近40年中国冬季寒潮的气候特征及大气环流异常

利用1980—2023年高分辨率中国气象站观测数据,根据寒潮标准及强度指数,对中国寒潮事件的强度及影响区域进行客观分类,探讨全国性、区域性寒潮事件的时空变化特征和环流演变。结果表明:近40年我国冬季寒潮频次呈显著减少趋势,其影响范围扩大,而强寒潮的强度呈显著增加趋势,且年际变化幅度明显增大。中国寒潮冷空气主要来源于新地岛东南地区,路径因寒潮类型而异。分析全国型、东北华北型和西北华北型寒潮前期和同期大气环流异常特征发现:格陵兰岛的异常深厚暖高压是全国型寒潮的重要前兆,欧亚大陆对流层中高层纬向波列是其爆发的显著特征;东北华北型寒潮与冷涡在中低纬度异常高压系统阻挡下的东移有关;西北华北型寒潮与东欧平原上空暖性高压脊的发展及欧亚大陆两脊一槽的形势密切相关。所有类型寒潮爆发前均有乌拉尔阻塞高压的维持和西伯利亚地区冷空气的堆积。

温度及氧气对青刺果油贮藏品质的影响

为研究青刺果油的贮藏稳定性,本文以丽江青刺果油为原料,通过感官评定以及酸价和过氧化值的测定,研究温度、氧气对青刺果油贮藏品质的影响。结果表明:贮藏10个月时,低温(4℃)密封贮藏的青刺果油感官评分最高,酸价和过氧化值最低。低温一定程度地延缓了青刺果油酸价和过氧化值的上升,且温度对过氧化值的影响程度明显大于对酸价的影响;氧气的接触明显加速了青刺果油酸价和过氧化值的上升。低温密封保藏能显著提高青刺果油的贮藏稳定性,延长货架期。

近百年中国东部夏季降水年代际变化特征及其原因

本文利用测站降水观测资料分析过去一百多年中国东部华北、长江流域以及华南夏季降水的年代际变化特征发现,尽管这三个地区的夏季降水具有不同的年代际转折时期,但是均同时在1910年代初期、1920年代初期、1940年代中期、1960年代中期、1970年代末期以及1990年代初期发生了跃变。近一百年间不同年代际时期东部夏季降水的分布型主要以南正北负或者南负北正的偶极型为主,并且无论是偶极型分布还是三极型分布,两个相邻年代际时期中国东部降水分布型发生完全反向变化的概率较高(60%)。此外,夏季的PDO、冬季的AO以及春季的北极海冰也同时在1920年代末期、1940年代中期、1970年代末期以及1990年代中期左右发生了跃变,这几次跃变时期与中国东部三个不同地区夏季降水发生跃变的时期一致,表现出近百年来太平洋年代振荡(PDO)、北极涛动(AO)以及北极海冰这三个因子对中国东部夏季降水年代际变化的协同作用。在年代际时间尺度上,夏季的PDO与华北夏季降水显著负相关。PDO的年代际变化能够在500 hPa位势高度场中激发出太平洋—日本(PJ)型年代际遥相关波列;同时在850 hPa风场中激发出类似于影响华北夏季降水年代际变化的大气环流型,从而影响华北降水的年代际变化。冬半年的AO与长江流域夏季降水存在显著正相关关系。冬季到春季正位相的AO导致亚洲大陆南部处于湿冷状态,土壤湿度的记忆性可将这种状态延续到夏季。因此,夏季海陆热力对比减弱,东亚夏季风发生年代际减弱,相应地长江流域的降水年代际增多。春季北极海冰与华南夏季降水显著负相关,北极海冰的年代际异常能在500 hPa位势高度场中激发出与静止Rossby波异常传播相联系的欧亚—华南年代际遥相关波列,从而影响华南降水的年代际变化。

