建立“粮食银行”必须坚持六项原则

“粮食银行”是粮食部门立足农村，服务农民，谋求发展，积极探索开展的一项为农民代储粮业务，其特征是，当市场波动，粮价不稳，农户难以把握行情出售余粮的情况下，粮食企业利用自身的仓储设施和保管技术优势，将农民的粮食代为保管。让农民在市场粮价较好或需要的情况下，将粮食出售或兑换成其他用品。而粮食企业利用这部分粮做周转，省去了资金占用利息，

强化储粮安全重点把好“四关”

粮食是人类赖以生存的基本物质，是关系国民生计的重要基础，也是军需民食的特殊商品，中国有句老话：“常将有日思无日，莫将有时想无时”，居安思危．未雨绸缪．永远不会过时。随着粮食流通体制改革的不断深化．粮食市场全面放开．加上人民生活水平的提高，加入世贸组织后，粮食贸易的全球化，客观上也要求粮食质量工作与国际接轨。但是，