小花棘豆对和田羊血液生化指标影响

将12只和田羊随机分为3组,即对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组。试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别按10和20g.kg-1.d-1剂量饲喂小花棘豆干粉,饲喂至典型临床症状出现为止。攻毒前及攻毒后每隔7 d采血1次,检测和田羊血液生化指标变化。结果表明,与正常对照相比,试验组和田羊血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)活性极显著上升,α-甘露糖苷酶(AMA)活性极显著下降;血清中尿素氮(BUN)、肌酐(CR)、血糖(GLU)、总胆固醇(TC)含量均高于对照;甘油三酯(TG)和白蛋白(ALB)含量低于对照。结果表明,小花棘豆中毒对和田羊血液生化指标有显著影响,并呈现出一定时间和剂量效应关系,小花棘豆对和田羊心、肝、肾等器官有一定毒害作用。

棉秆纤维素降解复合菌系的筛选及其分解特性研究

【目的】从自然环境中筛选降解棉秆的纤维素分解复合菌系,以降解棉秆中的纤维素。【方法】采用PCS培养基,从牛粪、土壤、羊的瘤胃液和发酵粪中筛选纤维素分解复合菌系,通过连续继代培养,获得相对稳定的复合菌系,再获得粗酶液,测定三种酶活(CMC、FPA、纤维二糖酶)和酶解效果。【结果】牛粪的降解纤维素复合系,酶活分别为CMC 11.95 U/mL、FPA 8.29 U/mL、纤维二糖酶11.03 U/mL,产酶动态变化在4～5 d酶活性比较高,确定发酵周期为5 d,pH值先上升后下降,在发酵的4～5 d,pH值相对较高,以后开始下降,维持稳定,呈现弱碱性。【结论】来自牛粪的纤维素降解菌降解能力最强,降解棉花秸秆效果较好,棉秆失重率为18%,糖化率为19.39%。

不同预处理提高棉花秸秆还原糖酶解效果的研究

为缓解饲草短缺的问题,采用硫酸处理、微波处理、蒸汽爆破处理等9种方法预处理棉花秸秆,软化棉花秸秆中的木质素,增强饲喂时的适口性,提高棉花秸秆的利用率。结果表明:蒸汽爆破处理棉花秸秆的损失量最大,为39.00%。纤维素含量除了蒸汽爆破处理较低,其它处理均高于对照。木质素含量,除氨化(16℃)与对照接近外,其它的处理均低于对照。对预处理的棉花秸秆分别添加筛选自牛粪一组纤维素降解复合系和绿色木霉进行酶解试验。酶解结果表明:微波处理、氨化处理(16℃)、碱+微波处理、双氧水处理、蒸汽爆破处理绿色木霉的活性强于纤维素复合酶,碱/微波处理、氨化处理(30℃)、碱处理、硫酸处理的预处理棉花秸秆进行酶解效果纤维素复合酶的作用优于绿色木霉的效果。微波处理、氨化处理、碱+微波处理、双氧水处理、硫酸预处理酶解的效果较好。碱+微波波处理失重率最高,达到19.32%、酶解率最高,达到32.20%;硫酸处理糖化率最高,达到18.20%、转化率最高,达到20.23%;碱+微波处理葡萄糖得率最高,达到1.013%。

泡姜精油成分GC-MS分析

为研究泡姜精油的成分及含量,采用蒸馏法提取泡姜和生姜精油,利用气相色谱-质谱联用仪分别对泡姜和生姜精油成分进行分析比较。结果表明,检测出泡姜精油的主要挥发性成分45种,泡姜特有成分13种,相对含量较高的有桉油精、松油醇、β-人参烯、α-榄香烯等;泡姜与生姜精油共有成分32种,相对含量比较高的共有成分为:姜烯、β-甜没药烯、姜黄烯、γ-依兰油烯、柠檬醛、香叶醛。本研究确定了泡姜精油中的主要化合物组成,为评价泡姜口感及研究泡姜功能用途提供了理论依据。