热带西太平洋海温距平与Rossby波传播对1993和1994年东亚夏季风异常影响的差异

利用NCEP／NCAR再分析资料、Hadley中心海温资料与降水资料，分析了1993和1994年东亚夏季风异常的天气气候特征以及大气环流的差异。分析结果表明：1993年东亚夏季风弱，副热带西风急流和副热带高压位置偏南，来自于孟加拉湾和南海的水汽仅输送到35°N以南地区。东亚地区出现低温凉夏天气。1994年东亚夏季风强，副热带西风急流和副热带高压位置偏北，7～8月副高持续偏强并控制日本，水汽可以输送到45°N以北的较高纬度，东亚发生破纪录的热浪干旱。对1993和1994年东亚夏季风异常物理过程差异的研究发现，副热带西风急流中静止Rossby波的传播和热带西太平洋暖池海温距平激发出来的PJ型遥相关波列作用的叠加引起1994和1993年东亚夏季风异常差异。

太平洋海温场两种不同时间尺度气候模态的分析

利用经验正交函数分解、多元线性回归分析、小波分析和离散功率谱等方法,对太平洋年代际振荡(PDO)和ENSO的关系进行研究,发现太平洋海温场中主要存在着PDO和ENSO两种气候模态.用线性回归分析方法对这两种模态进行分离,结果表明,去除ENSO信息后,太平洋海温变化的关键区出现于北太平洋中纬度地区,PDO的信号很明显;而去除PDO信息后,海温变化的关键区位于赤道中、东太平洋地区,ENSO的信号较明显,此时ENSO循环不具有年代际振荡的特征,表明PDO对ENSO的调制作用是ENSO事件具有年代际变化特征的重要原因.

太平洋年代际振荡冷、暖背景下ENSO循环的特征

利用英国气象局哈德莱中心的月平均海温距平资料、美国Scripps海洋研究所联合环境分析中心(JEDAC)的海表和次表层海温观测资料以及NCEP/NCAR再分析资料,研究了太平洋年代际振荡(PDO)不同背景下ENSO循环的特征。结果表明,PDO为ENSO循环提供了一个年代际气候背景,在PDO的暖位相时期,ElNino事件发生的频率较高,强度较强;反之,在PDO的冷位相时期,LaNina事件发生的频率较高,强度较强。而且在不同的太平洋年代际振荡背景下,ENSO循环表现出不同的特征。在PDO冷位相时期,发生ElNino(LaNina)事件时,正(负)的SOTA从西太平洋沿温跃层向东传播,正(负)的SSTA从赤道东太平洋向西扩展到中太平洋,ENSO事件先在赤道东太平洋爆发。在PDO的暖位相时期,发生ElNino(LaNina)事件时,正(负)的SOTA首先出现在赤道中太平洋,然后沿温跃层向东传播,正(负)的SSTA从赤道中太平洋向东扩展到东太平洋,ENSO事件首先在中太平洋爆发。这为ENSO预测提供了新的线索。

近一百年中国东部区域降水的年代际跃变

采用均生函数方法对1900-1950年中国东部测站降水资料进行补插,通过与英国Climate Research Unit（CRU）的网格点降水资料以及王绍武等（2000）重建的降水资料的对比分析,构造1900-2006年中国东部华北、长江中下游和华南地区的月平均降水指数序列,并用一阶矩突变扫描式t检验对这三个区域降水的多时间尺度跃变特征进行分析。结果表明,最近一百多年来长江中下游降水发生了5次年代际尺度的跃变,华北以及华南的降水均发生了4次年代际尺度的跃变。各区降水同时在20世纪20年代初期、40年代中期、60年代中期以及70年代中期发生跃变。具体而言,20年代初期长江中下游和华南的降水发生年代际减少,而此时华北降水年代际增加;40年代中期,三个地区的降水都同时增加;60年代中期,华北降水减少,相反地长江中下游和华南的降水发生年代际增加;70年代中期,华南和华北地区的降水出现年代际减少,而长江中下游地区的降水在80年代初发生年代际增加。研究还表明,降水跃变发生的时间尺度范围可以为我们预测跃变发生以后降水气候平均态的持续时间提供参考。

东亚夏季风的年代际变化对中国降水的影响

采用两个不同的东亚夏季风指数分析了1951～1999年间东亚夏季风强度的年代际变化特征。结果一致表明,20世纪70年代中期左右,东亚夏季风经历了由强到弱的年代际变化。而且西太平洋副热带高压作为东亚季风系统的重要成员,其强度和位置也在1970年代中期左右发生了明显的年代际变化。这种大气环流背景的年代际变化造成了1970年代中期以后我国的华北地区干旱少雨;长江中下游地区洪涝多雨。

