纪录片《老广的味道》对集体记忆的建构

美食纪录片《老广的味道》根植于岭南文化,从普通人的视角出发,以地标符号为切入点,通过节日仪式来呈现美食背后的温情故事,引发观众的情感共鸣,唤醒受众的集体记忆,彰显了故事背后传递的人文情怀,增进了观众的身份认同和文化认同,传承和发扬了优秀的岭南美食文化。