南疆地区青贮玉米中乳酸菌的分离与鉴定

为了从青贮玉米中筛选产酸能力强的乳酸菌菌株,利用MRS培养基从青贮玉米中筛选到两株乳酸菌菌株F和菌株J,对它们进行形态特征、生理生化特征、分子生物学鉴定。形态学和生理生化结果表明菌株F符合葡萄球菌属,菌株J符合芽孢杆菌属特征,经16S rDNA鉴定结果表明菌株F属于葡萄球菌属Staphylococcus sp,J菌株属于芽孢杆菌属Bacillus sp。

南疆地区小花棘豆中苦马豆素的分离与鉴定

小花棘豆(Oxytropis glabra)草粉经稀盐酸浸提、过滤、滤液上732强酸性阳离子交换树脂,用1 mol/L氨水洗脱,得到总生物碱。将总生物碱用甲醇完全溶解、过滤,回收甲醇后的残留物,过180μm硅胶柱,用氯仿∶甲醇∶氨水∶水(体积比为70∶26∶2∶2)混合溶剂洗脱,薄层层析检测,合并同类项,挥干后将残留物在90℃、-0.094 MPa条件下升华,得到白色针状结晶。经薄层色谱、熔点、紫外光谱、红外光谱、质谱、核磁共振分析,确定为苦马豆素,提取率为19.95 mg/kg。

青贮玉米优良乳酸菌的分离与筛选

为改善和提高青贮饲料的品质提供优良菌种,采用MRS平板分离、生理生化分析和16SrDNA鉴定相结合的方法对新疆阿克苏地区青贮玉米（Zea mays L.）中乳酸菌的种类、形态学及生理生化特性进行研究。结果表明：从青贮玉米分离到10个菌株,其中,2株为地衣芽孢杆菌（Bacillus lichenniformis）,2株为面包乳杆菌（Lactobacillus crustorum）,4株为鼠李糖乳杆菌（L.rhamnosus）,2株为干酪乳杆菌（L.casei）,均为异型乳酸菌。地衣芽孢杆菌（B.lichenniformis）在pH 3.0~3.5能生长,其他菌不生长或者生长较弱,但在pH 4.0~8.0均能生长;10个菌株均可在6.5%和8.0%NaCl条件下生长;地衣芽孢杆菌（B.lichenniformis）的生长速度快、产酸性能好,可作为制作青贮饲料的优良菌株。

苦马豆素对小鼠肝脏抗氧化功能的影响

【目的】探讨苦马豆素对小鼠肝脏抗氧化功能的影响,进一步揭示苦马豆素的毒性作用机理。【方法】将64只昆明种小鼠随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,将小花棘豆全草粉碎后,按Ⅰ组添加15%(含苦马豆素30 mg/kg)、Ⅱ组添加30%(含苦马豆素60 mg/kg)、Ⅲ组添加45%(含苦马豆素90 mg/kg)的比例制作颗粒饲料,饲喂至典型中毒症状出现。攻毒第14、28、42、63 d每次每组随机采集4只小鼠的肝脏,检测SOD、GSH-Px、CAT、NOS活性及MDA、NEFA、·OH、NO和Glu含量的变化。【结果】与正常对照相比,试验组小鼠肝脏SOD、GSH-Px、CAT等抗氧化物酶的活性极显著下降(P<0.01),MDA、NEFA、·OH、NO含量极显著上升(P<0.01),Glu含量极显著下降(P<0.01)。【结论】苦马豆素对小鼠肝脏抗氧化功能有显著影响,而且具有一定的时间和剂量效应关系,长期低剂量摄入苦马豆素可引起小鼠不同程度的肝损伤。