气候平均状况下亚洲夏季风的季节内演变过程

根据1979—1995年美国NOAA的向外长波辐射逐日资料,用功率谱分析和带通滤波方法,对气候平均状况下亚洲夏季风的季节内演变过程进行分析,归纳得到亚洲季风区各个子系统季节内变化的8个关键阶段。利用1979—1999年NCEP/NCAR的大气环流再分析资料及中国气象局降水资料CMAP,对每个关键阶段亚洲夏季风的环流和降水的时空演变特征进行分析,得到亚洲季风区环流和降水季节内变化的物理图像。研究表明,在不同的季节内演变阶段,亚洲夏季风各个子系统成员的环流系统的变化特征可以将亚洲夏季风系统的季节内演变过程较好地描述出来。

东亚夏季风强弱年大气环流和热源异常对比分析

根据黄刚等定义的东亚夏季风指数,对强、弱东亚夏季风年大气环流、大气热源和外强迫源SST的差异进行分析,结果表明:强(弱)东亚夏季风年前期冬季到夏季,太平洋SSTA为La Ni^na(El Ni^no)型分布,西太平洋暖池SST暖(冷),使得暖池附近对流活动较强(较弱)。与此同时,南亚大陆从印度半岛、青藏高原南部、中南半岛至华南大气异常加热(变冷),并且海陆热力对比加强(减弱),有利于出现强(弱)的东亚夏季风。此外,由于暖池附近对流活动强(弱),该地区上升气流较强(弱),Walker环流增强(减弱),当强(弱)的东亚夏季风向北推进时,副热带西风急流北撤位置偏北(南),副热带高压位置也偏北(南),7月至8月华北(江淮流域)位于副热带西风急流南侧,降水偏多,江淮流域(华北)降水偏少。并给出与东亚夏季风年际变异有关的大气环流和SST异常的物理图像。

牦牛“奶渣”中乳酸菌的分离鉴定

本文对产自香格里拉的鲜"奶渣"和发酵"奶渣"中的乳酸菌进行分离鉴定。结果表明,从鲜"奶渣"中分离到27株乳酸菌,并鉴定出7种(亚种),其中德氏乳杆菌、麦芽香乳杆菌、发酵乳杆菌和乳酸乳球菌4种菌被确定是鲜"奶渣"中的优势种群。从发酵"奶渣"中分离到40株乳酸菌,并鉴定出9个种(亚种),其中德氏乳杆菌、麦芽香乳杆菌、发酵乳杆菌、嗜酸乳杆菌和乳酸乳球菌5种菌被确定是发酵"奶渣"中的优势种群。

微波法提取牛蒡多糖的工艺研究

从微波功率、微波处理时间、液固比3个单因素出发,研究各单因素对牛蒡多糖提取率的影响,并在单因素试验基础上,设计正交试验,经极差分析和方差分析确定牛蒡多糖的优化工艺条件。结果表明,利用微波法提取牛蒡多糖的最佳工艺条件为:微波功率80W,微波处理时间2min,水料比40∶1,最终多糖提取率可达24.4%。

哈尼族与日本关于鱼的文化对比

哈尼族是云南独有的少数民族之一,绝大部分居住于滇南地区。鱼作为水生动物,在这一内陆少数民族的传统文化中却有着久远的神话形象意义。而在岛国日本,在其漫长的民族发展过程中也逐渐形成了较为独特的鱼文化。该文拟从宗教神话及日常生活民俗等方面整理一下这两个民族关于鱼的文化,并试图进行简要分析。

浅谈日本人的“切腹”与“忠”

爱美之心,人皆有之。但以“切腹”自杀为“美”却是我们难以理解的。日本是世界上自杀率最高的国家,而这种自杀方式在日本几乎得到了全民族的支持。“切腹”思想在日本源远流长。樱花的美,武士道等导致了日本人死的美学观。而近现代以后日本的社会发展以及武力侵略也与“切腹”所体现的“忠”的精神不无联系。

