荧光分光光度法测定两种中药对羟基自由基的清除作用

Fe2+ EDTA在弱碱性介质中还原溶解氧生成超氧阴离子自由基(O 2·),O 2·进一步歧化为H2O2和氧分子,之后Fe2+ EDTA与H2O2反应生成羟基自由基(·OH).·OH进攻对苯二甲酸产生唯一的强荧光羟基化产物2 羟基对苯二甲酸(HOTP).·OH清除剂加入体系后,与对苯二甲酸竞争结合·OH,导致对苯二甲酸的羟基化产物HOTP的生成量减少,从而导致体系荧光强度明显降低.我们首次成功地将以上原理运用于中药对·OH清除作用的研究,并于实验中首次发现中药白头翁和半支莲可以清除·OH,两种中药对·OH的清除具有负协同效应,同时测定了它们对·OH的清除率分别为白头翁IC50=1.80×10-2mg/mL;半支莲IC50=1.76×10-2mg/mL.

荧光猝灭法对中药水提取液与BSA相互作用的初步研究

牛血清白蛋白(BSA)在一定浓度范围内与其荧光强度以及位于280 nm处的吸光度呈线性相关;中药白头翁和半枝莲的水提取液自身在BSA荧光发射峰位置的荧光强度比较弱,但在BSA的紫外吸收区域吸收峰范围广泛且吸收值很强;两种中药中含有某些可使BSA荧光猝灭的物质,且当中药与BSA共存时,体系的紫外吸收光谱也发生了显著的变化,表明两种中药与BSA发生了相互作用,且这种作用是在分子水平上的.