0.40-0.80之间,且明显高于各维度之间的相关,说明各分维度既对整个问卷做出了贡献,同时又具有一定的独立性。

新梨7号及其亲本果皮挥发性物质的比较分析

采用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对采自新疆阿拉尔和河北保定商业成熟期的新梨7号(Pyrus sinkiangensis‘Xinli No.7’)果皮挥发性物质进行测定,并将其与来自新疆阿拉尔的早酥(P.bretschneideri Rehd‘Zaosu’,父本)和库尔勒香梨(P.sinkiangensis‘Korla’,母本)进行挥发性物质谱差异分析,探索梨果实杂交后代挥发性物质谱的变化。结果显示:所有样品中共检测出119种挥发性成分;分别在新疆和河北的新梨7号及其父母本中检测到55、53、56和100种挥发性物质。两地新梨7号果皮样本中挥发性物质总含量分别是其父本的4.52和2.48倍,母本的0.47和0.26倍。同时,新梨7号的挥发性物质分别较父母本减少了8和42种物质,但增加了(E)-2-辛烯醛、1-十二烯、柏木脑、2-庚酮、2-癸酮和1,2,4,5-四甲基-苯等6种物质。己醛、(E)-2-己烯醛是四者共有的含量最高成分,新梨7号果皮中(E)-2-己烯醛及己醛等7种物质含量偏向于高值亲本,30种物质含量接近低值亲本。总体来看,杂交后代新梨7号的挥发性物质种类较父母本有所减少,但新增了6种;在总含量上高于父本、低于母本;不同产地对新梨7号的挥发性物质谱有影响。

基于HS-SPME-GC-MS方法的不同倍性库尔勒香梨果实风味相关代谢物质的变化

以普通二倍体库尔勒香梨及其自然发生的三倍体为试验材料,利用顶空固相微萃取法(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),对果皮和果肉中的挥发性成分及果肉中的初生代谢物质进行评价,并分析比较其种类和含量上的差异。对挥发性物质代谢谱的分析显示,与普通库尔勒香梨相比,三倍体库尔勒香梨果皮中挥发性物质总含量增加33%,但种类减少,主要挥发性物质中醛类总比例从69.74%升高到74.40%;在果肉中,挥发性物质含量无显著变化,但种类增加了9种。初生代谢产物对比结果显示,二倍体与三倍体香梨的蔗糖和果糖含量相对稳定,但三倍体中D-(-)-呋喃果糖、D-果糖、D-(-)-果糖和蔗糖的占比分别升高了4.62%、1.59%、1.28%和0.68%;苹果酸、奎宁酸、柠檬酸含量均低于二倍体库尔勒香梨且游离氨基酸减少了4种。因此,三倍体香梨果皮中挥发性物质及初生代谢物质代谢谱都发生了较大变化,可导致香味品质发生变化。

高校军事教育课的育人现状及对策研究

高校军事教育课在培养学生的爱国主义情感、塑造坚定的意志品质以及提高综合素质方面起着重要作用。本文主要对高校军事教育课的育人现状进行研究,并提出相应对策。通过调查和分析发现,当前高校军事教育课存在教师政治素养有差异、对军事教育理解不足、授课成效较低、教育形式单一等问题。提出重视军事教育课育人作用、明确教学目标、创新军事教育课教学方式、丰富教学载体等对策,以期实现对高校军事教育课的育人对策研究及高校军事教育育人效果提升有参考作用。

分光光度法同时测定油脂中氢过氧化物和醛含量

采用分光光度法同时测定油脂中氢过氧化物和醛含量,对有关参数进行了研究和优化。结果表明:N,N-二甲基对苯二胺为显色剂,乙酸为催化剂,40℃下反应40 min,用Kaiser法得出的最佳分析波长350、408 nm处可同时准确测定油脂中的氢过氧化物和丙二醛的含量;在120℃进行氧化,并对不同氧化程度的大豆油和鳄梨油中的氢过氧化物和丙二醛含量进行测定,测定结果与标准方法对比无显著性差异。

库尔勒香梨挥发性物质及初生代谢物的GC-MS分析

分别采用甲基叔丁基醚(MTBE)萃取法和顶空固相微萃取(HS-SPME)法提取成熟期(盛花后180 d)库尔勒香梨果实的挥发性物质,结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发性物质进行定性和定量分析,在筛选适宜的挥发性物质提取方法的基础上,比较果实不同组织挥发性物质的组成差异。结果表明:相较于MTBE萃取,HS-SPME对库尔勒香梨挥发性物质有更好的萃取效果。MTBE-GC-MS法在库尔勒香梨中共检测到15种挥发性物质,未检测到酯类、芳烃及酮类物质;HS-SPME-GC-MS法共检测到98种化合物,主要为醛类、酯类、醇类以及萜烯类,(E)-2-己烯醛、己醛、α-法尼烯、1-壬醇、乙酸己酯是其主要挥发性物质;果皮比果肉含有更丰富的挥发性物质,32种物质为果皮所特有。进一步利用GC-MS对果肉中初生代谢物质进行分析,共检测到果糖、葡萄糖、山梨醇等共17种糖以及苹果酸等共8种酸,糖酸比为71.49。