非离子表面活性剂PEG对棉秆木质纤维素酶解的影响

为了提高纤维素的水解作用,减少酶的用量,该文研究不同分子量的聚乙二醇(PEG,poly ethylene glycol)表面活性剂对棉秆木质纤维素水解复合酶的影响,研究不同分子量的PEG对还原糖、纤维素酶、木质素酶、蛋白吸附率、酶动力学特征的影响。结果表明,2.5g/L添加量的PEG 2000、PEG 4000、PEG 6000和PEG 8000均能提高棉秆木质纤维素水解酶的活力,增加纤维素的转化率,减少蛋白的非特异性吸附率,提高棉秆木质素和纤维素的降解率,提高最大反应速度和降低酶与底物的亲和力,其中PEG 6000效果最好。3.0g/L的PEG 6000添加量对纤维素的转化率最高,达到58.12%(P<0.05)。对于吸附率,2.0、3.0、4.0、5.0g/L的添加量与对照相比差异显著(P<0.05),且相互之间差异不显著(P>0.05)。添加3.0g/L PEG 6000的表面活性剂能保持上清液中较高的蛋白浓度,水解3h后,没有添加表面活性剂的处理,纤维滤纸酶酶活从0.1245FPU/mL下降到0.012FPU/mL,下降了90.37%,添加PEG 6000后,FPA酶的活性恢复到0.041FPU/mL;水解48h,添加PEG 6000和不添加PEG 6000纤维素的转化率分别达到65.71%和54.68%,添加PEG 6000提高纤维素转化率20.18%。结果表明,PEG6000可以提高纤维素的转化率,为工业生产实践提供了参考。

苦马豆素对小鼠脑组织抗氧化功能的影响

探讨苦马豆素(Swainsonine,SW)对小鼠脑组织抗氧化功能的影响,进一步揭示SW的毒性作用机理。将64只昆明种小鼠随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,将小花棘豆全草粉碎后,按Ⅰ组添加15%(SW含量30mg/kg)、Ⅱ组添加30%(SW含量60mg/kg)、Ⅲ组添加45%(SW含量90mg/kg)的比例制作混合饲料,饲喂至典型中毒症状出现。攻毒后第14、28、42、63天每次每组随机采集4只小鼠的脑组织,检测超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、一氧化氮合酶(NOS)活性及丙二醛(MDA)、游离脂肪酸(NEFA)、羟自由基(·OH)、脂褐素(LPO)、一氧化氮(NO)和游离谷氨酸(Glu)含量的变化。结果表明,与正常对照相比,试验组小鼠脑组织SOD、GSH-Px、CAT等抗氧化物酶的活性极显著下降(P<0.01),而MDA、NEFA、·OH、LPO、NO和Glu含量极显著上升(P<0.01)。SW对小鼠脑组织抗氧化功能有显著影响,且具有一定的时间效应和剂量效应关系,长期低剂量摄入SW可导致小鼠不同程度的脑损伤。

苦马豆素人工抗原免疫家兔的安全性试验

【目的】试验通过分析苦马豆素人工抗原SW-BSA免疫家兔时对其机体肝功、肾功的影响,进行安全性评价。【方法】将18只家兔随机分为对照组(6只)、免疫Ⅰ组(6只)、免疫Ⅱ组(6只),免疫组依次进行首免和加强免疫,每次免疫前进行采血,分析血清谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)、碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)、d-甘露糖苷酶(AMA)、肌酐(CRE)活性的变化,同时检测免疫组尿液和血液中有无苦马豆素,并观察家兔组织器官的形态学变化。【结果】免疫组与对照组的血清GOT、GPT、AKP、LDH、AMA、CRE差异均不显著(P>0.05),尿液和血液中均未检查出苦马豆素,镜检未见到家兔器官出现中毒现象。【结论】合成的人工抗原SW-BSA对家兔具有较好的安全性。

小花棘豆中毒对大鼠睾丸α-甘露糖苷酶的影响

旨在探讨小花棘豆对大鼠睾丸α-甘露糖苷酶(AMA)的影响,揭示小花棘豆的毒性作用机理。将72只大鼠随机分为4组,即对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组。将小花棘豆全草粉碎后,按Ⅰ组添加150g/kg(含苦马豆素30mg/kg)、Ⅱ组添加300g/kg(含苦马豆素60mg/kg)、Ⅲ组添加450g/kg(含苦马豆素90mg/kg)的比例制作混合饲料,饲喂至典型临床症状出现为止。攻毒后每7d每组随机采集2只大鼠的睾丸,检测大鼠睾丸AMA活性及表达的变化。结果显示,在63d的试验过程中,试验组及对照组大鼠睾丸高尔基体α-甘露糖苷酶Ⅱ(AMA1)和溶酶体α-甘露糖苷酶(AMA2)均有表达,但各试验组表达转录水平与对照组差异显著,试验Ⅰ组大鼠AMA1和AMA2的表达与对照组差异不显著(P>0.05),但试验Ⅲ组大鼠AMA1和AMA2的表达均显著低于对照,随着试验的进行,抑制效果愈加明显。说明,小花棘豆中毒可影响大鼠睾丸AMA的活性及其基因的转录表达。

