基质效应对瓜类蔬菜中有机磷农药残留测定的影响研究

采用气相色谱-火焰光度检测器(GC-FPD)进行检测,比较8种有机磷农药在7种瓜类蔬菜中的基质效应,用丙酮标准曲线、基质匹配标准曲线和黄瓜基质标准曲线对测定值分别进行校准。结果表明,8种有机磷农药在7种瓜类蔬菜中均有不同程度的基质效应,基质效应的强弱与瓜类蔬菜的品种和农药的官能团有关;基质匹配校准法能够减少基质效应对定量的影响,其中黄瓜可以作为瓜类蔬菜的通用基质。

气相色谱法测定番茄中毒死蜱农药残留量的不确定度评定

为给农残检测质量控制提供可靠依据,采用NY/T761-2008气相色谱法测定番茄中毒死蜱农药残留量,分析了运用该方法测定产生的不确定度。结果表明,样品前处理、标准溶液配制、标准曲线校准、分析仪器和样品重复测定产生的相对不确定度分别为2.647×10^(-3)、9.248×10^(-3)、4.779×10^(-3)、1.021×10^(-3)和1.794×10^(-3),合成相对不确定度为1.094×10^(-2),扩展不确定度为0.008mg/kg(k=2),番茄中毒死蜱残留量可表示为(0.359±0.008)mg/kg。产生不确定度的主要来源是标准溶液的配制和标准曲线的校准,贡献率超过95%,因此在检测中应重点控制这两个过程。