漆酶的固定化及其在生物传感器方面的应用

漆酶是一类含铜的多酚氧化酶,它能够催化许多酚类和非酚类物质的氧化。固定化漆酶能改善漆酶的稳定性,实现酶制剂的重复连续使用,具有重要意义。该文综述了漆酶固定化的各种方法,阐述了漆酶相关活性、机械性能和功能等内容,并对漆酶固定化在生物传感器方面的应用作了介绍。

养老院老人的需求与养老机构专业化——对北京市某养老院的个案研究

本文通过对北京市某养老院的个案研究 ,分析了当前中国养老院老人的生活及精神、心理需求。文章指出 ,正是这些需求的出现不断推动着中国养老机构走向专业化的道路。而在提升服务水平 ,迈向专业化的过程中 ,引入社会工作的专业价值与工作手法 。

院舍照顾还是社区照顾?——中国养老模式的可能取向探讨

本文在对院舍照顾和社区照顾两种养老模式各自特点比较分析的基础上,对中国当前以院舍照顾为主的养老模式形成的历史与现实原因进行了分析,并对社区照顾的养老模式在中国的发展趋势及可能性进行了展望。文章认为,社区照顾的养老模式将因其经济性与人性化而具有巨大的生存空间。

组织变革与员工心理契约管理

一、心理契约概念的提出 一般而言,在员工与组织之间,除了正式的雇佣合同或劳动合同之外,往往还有一个未写明的、非正式的心理契约.心理契约主要是指员工与组织之间的一系列相互期望,即员工有责任向组织提供什么,如满意的出勤率,努力地工作等.同时,组织应该向他们提供什么,或者说有责任向他们提供什么作为相应地回报,如满意的工作、工作保障、培训与开发、报酬与福利以及未来的职业前景.由于心理契约的维持对员工的工作满意度、生产率、流动率等有着重要的影响,因此,现代人力资源管理越来越重视员工心理契约的变化及维护.

价值理念的传递——MSW《社会工作伦理》课程教学的经验与反思

社会工作伦理虽然在社会工作硕士（MSW）课程体系中仅仅只是以一门课的形式体现出来，但是，有关伦理拘问题实际上是贯穿整个专业教育过程的始终，无论是理论知识的传授，还是实务方法的操练，都以或明示或暗含的方式宣告了社会工作伦理的无处不在。

增能取向的社会工作督导过程：提升自我效能与促进专业复原力

作为一个助人的专业,社会工作督导的目标和重点是通过提升社工的自我效能和专业复原力,使社工始终保持在一个较佳的工作状态,从而保障专业助人服务的品质。督导意味着超级视界、极好的洞察或不一般的见识。因此,增能取向的社会工作督导旨在使社工能够超越当下的问题,洞察和看见"自我"的潜能与资源,拥有解决问题的信心和能力。增能取向的社会工作督导过程即是从社工当下的问题出发,运用提问、对话等技巧,通过督导者与社工一起探索和发现那些隐藏在当下问题背后的社工"自我"冰山不同层面的障碍,并通过洞察和发掘这些障碍之外社工所拥有的潜能及资源,促成实务问题的解决或工作绩效的达成。

从知识、方法多元性看社会工作研究多元化

本文在当代社会科学关于知识与解释多元化的理解基础上,从社会科学研究的方法论出发,对社会工作这一具实践性和反思性的学科的研究方法进行了初步探讨,认为只有结合不同的范式和方法进行研究,才能获得对社会工作服务对象最接近真实的了解。

家庭社会功能的重建与家庭综合服务的推进——从《家庭教育促进法》的制定与实施谈起

新颁布的《家庭教育促进法》在第一章第1条旗帜鲜明地指出立法的目的是"为了发扬中华民族重视家庭教育的优良传统,引导全社会注重家庭、家教、家风,增进家庭幸福与社会和谐,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人"。中国有句老话,叫"家和万事兴",从字面上理解,就是说只要家庭和睦、家庭和谐,很多事情就会迎刃而解、兴旺发达的意思。在《礼记·大学》提到的"修身、齐家、治国、平天下"的道德理想中,家是一个很重要的环节。

白毒鹅膏菌液体培养特性及不同生长时期胞外酶活性

用马铃薯葡萄糖琼脂液体培养基培养白毒鹅膏菌,测定培养过程中的pH变化、蛋白质含量2项生理指标与6种胞外酶的活性。结果表明:在整个培养过程中,6种胞外酶均有酶活,但不同酶的活性差异较大,产酶高峰也不尽相同,淀粉酶于第5d达到峰值(198U);羧甲基纤维素酶、微晶纤维素酶和滤纸纤维素酶的酶活变化趋势相近,分别为199、199、198U;愈创木酚氧化酶与邻苯二酚氧化酶的酶活分别在第10d、第11d达到峰值,分别为182、58U。蛋白含量和pH随时间变化,且与酶活力有关。