小鼠日粮中添加小花棘豆黄酮的安全性试验

试验旨在研究小鼠日粮中添加不同剂量的小花棘豆黄酮在其饲喂过程中的安全性。选用48只6～8周龄、体重为(20±2)g的小鼠,随机分为4组,每组12只,雌、雄各半。对照组饲喂全混合日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在全混合日粮中分别添加10、30、50mg/kg小花棘豆黄酮,试验期为30d。结果表明,小鼠采食小花棘豆黄酮后未见异常临床症状;小鼠血液学指标、血清生化指标和脏器系数均在正常范围内。提示,小鼠日粮中添加小花棘豆黄酮未发现亚慢性毒性,可以被安全利用。

小花棘豆中毒对家兔血常规参数的影响

将24只家兔随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,3个试验组分别按照每千克体重5、10、20 g的剂量饲喂小花棘豆,至家兔出现死亡为止。试验前和试验期间每7 d取血,检测家兔血常规指标的变化。结果显示,经过70 d的试验,与正常对照相比,试验组家兔血液中嗜酸性粒细胞数(EOS)、嗜碱性粒细胞数(BASO)、红细胞数(RBC)、红细胞压积(HCT)、血红蛋白(HGB)、平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)、血小板数量(PLT)、大型血小板比率(P-LCR)、血小板平均体积(MPV)、血小板压积(PCT)含量显著下降;白细胞数(WBC)、淋巴细胞数(LYM)和嗜中性粒细胞数(NEU)在试验初期升高,随后又恢复到试验前状态;单核细胞数(MONO)、平均红细胞体积(MCV)、平均红细胞血红蛋白含量(MCH)、红细胞体积分布(RDW)和血小板平均分布宽度(PDW)与对照差异不显著(P﹥0.05)。结果表明,小花棘豆中毒对家兔血常规指标有显著影响,可引起家兔贫血及机体免疫力下降。

苦马豆素人工抗原的合成及其免疫原性的研究

本实验用溴乙酸制备的活性酯与苦马豆素(SW)反应得到季铵盐,与牛血清白蛋白(BSA)偶联后,产物经透析、冻干后呈白色片状结晶。通过化学检验,制备的结晶为SW-BSA人工抗原,经SDS-PAGE电泳分析,分子量为29.0 Kda,平均每个牛血清蛋白分子上结合47个季铵盐分子。将SW-BSA免疫小鼠后,采用间接ELISA实验检测血清抗体效价,结果表明合成的人工抗原具有较好的免疫原性,为动物小花棘豆中毒的防治奠定了基础。

α-甘露糖苷酶法测定家兔血清中苦马豆素含量

试验旨在建立以α-甘露糖苷酶法测定家兔血清中苦马豆素(SW)浓度的方法。SW对α-甘露糖苷酶活性的抑制程度与其浓度呈线性相关。以对硝基苯基-α-D-甘露糖苷为底物,通过分光光度法(405 nm)检测α-甘露糖苷酶水解产生的对硝基酚吸光度,从而间接测定样品中SW浓度。结果显示:在0.107～1.730 mg/mL SW浓度范围内线性关系良好,加标平均回收率100.64%,RSD=2.743%(n=8)。试验期家兔血清SW含量随饲喂时间的延长而增高。该方法准确度较高、精密度较好、操作简便快速、特异性较好,可作为SW的微量定量检测方法。

