探讨稻谷储藏时间与脂肪酸值的变化

对稻谷脂肪酸测定原理、试样制备、监控结果有效性控制等操作过程和技术要领进行阐述;探讨稻谷脂肪酸值在储藏过程中的变化;对科学保粮、及时推陈储新、掌握粮食质量情况和保障粮食加工品质提出建议。

小麦粉水分测量不确定度的评定

通过直接干燥法测定小麦粉中的水分,分析测量小麦粉水分过程中的不确定度来源,并建立相应的数学模型,对4个不确定度分量、合成不确定度和扩展不确定度进行计算和分析,最后得出小麦粉水分的扩展不确定度。结果表明,小麦粉水分含量测定时恒重是关键步骤,对减小误差效果最为明显。

稻谷生芽粒的质量分析与探讨

为了解本市稻谷生芽情况,从3个乡镇共扦取15份稻谷样品进行检测,分别从出糙率、整精米率、黄粒米、食用品质和储藏品质5个方面分析了生芽粒对稻谷品质的影响。

玉米赤霉烯酮液相色谱法的应用与分析

详细介绍了液相色谱法测定玉米赤霉烯酮的原理、试样制备、样品提取、仪器调试等的操作过程和技术要领;对加标回收、质量控制样品验证等开展监控结果有效性控制,从而可确保玉米赤霉烯酮液相色谱法测定的准确性和可靠性。

桔梗对COPD大鼠不同组织肠三叶因子(TFF3)mRNA基因表达的影响

目的:探讨桔梗归肺经(肺靶向作用)的现代生物学机制。方法:观察桔梗对慢性阻塞性肺疾病(chronic obstructive pulmonary disease,COPD)大鼠脑、肠、心、肝、肾、肺等组织中肠三叶因子(trefoil factor family3,TFF3)mRNA基因表达的影响。将实验大鼠分为假手术组、COPD模型组和桔梗组,分别取脑、肠、心、肝、肾、肺等组织,用RT-PCR技术测定不同组织中肠三叶因子(TFF3)mRNA表达。结果:①桔梗组与假手术组对照,脑、肠、肾、肺组织中TFF3mRNA基因表达虽有不同程度的升高,但无统计学意义;②桔梗组与模型组比较,脑、肠、心、肝、肾组织中TFF3mRNA基因表达有降低趋势,但无统计学意义;而肺组织TFF3mRNA基因表达显著上升,并具有统计学意义。结论:桔梗归肺经的作用机制,可能与其能够增加疾病状态下肺组织中TFF3mRNA基因表达有关。

桔梗对慢性阻塞性肺疾病大鼠不同组织血管活性肠肽(VIP)含量的影响

目的:探讨桔梗引经入肺(肺靶向作用)的现代生物学机制。方法:观察桔梗对慢性阻塞性肺疾病(chronic obstructive pulmonary disease,COPD)大鼠脑、肠、心、肝、肾、肺等组织中血管活性肠肽(vasoactive intestinal peptide,VIP)含量的影响。将实验大鼠分为假手术组、COPD模型组和桔梗组,分别取脑、肠、心、肝、肾、肺等组织,用放免法测定不同组织中血管活性肠肽(VIP)的含量。结果:实验数据统计分析,脑、肠、心、肝、肾各组织中桔梗组VIP含量与模型组比较,均有降低趋势,但无统计学意义。而肺组织中桔梗组VIP含量与模型组比较亦无统计学差异,但却表现出上升趋势。结论:桔梗引经入肺的作用机制,有可能与其增加病理状态下肺组织中VIP含量有关。

高水分小麦干燥后的容重预测数学模型研究

研究了新收获小麦不同干燥方式对容重的影响及水分与容重的关系。结果表明:烘干的小麦容重略高于自然晾晒的小麦,相同水分时高1~4 g/L;相同粒型的小麦容重随水分大小变化趋势相似;根据水分和容重数据的相关性,建立了预测小麦干燥后容重的数学模型。

实验磨粉机制粉操作的改进与探讨

对小麦实验磨粉机制粉原理、制粉前准备、制粉操作的技术要领进行阐述;对样品的制备、操作程序进行改进;以确保制出粉样能真实反映该小麦品质质量。

清热解毒药物配伍桔梗对COPD大鼠模型病理形态的影响

目的观察清热解毒药配伍桔梗对慢性阻塞性肺疾病(COPD)大鼠模型病理形态学的影响,探讨桔梗在COPD治疗中的作用。方法采用气管注脂多糖加熏香烟联合造模方法建立COPD大鼠模型,设立假手术组、模型组及5个中药组(桔梗组、桔甘组、银翘组、桔银翘组、桔甘银翘组)。假手术组、模型组灌胃生理盐水,各给药组灌胃相应中药,连续28天。在光镜、电镜下分别观察不同组大鼠病理形态学的改变,并对病理切片进行半定量分析,观察各组肺平均内衬间隔(MLI)、平均肺泡数(MAN)变化。结果病理结果显示COPD模型组与假手术组相比肺组织结构严重受损,炎症细胞增多。桔梗组、桔甘组、银翘组对COPD病理改变与模型组相比均无明显差异;桔银翘组、桔甘银翘组与COPD模型组相比病理改变具有明显改善。半定量分析显示桔银翘组MLI较模型组有显著差异(P<0.05);桔甘银翘组MAN较模型组有极显著性差异(P<0.01)。结论清热解毒药物配伍桔梗,在COPD的治疗过程中能够发挥增效(引经)作用,增加甘草具有协同增效(引经)作用。