诗意人生——探小学语文古诗词教学的创新对策

古诗词是小学语文教学之中最为重要的组成部分,然而在当前的小学语文教学之中,很多学生对古诗词学习缺乏应有的兴趣,认为古诗词与实际生活缺乏应有的联系,不愿意花费更多的精力和时间探索古诗词的深刻内涵。这也就要求了教师能够不断创新小学语文古诗词教学策略,引入更加行之有效的教学模式来培养学生古诗词学习的积极性和有效性,推动小学语文教学活动的全面开展。

氮掺杂石墨烯修饰丝网印刷电极测量油脂氧化诱导时间

构建了一种氮掺杂石墨烯(NRG)修饰丝网印刷电极交流阻抗法测量油脂氧化诱导时间的新型测量体系。优化了电极组成和阻抗测量条件,研究了油脂阻抗值与过氧化值随时间的变化关系。结果表明:最优条件为导电碳浆配方为氧化石墨烯、碳纳米管、鳞片石墨粉和四乙氧基硅氧烷(TEOS)质量比为0. 1∶0. 1∶1∶2,NRG修饰量3μL,支持电解质为p H 7. 0的磷酸盐缓冲液,体积比1∶2的乙腈与磷酸盐缓冲液(pH 7. 0)为萃取剂,油和萃取剂体积比1∶1,流量1. 5 m L/min,测量频率(5～8)×10~5Hz。在最优条件下,萃取剂能较快速高效地萃取油脂氧化过程中产生的极性和弱极性氧化产物,所建立的测量体系能够灵敏地检测萃取相的阻抗值及其变化。由油脂氧化过程中阻抗值-时间曲线所得的氧化诱导时间,与由国标法所得的氧化诱导时间的相对偏差小于5%,F检验和t检验结果表明两种方法之间不存在系统误差。

灵芝孢子粉复合饮料的加工工艺研究

为丰富功能性饮料市场,以灵芝孢子粉为原料制备一款功能性饮料,以灵芝孢子粉浸提液添加量、山楂枸杞浸提液添加量、甘草浸提液添加量、木糖醇添加量为考查因素进行单因素试验,采取正交试验筛选出最优工艺。结果表明,灵芝孢子粉浸提液添加量为10%,山楂枸杞浸提液添加量为7.5%,甘草浸提液添加量为2.5%,木糖醇添加量为14%时,感官评分最高。此时产品呈浅褐色,有灵芝孢子粉特有的气味与口感,澄清透明,无杂质沉淀,酸甜协调。

胸腔积液细胞块切片免疫组化染色技术对肺腺癌的鉴别诊断价值

分析胸腔积液细胞块切片免疫组化染色技术在肺腺癌鉴别诊断中的应用价值。方法 以2016年1月~2018年6月间,本院收治的69例胸腔积液患者为研究对象,采集胸腔积液样本,分别进行细胞涂片检查和细胞块切片免疫组化染色技术检查,将诊断结果与组织病理学检查结果对比,比较两种诊断方法在肺腺癌鉴别诊断中的诊断效能。结果 组织病理学检查下,确诊恶性者37例,确诊良性者32例;细胞涂片检查确诊恶性者32例,确诊良性者25例,不确定12例,诊断率82.61%;细胞块切片免疫组化染色技术检查确诊良性者37例,确诊恶性者32例,诊断率100.00%;两种诊断方法的诊断符合率差异有统计学意义(P<0.05)。结论 胸腔积液细胞块切片免疫组化染色技术在肺腺癌的鉴别诊断中,具有较高的诊断价值,值得推广。

术中冰冻病理检查用于甲状腺微小乳头癌诊断中的临床分析

探讨术中冰冻病理检查在甲状腺微小乳头癌诊断中的临床实用价值。方法:纳入2017年4月-2018年4月,我院收治的甲状腺疾病患者121例,作为观察的主要对象。就纳入实验研究患者的术中冰冻切片的临床特点展开观察。并将术中诊断结果同术后的病理诊断结果展开比对分析。结果:纳入实验研究的121例患者中,有112例患者术中冰冻切片结果同术后病理诊断结果相吻合,诊断的准确率高达92.65%。结论:在甲状腺微小乳头癌诊断中,术中冰冻病理检查可发挥显著性的作用,但是,仍然不排除误诊现象的出现,故而,在临床上,应该对该疾病的图像特征予以仔细观察,以防止漏诊和误诊现象的发生,为临床诊断提供准确的借鉴和参考价值。