为探究不同钾肥用量对湖北来凤雪茄烟生长发育及发酵后烟叶质量的影响,以BES NO H382品种为材料,采用单一变量法进行大田试验,设置了3个处理,研究钾肥施用量对雪茄烟的农艺性状、发酵后烟叶的矿质元素、烟叶常规化学成分、中性香气成分...为探究不同钾肥用量对湖北来凤雪茄烟生长发育及发酵后烟叶质量的影响,以BES NO H382品种为材料,采用单一变量法进行大田试验,设置了3个处理,研究钾肥施用量对雪茄烟的农艺性状、发酵后烟叶的矿质元素、烟叶常规化学成分、中性香气成分、物理特性、烟叶灰分含量6个方面的影响。结果表明,适量的钾肥对烟株长势具有促进作用,并能降低烟碱和总氮含量,增加氮碱比,提高烟叶灰分含量,提高燃烧性,提高烟叶平衡含水率和叶质重,增大叶厚以及拉力,降低烟叶含梗率等。研究表明,来凤雪茄烟施钾量为T2~T3处理效果最佳。展开更多
分析麦饭石肥料施用量对来凤雪茄烟叶品质的影响,为来凤雪茄烟施肥调控提供理论参考,并为开发当地丰富的麦饭石肥料资源提供可利用途径。以印尼BES NO H382为供试品种,设置低、中、高(450、900、1350 kg/hm^(2))3个施肥梯度,研究了3个...分析麦饭石肥料施用量对来凤雪茄烟叶品质的影响,为来凤雪茄烟施肥调控提供理论参考,并为开发当地丰富的麦饭石肥料资源提供可利用途径。以印尼BES NO H382为供试品种,设置低、中、高(450、900、1350 kg/hm^(2))3个施肥梯度,研究了3个施肥梯度下麦饭石肥料对雪茄烟农艺性状、物理特性、常规化学成分、矿质元素含量、中性致香物质及感官评吸的影响。结果表明:合理施用麦饭石肥料使株高、最大叶长、最大叶宽、最大叶面积等农艺性状指标显著提高;单叶重、叶片厚度等物理指标显著提高,含梗率显著降低;钾含量及矿物质含量明显提高;烟叶的香气质、香气量、甜感和燃烧性得到提升。因此,适量增施麦饭石肥料可以有效促进烟株生长发育,改善烟叶品质,且以常规施肥+450 kg/hm^(2)麦饭石肥料效果最好。展开更多
文摘【目的】探明烟草源微生物发酵对雪茄烟叶品质和挥发性致香成分的影响,为人工接菌发酵雪茄烟叶工业化生产提供菌种资源和理论依据。【方法】利用从进口雪茄烟中筛选的1株地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)FZ1发酵雪茄烟叶,对其进行感官评价,通过GC-MS检测烟叶中性致香成分,利用SIMCA进行主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘分析(OPLS-DA),使用变量投影重要度(Variable Importance in Projection,VIP)>1和独立t检验中P<0.05筛选差异致香成分,并结合感官评分进行相关性分析与ROAV值变化,明确地衣芽孢杆菌(B.licheniformis)FZ1提升雪茄烟叶感官品质的关键致香成分及其对香气的贡献。【结果】雪茄烟叶经FZ1发酵后香气明显提升、刺激性减少;香气总量提高18.84%,以烯烃类、酮类和醇类增加为主;共筛选出15种差异中性致香成分,其中,11种差异致香成分显著上调,新植二烯、金合欢基丙酮、茄酮、香叶基丙酮、2,4-二叔丁基苯酚和植物醇6种与雪茄烟叶香气呈显著正相关关系,是FZ1发酵雪茄烟叶的关键差异致香成分;另有正十五烷、邻苯二甲酸二丁酯、苯乙醛和2,4-二叔丁基-6-硝基苯酚共4种差异致香成分显著下调,其中,2,4-二叔丁基-6-硝基苯酚和苯乙醛与雪茄烟叶的刺激性呈显著正相关关系;茄酮、香叶基丙酮、巨豆三烯酮A、巨豆三烯酮B和植物醇对香气的贡献增大。【结论】FZ1发酵雪茄烟叶可明显改善香气品质,增加关键差异致香成分。
文摘为探究不同钾肥用量对湖北来凤雪茄烟生长发育及发酵后烟叶质量的影响,以BES NO H382品种为材料,采用单一变量法进行大田试验,设置了3个处理,研究钾肥施用量对雪茄烟的农艺性状、发酵后烟叶的矿质元素、烟叶常规化学成分、中性香气成分、物理特性、烟叶灰分含量6个方面的影响。结果表明,适量的钾肥对烟株长势具有促进作用,并能降低烟碱和总氮含量,增加氮碱比,提高烟叶灰分含量,提高燃烧性,提高烟叶平衡含水率和叶质重,增大叶厚以及拉力,降低烟叶含梗率等。研究表明,来凤雪茄烟施钾量为T2~T3处理效果最佳。
文摘分析麦饭石肥料施用量对来凤雪茄烟叶品质的影响,为来凤雪茄烟施肥调控提供理论参考,并为开发当地丰富的麦饭石肥料资源提供可利用途径。以印尼BES NO H382为供试品种,设置低、中、高(450、900、1350 kg/hm^(2))3个施肥梯度,研究了3个施肥梯度下麦饭石肥料对雪茄烟农艺性状、物理特性、常规化学成分、矿质元素含量、中性致香物质及感官评吸的影响。结果表明:合理施用麦饭石肥料使株高、最大叶长、最大叶宽、最大叶面积等农艺性状指标显著提高;单叶重、叶片厚度等物理指标显著提高,含梗率显著降低;钾含量及矿物质含量明显提高;烟叶的香气质、香气量、甜感和燃烧性得到提升。因此,适量增施麦饭石肥料可以有效促进烟株生长发育,改善烟叶品质,且以常规施肥+450 kg/hm^(2)麦饭石肥料效果最好。