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保健食品新星——南瓜系列产品 被引量:5
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作者 吴丽玢 《甘肃科技》 2000年第2期14-15,共2页
关键词 南瓜食品 南瓜全粉 南瓜汁 生产工艺 南瓜酱
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大豆改性磷脂 被引量:1
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作者 吴丽玢 《甘肃科技》 2000年第3期24-24,共1页
关键词 大豆改性磷脂 食品添加剂 精制 原料
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开发茶饮料 振兴中国茶业 被引量:1
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作者 吴丽玢 《山西食品工业》 2000年第4期33-33,36,共2页
就茶饮料在国内外的发展状况以及国内茶饮料生产中存在的主要问题作了论述。
关键词 茶饮料 沉淀 风味 产品开发
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八宝茶饮料的研制
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作者 吴丽玢 温凯 《杭州食品科技》 2000年第2期31-32,共2页
本文分析了以春尖茶、桂圆、红枣、枸杞等为原料加工成具有西北特色的八宝茶饮料的工艺过程及实验确定的最佳工艺参数。
关键词 八宝茶饮料 春尖茶 桂圆 工艺
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气相色谱-质谱联用法测定白酒中邻苯二甲酸二异壬酯的不确定度评定 被引量:2
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作者 牛宏亮 袁辉 +2 位作者 赵煜 吴丽玢 金明 《酿酒科技》 2016年第8期124-125,128,共3页
通过测定白酒中邻苯二甲酸二异壬酯的含量,评定了气相色谱-质谱联用法(GC-MS)测定结果的不确定度。同时建立数学模型,分析各不确定度分量,将不确定度分量合成,并计算其测定结果的扩展不确定度。
关键词 气相色谱-质谱联用法 邻苯二甲酸二异壬酯 不确定度 评定 白酒
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