香蕉花多糖抗氧化活性及稳定性研究

目的:以香蕉花多糖为研究对象,研究其抗氧化活性及稳定性。方法:采用热水提醇沉法从香蕉花中制备活性多糖,首先分析香蕉花多糖的化学组成成分,并以总抗氧化能力和DPPH、羟基、超氧阴离子等自由基清除能力为评价指标,探索香蕉花多糖的抗氧化活性;在此基础上进一步以羟基自由基清除能力为评价指标,通过模拟光照、pH、温度、金属离子、食品配料以及灭菌方式等常见食品加工条件,系统地研究香蕉花多糖的抗氧化稳定性。结果:香蕉花多糖的得率为14.56%,多糖中总糖、糖醛酸、蛋白、多酚和黄酮含量依次为515.61、287.88、53.46、2.23和7.94 mg/g。香蕉花多糖具有较强的还原铁离子能力和自由基清除活性。光照条件会快速降低香蕉花多糖的抗氧化活性,而强酸性和碱性条件对香蕉花多糖的抗氧化稳定性影响较小。香蕉花多糖耐热性较好,尤其是温度在60~80℃、加热时间2~3.5 h的条件下,其抗氧化稳定性较强。金属钠离子的添加几乎不影响香蕉花多糖的抗氧化活性,但随着金属钾离子、铁离子、铜离子浓度的增大,香蕉花多糖的抗氧化活性会明显下降。此外,添加柠檬酸、苯甲酸钠有利于提高香蕉花多糖的抗氧化活性,但蔗糖、葡萄糖的添加对香蕉花多糖的抗氧化稳定性影响较大。灭菌方式对香蕉花多糖的抗氧化活性有一定的影响,因此对香蕉花加工产品进行灭菌时可优先选择高压杀菌。结论:香蕉花多糖具有较强的抗氧化活性,长期光照、金属铁离子和铜离子、食品配料蔗糖和葡萄糖会影响其抗氧化稳定性,在香蕉花的加工贮藏中应避免与此类条件或物质直接接触。

微格教学在音乐专业教学中的应用

针对目前高师音乐专业学生就业的现状,实践操作能力已经成为高师音乐专业学生能否顺利就业的关键,通过对高师音乐专业学生就业能力的定义和内容进行分析,以培养高师音乐专业学生的实践操作能力为重点,探讨了以微格教学为实训手段培养高师音乐专业学生的实践操作能力等问题。

德彪西声乐套曲《被遗忘的小咏叹调》的艺术特色探析

《被遗忘的小咏叹调》是德彪西早期艺术歌曲的代表作品,该作品也是他在艺术歌曲创作领域走出自己的风格和成熟的作品。歌词选自象征派诗人魏尔伦(Paul Verlaine,1844-1896)的诗集《无词的浪漫曲》中的六首诗歌,其中包括《憧憬》、《心中泪》、《树影》、《木马》、和《绿》。在整个套曲的六首作品中,德彪西都在试图用一种崭新的音乐语言去表达歌词所描绘的世界,在作品的音乐特色上我们能清晰看到典型的印象主义创作手法。作品的歌词与音乐融为一体,通过脚韵、节奏等方式表现出了法语诗歌典型的音乐性。

德彪西声乐套曲《被遗忘的小咏叹调》之《憧憬》的艺术创作特色

德彪西创作了大量的艺术歌曲,《被遗忘的小咏叹调》就是其中的一部声乐套曲。《憧憬》(C'est l'Extase)是套曲的第一首,具有鲜明的艺术个性。本文分别从音乐、歌词两方面对其艺术特征进行了研究。

音乐活动对铸造化工企业文化精神的影响--评《企业文化建设实务》

在化工企业发展过程中,企业文化是一种强大的助推力,一个企业的企业文化不断改革和创新的过程,反映了一个企业在某一时期的发展情况。音乐作为一种艺术活动,其作用不仅仅体现在艺术方面,而是在不断向着艺术之外的领域扩展。在化工企业文化建设中,音乐以其独特的魅力,在企业文化建设当中发挥着作用,使企业文化变得更加具有艺术色彩,对于增强企业凝聚力和团结力具有重要的作用。