哈尼族寨神林文化与日本神社文化的比较研究

哈尼族村寨都有寨神林,并由此衍生出诸如"昂玛突""阿倮欧滨"等独具特色的宗教文化,而日本也有其独特的神道教神社文化。笔者从两个民族两种文化的形成根源及其内涵入手,发现哈尼族寨神林文化相对较多地保留了原始宗教信仰的特点,日本神社文化则受外来影响较大。但两种文化所折射出的人与自然和谐共存,即"天人合一"的共同思想,无疑对解决目前全人类面临的生态危机具有积极的启示意义。

关联理论下歇后语的日语翻译

由于歇后语负载着深厚的民族文化特征和色彩,包含着民族深厚的文化底蕴和内涵,很难被外国读者所理解和接受。在涉及具有文化特色的翻译中,有些文化需要译出,否则会导致目标语读者的理解障碍,而另外一些文化则无需翻译,目标语读者可以通过自己的逻辑推理充分理解译文所要传达的源语意图。如何有效地处理含有文化因子的翻译,就要求译者以关联理论为指导,根据具体情况采用不同的翻译策略,寻求最佳关联并恰当表现,以较好地达到翻译目的。故歇后语的日译采取何种方式取决于它本身的特点以及译者对目的语读者文化视域的把握,对那些比喻生动形象而又浅显易懂的,应尽量保留原文的内容和形式,可采取直译,让目的语读者接受一定异域文化以利于文化传输;对于目的语读者较难理解的歇后语,又可依据具体情况进行套译,方便读者理解,但须注意文化缺失的恰当弥补。

哈尼族与日本的竹文化对比

哈尼族是云南独有的少数民族之一,绝大部分人口居住于滇南半山区,竹子在该民族的生活中有着不可忽视的重要意义;日本是一个四面临海的岛国,中国古代的竹子文明传入日本后得到较好的传承与发展,竹子在其生活中也有着重要的文化内涵。本文尝试从精神和物质两个层面整理二者关于竹子的文化,并比较竹子在这两个截然不同民族中的文化内涵及象征意义。

互文性理论视角下的《围城》题目之日译

自20世纪60年代法国学者克里斯蒂娃首创以来,互文性这一概念就被各国学者赋予了各种新的内涵,而互文性理论正式引入翻译研究是在英国翻译理论家哈特姆和梅森的著作《话语与译者》一书中,书中提出互文性理论与翻译研究存在根本的契合。通过互文性理论我们可以得知,众多形式各异的文本间存在广泛而错综复杂的互文关系,对于译者来说,翻译时如何感知、理解并在译文及译语环境中恰当地反映出原文中的互文关系,则显得至关重要。本文拟在互文性理论视角下,以互文性范畴中重要一环的典故为例,结合钱钟书本人的典故思想,探讨其名作《围城》题目的日译问题。

哈尼族经典古歌《神之歌》的日语翻译及其赏析——以第一章《烟本霍本》第二节为例

生活于云南省红河州的哈尼族,其文化独特且富有韵味。随着哈尼梯田申遗工作的稳步推进和少数民族地区发展需要,积极对外宣传哈尼族文化也迫不可待。本文对哈尼族经典古歌《神之歌》第一章《烟本霍本》第二节进行了日语翻译及赏析,目的在于帮助读者更深入地了解哈尼族神话中神的诞生、神与神之间的关系及神人之间的关系。

云南省干酪市场分析

本文采用问卷调查法对云南省昆明市、大理市、丽江市等干酪消费主要地区进行了调研,从干酪消费量、消费地域分布、消费种类和方式、消费人群及供给情况5个方面对云南省干酪市场现状进行了分析。结果表明,虽然云南省干酪的消费量较小,但呈逐年上升的趋势,其中昆明地区的干酪消费量所占比例最大;西餐厅占据云南省干酪市场的主要份额,消费种类主要是制作比萨的原料—mozzarella干酪;干酪消费人群主要是久居国内或旅游的外国人员、受西方饮食文化影响或追求时尚的年轻人、儿童;国外品牌占据云南干酪市场的主要份额,主要有澳大利亚的马苏里拉和必佳、美国的多美鲜和葵花牛、法国总统和百吉福、新西兰的美兰等,而国内品牌主要来自伊利集团、蒙牛乳业及云南大理来思尔乳业有限公司。