复合菌对棉秆木质纤维素的降解效果研究

为了提高新疆棉秆的利用率,解决其粗蛋白含量低、粗纤维含量高、消化率低、适口性差及南疆地区牧草饲草料紧缺的问题,试验采用生物技术处理棉秆,A组(对照组)不进行发酵处理,B组进行白腐菌(PC)发酵处理,C组进行纤维素降解菌(MAM)发酵处理,D组进行PC+MAM处理,E组进行MAM+青贮微生物菌(LAB)混合发酵处理,F组进行PC+LAB+MAM处理,测定棉秆中木质纤维素降解率。结果表明:F组半纤维素降率为42.69%,纤维素降解率为44.30%,木质素降解率为30.45%,粗蛋白含量提高9.37%。纤维素降解微生物菌、白腐菌和青贮微生物菌在木质纤维素生物降解过程可以大大提高棉秆在体外和尼龙袋中的降解率。

利用DGGE分析南疆地区青贮复合菌系稳定性

【目的】研究南疆地区青贮复合菌系的稳定性。【方法】以南疆地区青贮玉米为复合系菌群来源,提取其中的复合菌系基因组,扩增其V3区序列,利用变性梯度凝胶电泳法(denatured gradient gel electrophoresis,DGGE)研究南疆地区不同代青贮复合系菌群结构的变化。【结果】青贮复合菌系在培养20代以后趋于稳定,体系内菌群结构不再变化,初步确定主要有四种菌组成。【结论】复合系主要由地衣芽孢杆菌(Bacillus lichenniformis)、面包乳杆菌(Lactobacillus crustorum)、鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)组成。

苦马豆素人工抗原免疫小鼠的安全性试验

通过分析苦马豆素(Swainsonine,SW)人工抗原SW-OVA对小鼠机体的影响,进行安全性评价。将36只昆明种小鼠随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组,每组12只。试验组依次进行首免和加强免疫,免疫前采血,分析血清生化指标谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)、α-甘露糖苷酶(AMA)、尿素氮(BUN)的变化,血常规指标红细胞数(RBC)、白细胞数(WBC)、淋巴细胞数(LYM)、血小板数(PLT)和血红蛋白含量(HGB)的变化,同时检测免疫组血清中有无SW,并观察小鼠脏器系数及其形态学变化。结果表明,免疫组小鼠与对照组小鼠血清生化指标、血常规指标和脏器系数差异不大,免疫小鼠血清中未检出SW,镜检未见免疫小鼠器官出现中毒现象。合成的人工抗原SW-OVA具有较好的安全性。

和田黑鸡与普通商品鸡体液免疫水平差异分析

利用硫酸铵盐析法提取免疫球蛋白,采用SDS聚丙烯酰胺法和玫瑰花环试验的结果判定和田黑鸡(未注射疫苗)和普通商品鸡(注射疫苗)体液免疫水平的差异,并分析疫苗对于家禽免疫力的影响。因和田地区大部分的和田黑鸡都不予以注射疫苗,导致和田黑鸡的免疫力和抗病力都较低,极大影响了和田黑鸡的商品效益和品种的品质,而普通肉用商品鸡因出生就开始免疫,免疫力和抵抗力都优于和田黑鸡,所以本试验分别提取未注射疫苗的和田黑鸡和普通商品鸡的外周血,通过密度梯度离心法分离血清,采用盐析法提取血清中的免疫球蛋白IgG,然后将提取的IgG进行SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳,对比相同浓度下,和田黑鸡和普通商品鸡IgG的SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳轻链和重链的蛋白量,同时,进行和田黑鸡和普通商品鸡EAC花环对比试验,分析疫苗注射对免疫力影响的高低。通过试验可以看出普通商品鸡IgG的轻链和重链的蛋白量都显著大于和田黑鸡,并且经统计普通商品鸡的EAC花环率为23.42%,和田黑鸡的EAC的花环率为15.3%,运用统计学对两个样本进行差异显著性检验分析,可以看出普通商品鸡的EAC花环率比和田黑鸡的EAC花环率差异显著(0.01<P≤0.05),试验结果显示疫苗注射后的普通商品鸡体液免疫水平要远远高于和田黑鸡,疫苗注射能够刺激普通商品鸡机体主动产生特异性免疫应答增强免疫力,预防疾病,这为和田黑鸡疫苗注射的推广和后期的疫苗研发提供了必要的参考依据,通过选择合适的疫苗并进行免疫,是保证家禽养殖的成功和工作人员人身安全的重要手段。