以我为主,兼收并蓄——评《跨界融合:中国民族声乐的新发展》

中国民族声乐具有非常悠久的历史,它是在我国传统音乐文化的基础上发展起来的,并不断完善、融合、吸收,日趋成熟,形成了具有中国特色的声乐模式。《跨界融合:中国民族声乐的新发展》(梁振中著,吉林人民出版社2019年版)一书,通过分析和观察中国民族声乐的发展历史和发展现状,认为民族声乐未来的发展需要跨界融合,即以我为主、兼收并蓄。

德彪西早期艺术歌曲的创作特征

艺术歌曲是德彪西早期创作的一个重要领域,德彪西早期的艺术歌曲是诗乐结合的结晶,大多结构短小,旋律轻柔,和声多变,在表情术语的引导下通过旋律线条和钢琴共同营造出朦胧而含蓄的意境,具有典型的德彪西式的烙印。

炭疽病胁迫下采后香蕉的膜脂代谢

【目的】从细胞膜降解角度研究芭蕉炭疽菌(Colletotrichum musae)采后侵染香蕉果实的机制,为进一步研究香蕉炭疽病及其防控措施提供理论依据。【方法】以桂蕉6号香蕉为试验材料,采用喷雾接种芭蕉炭疽菌侵染香蕉果实,以果实喷雾蒸馏水作对照,每3 d取样1次,通过测定采后贮藏过程中香蕉果实的病情指数、果实硬度及果皮电导率、细胞膜降解关键酶活性、细胞膜磷脂和脂肪酸组分与含量的变化规律,明确炭疽菌侵染对香蕉果皮膜脂代谢的影响。【结果】接种芭蕉炭疽菌可促进香蕉果实炭疽病的发生,病情指数随贮藏时间的延长而增加,同时果实硬度下降、果皮电导率升高,贮藏至第15 d,炭疽菌侵染组与对照组相比,果实的病情指数显著增加61.31%(P<0.05,下同)、果实硬度显著下降35.79%、果皮电导率显著升高27.94%。炭疽菌侵染促进香蕉果皮膜脂代谢相关酶[磷脂酶C(PLC)、磷脂酶D(PLD)和脂氧合酶(LOX)]活性增强,贮藏至第15 d,炭疽菌侵染组的果皮PLC、PLD和LOX活性较对照组分别显著提高31.21%、63.72%和26.24%;同时炭疽菌侵染加速果皮细胞膜磷脂[磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰肌醇(PI)和磷脂酰乙醇胺(PE)]降解为磷脂酸(PA)、不饱和脂肪酸(油酸、亚油酸和亚麻酸等)氧化为饱和脂肪酸(棕榈酸和硬脂酸等),贮藏至第15 d,与对照组相比,炭疽菌侵染组的果皮不饱和脂肪酸总量降低12.97%,饱和脂肪酸总量则提高17.77%。炭疽菌侵染促进香蕉果皮氧化,贮藏至第15 d,炭疽菌侵染组的丙二醛(MDA)和过氧化氢(H2O2)含量较对照组分别提高17.23%和13.58%。【结论】炭疽病菌侵染与贮藏期间香蕉果皮细胞膜脂代谢有关,炭疽菌侵染加剧细胞膜水解,导致细胞膜结构破坏和功能丧失,从而促使炭疽病发生。

自带高精度定时功能的P-HIFU相位信号发生器

基于数字采样技术实现P-HIFU相控阵列,相位精度达到3.75°。在此基础上增加模式控制模块,在相位信号输出之前预配置相位、相位信号持续时间、连续信号间隔时间和重复次数,从而实现相位信号输出的高精度定时。实验表明,以模式控制的方式输出的相控信号,其定时精度达到0.48μs,并且不影响相位信号发生器原有的相控功能。另外,还能够实现间歇式治疗模式,减少超声能量对非焦区组织的损伤。