国有企业经营者约束机制:从人的约束到制度约束

以往对国有企业经营者的约束过于注重"人"的约束,约束形式主要有行政约束、道德约束和员工约束。这种约束相对忽视了制度建设,没有有效利用自我利益约束、财产关系约束、组织关系约束和市场约束等形式,以制度化的方式对国企经营者进行有效监督和约束。本文在对国企经营者监督与约束现状与问题分析的基础上认为,建立在企业内部与外部各种利益关系相互制衡基础上的制度化约束机制将可能是一种实践性很强的有效约束方式。

成长向导督导过程中的问题及解决

作为首都经济贸易大学成长向导服务团队中的督导，我发现有如下几个方面的问题，需要项目执行方、督导等予以关注并及时解决。

加入WTO后的中国就业:机遇与挑战并存

一、加入WTO对我国就业总量、就业结构、就业机制的影响 (一)从就业总量来看,短期内失业人数会急剧增加,但长远看能够促进就业机会的增加 有专家曾经说过“失业将是中国加入WTO的一张最贵的门票”,实际上这反映的只是“入世”初期的可能状况。加入世贸后,受到冲击较大的是传统工业和农业。特别是农业,一旦外国农产品大规模进入中国,势必瓦解原有的小规模、低效益农业。

海藻酸钠-壳聚糖固定化漆酶的研究

采用海藻酸钠包埋法和海藻酸钠-壳聚糖包埋-交联法固定化漆酶,探讨了固定化条件、固定化漆酶及游离酶的酶学性质,结果表明:包埋法和包埋-交联法固定化漆酶的最佳条件分别为海藻酸钠浓度3%、CaCl_2浓度1.5%和海藻酸钠浓度2%、CaCl_2浓度2%、壳聚糖浓度1.5%、戊二醛浓度1%.两种固定化漆酶的最适pH和最适温度相同,分别为5.0和30℃,游离酶pH为4.6,温度20℃.包埋法固定化漆酶、包埋-交联法固定化漆酶和游离酶的米氏常数分别为3.3,2.8,1.22 mmol/L.

白毒鹅膏菌漆酶的诱导及其对直接黑G的脱色作用

白毒鹅膏菌是一种重要的产生胞外漆酶的菌株。探讨了漆酶在各种营养条件下的分泌情况以及对直接黑染料的降解情况。结果表明,以麸皮作为碳源,酵母膏作为氮源,在120r/min的转速下培养,漆酶的产量最高。另外染料在较低质量浓度(10mg/L)时,漆酶对染料的降解迅速而彻底,在pH=4.5、50℃条件下,偶氮染料直接黑G能被粗酶液(10U/L)有效地降解,在120r/min时降解率达到84.4%。

漆酶高产菌株的筛选及产酶条件研究

从威海玛伽山上采集的9株夏季常见大型真菌中筛选出产漆酶能力最强的菌株白毒鹅膏菌，研究了碳源、氮源、各种理化因素等培养条件对漆酶分泌的影响。结果表明：麸皮作碳源、酵母膏作氮源有利于漆酶的分泌，pH在5.0～5.4的范围内对漆酶的分泌影响不大，培养温度、接种量、通气量对漆酶的分泌有较大影响，正交试验表明：麸皮20g／L，酵母膏5g／L，在250mL的容量瓶中，装液量为50mL，温度25℃时，白毒鹅膏菌第8d达产酶高峰，在以邻联甲苯胺作为底物时，峰值酶活为365U／mL。

纤维素酶固定化研究

采用交联法制备了聚乙二醇改性壳聚糖(PEG-CS)载体,并将其用于固定纤维素酶.探讨了载体制备过程中的几种主要影响因素、纤维素酶固定化的影响因素,并对固定化纤维素酶的性质进行了讨论.结果表明,固定化酶最适pH值比原酶降低,最适温度为60℃,比游离酶高10℃.在pH值为5.0,温度40℃时,固定化酶对羧甲基纤维素钠盐的表观米氏常数为7.2 mg/L,而游离酶为3.3 mg/L.与游离酶相比,该固定化纤维素酶热稳定性明显提高,并具有良好的操作和存储稳定性.

漆酶对染料的脱色研究

利用来源于白毒鹅膏菌的粗漆酶与12种工业染料反应,结果发现其中7种染料颜色能被脱除。研究了直接影响黑G和中性黄GL的漆酶脱色的相关因素。试验发现,这两种染料在1h内与漆酶反应迅速,且特征颜色吸收峰(600nm/440nm)基本消失,其最适温度均为50℃、最适反应pH值范围分别为5—6和3—4,酶活力的增加可显著提高反应速率,但对总脱色率影响不大。在pH值为5、温度40℃条件下,5U/ml的漆酶与直接黑G和中性黄GL反应的Km值分别为3.2mg/L和25.1mg/L,Vmax值分别为2.70mg/L.min和3.25mg/L.min。