灵香草精油的提取及其防腐保鲜效果

以灵香草为研究对象,采用水蒸气蒸馏法提取其精油,通过正交试验设计优化灵香草精油的提取条件,研究灵香草精油对龙眼的防腐保鲜效果。结果表明,灵香草精油的最佳提取工艺条件为:氯化钠浓度4%,蒸馏时间6h,料液比1:10(g/mL),该条件下精油的提取率为0.167 2%。精油对龙眼的防腐保鲜试验结果表明:随着处理时间的延长,4个处理的抑菌效果、VC含量和可溶性固形物含量逐渐降低,龙眼失重率和腐败率逐渐增加,其抑菌效果和保鲜防腐能力为:0.5%精油>山梨酸钾—精油>0.05%山梨酸钾>75%乙醇。灵香草精油对龙眼具有较好的防腐保鲜效果。

从江县高增乡侗族音乐文化资源调查

从江县高增乡有丰富的侗族音乐文化资源,传统民歌、器乐、曲艺等方面音乐保持完好,且内容丰富、特色鲜明。通过实地调查研究,为侗族音乐文化的传承保护、合理开发利用提供一些基础资料。