基于商业智能的财务审计信息系统的研究

随着计算机信息技术和网络的快速发展,数据库管理技术运用到了各行各业的各个领域,特别是企业的管理者,需要的数据是从所有基础数据中提炼出来的有效数据,从而为整个企业的经营管理决策坚定方向和目标,提高并改善企业的经营管理水平.而企业经营的好坏,是通过财务的基本职能来体现,通过财务报表及数据的分析,通过财务审计来反应经营活动中的薄弱环节,但如何来提高财务的审计效率,如何提升财务的统计分析水平,这就必须要求现代的计算机的商业智能技术与财务的审计需求有效结合,不仅仅局限于某个领域、某个行业,而是可以各行业和领域都能通用.

平衡计分卡视角的农业科技投入绩效评价指标体系构建——以广西区为例

本文以农业财政科技项目支出为例,在借鉴大量的文献资料和前人研究成果的基础上,通过运用平衡计分卡的客户、财务、内部营运及学习与发展四个维度和农业科技投入绩效评价指标的相关性来构建广西农业科技投入绩效评价指标体系。为实现"富民强桂"、实现跨越式发展的战略目标提供强有力的支撑。

高校自主招生腐败:担忧、根源与防范

高校自主招生可获得相对官方普通分数线的大幅优惠,因此社会普遍存有对高校自主招生引发腐败的担忧。高校自主招生可能腐败的根源不在于招生太"自主",而恰恰在于高校根本就不够自主、不够自治。防范高校自主招生腐败的办法,体制层面在于实现大学自治,机制层面在于实现自主招生的规范化和透明化。

香蕉磷脂酶D的纯化与生化特性分析

【目的】分离纯化香蕉磷脂酶D(PLD)并分析其生化特性,为深入研究香蕉PLD打下基础。【方法】采用硫酸铵沉淀结合柱层析法对香蕉PLD粗酶液进行纯化,考察反应体系中香蕉PLD蛋白含量、Ca^(2+)浓度、pH和反应时间对PLD活性的影响,明确PLD的生化特性。【结果】80%硫酸铵沉淀结合DEAE-sepharose CL-6B阴离子交换柱、Hitrap SP HP阳离子交换柱和Sephadex G-200凝胶层析柱,可将香蕉PLD粗酶液纯化58.74倍,达到电泳纯,香蕉PLD的相对分子量约为43 kD;香蕉PLD活性最佳测定条件为:PLD蛋白含量30.00μg、Ca^(2+)浓度1.20 mmol/L、反应15.00 min、pH 6.5,确定香蕉PLD具有较强亲和力和较高催化活性。【结论】硫酸铵沉淀结合柱层析分离技术适用于香蕉PLD纯化,在PLD蛋白含量30.00μg、Ca^(2+)浓度1.20 mmol/L、反应15.00 min及pH 6.5条件下,香蕉PLD活性最高。

我国农民工子女就学的问题与对策——以成都市某区为例

为了进一步了解农民工子女就学的问题及原因,本研究以成都市某区为例,使用文献法先收集近三年内街道办事处开出的义务教育证明的数量,后采用自编调查问卷对该区的14所学校、149名农民工家长及200名农民工学生进行了抽样调查。研究结果表明:农民工子女就学需求呈逐年攀升趋势,学校接收压力大;由于农民工子女的流动性大,学校的管理与教学成本相应增加,使得学校在接收农民工子女时有一定的抵触情绪;进城务工就业农民普遍认为城市教育水平比老家乡村教育水平高,同时担心孩子学习跟不上;农民工子女有较大的学习压力,与同学交往上存在隔阂。

莫扎特歌剧重唱作品综述

莫扎特在歌剧创作中非常看重重唱这一表现形式,他不但是重唱这一表现形式的推动者,更是集大成者,在其创作的22部歌剧中大部分都运用了重唱形式.本文将其重唱作品创作分为早、中、晚三个时期,对每个时期的代表歌剧的重唱作品都一一进行综述。

响应面优化滇黄精多糖提取及其结构与活性分析

【目的】通过优化动态超高压微射流法对滇黄精多糖提取的相关工艺条件,分析其结构与活性,为滇黄精多糖的多元化利用提供技术支持。【方法】以滇黄精多糖得率为考察指标,在单因素试验的基础上设计响应面法分析试验,确定动态超高压微射流法提取滇黄精多糖的最佳条件;并对滇黄精多糖的功能活性(酪氨酸酶抑制活性、α-糖苷酶抑制活性及DPPH自由基清除能力等)与结构特性(红外光谱、相对分子量及单糖组成等)进行研究。【结果】经响应面分析构建滇黄精多糖得率的二次回归方程:Y=19.55+0.7A+0.78B+0.89C+0.28AB+1.26AC+0.84BC-1.84A^(2)-4.72B^(2)-2.3C^(2)(R^(2)=0.9860)(Y表示滇黄精多糖得率,A、B、C分别表示微射流压力、料液比和提取时间),提取时间、料液比及微射流压力与提取时间的交互作用对滇黄精多糖得率有极显著影响(P<0.01),微射流压力及提取时间与料液比的交互作用对滇黄精多糖得率有显著影响(P<0.05),3个因素对多糖得率影响的排序为:提取时间>料液比>微射流压力;滇黄精多糖的最佳提取工艺条件为:微射流压力146 MPa、料液比1∶41、于100℃下提取70 min,在此条件下,滇黄精多糖得率为19.57%,达理论预测值的98.69%。滇黄精多糖是一种由11种单糖组成的吡喃型酸性多糖,相对分子量为35.95 kD,具有较强的DPPH自由基清除能力、α-葡萄糖苷酶抑制活性和酪氨酸酶抑制活性,半抑制质量浓度(IC50)分别为0.43、4.07和2.87 mg/mL。【结论】采用响应面法优化动态超高压微射流法提取滇黄精多糖的得率高,预测性良好,滇黄精多糖具有良好的功能活性,有广泛的开发前景。

全氟戊烷微滴乳剂增强HIFU疗效的研究

用小型HIFU系统,详细研究了在体内激发全氟戊烷微滴乳剂变成微泡及其在胶体内的热吸收规律。试验证明,该小型HIFU系统能在体激发全氟戊烷微滴乳剂,转化为体积增大数十倍的微泡;适宜浓度的全氟戊烷微滴乳剂能有效加强HIFU辐照形成的损伤。

飞利浦AlluraXper FD20平板血管造影机故障维修一例

飞利浦Allura Xper FD20是外周心脏兼顾的通用型大平板探测器介入X线成像系统。它采用悬吊式机架设计、旋转采集、实时3D等最新技术,开创性地采用了可旋转的30 cm×40 cm长方形平板探测器及2K影像链技术,使它既利于心脏造影又是外周血管检查的最佳选择。我院使用的一台飞利浦FD20平板数字减影血管造影机,现将一次故障维修过程分析如下。

浅析动漫周边实体店定位及推广

在当今时代动漫已经开始逐渐流行,动漫的文化对我们每个人来说都不陌生,但是动漫消费对我们来说却是一个新的名词,与动漫相关的书籍和影视是现在大部分青年喜欢的,而动漫的周边东西也会受到很多青年的关注。本文论述了如何将动漫推向更多的人?如何让喜欢动漫的人有一个更好的平台去展现?想要开动漫周边就必须了解顾客的需求,如何引导顾客市场,如何引导顾客消费?以及动漫周边实体店推广实施的一些意见。

西湖凹陷油气成藏史分析

在西湖凹陷区域研究新认识的基础上,通过构造发展史、排烃史、成藏期痕检资料、岩相组合等资料,重新认识西湖凹陷新生代盆地发展过程中圈闭(地层、构造)形成时间、烃源岩排烃时间、已发现油气藏成藏时间、多种疏导方式及形成时间以及对油气藏的破坏事件发生时间,推演西湖凹陷成藏史发展过程。结合新的油气成藏认识,提出今后工作方向的几点思考意见。