不同包装方式对鲜食甘栗贮藏品质的影响

采用自发气调包装(MAP)袋和尼龙聚乙烯(PA/PE)袋分别对鲜食甘栗进行真空包装和充空气包装,比较不同包装方式下鲜食甘栗贮藏期间袋内气体成分、呼吸速率、失重率、色泽、硬度、挥发性风味物质的差异,确定最佳包装方式。结果表明:MAP袋结合真空包装是最适合鲜食甘栗的包装方式,能有效抑制鲜食甘栗的呼吸强度,避免鲜食甘栗无氧呼吸产生不良风味的同时,保持了良好的色泽和硬度,对鲜食甘栗的贮藏效果最好。

基于Web的ARINC661座舱显示内核封装与设计

ARINC661为座舱显示系统(Cockpit Display System,CDS)和用户应用(User Application,UA)提供了接口规范,已经成为现代座舱显示研发的基础。在ARINC661规范中,CDS内核负责加载定义文件实现画面管理,但是目前支持定义文件设计的桌面型软件已经无法满足飞行机组在线评估显示画面的需求。根据CDS的运行机制,封装并设计了基础显示库、显示部件的逻辑存储结构、部件显示层叠规则、数据更新接口及逻辑。经过测试验证,结果表明座舱显示内核的各项功能正常,可以实现Web端的座舱画面显示预览。

真空包装鲜食甘栗贮藏温度与品质的相关性研究

对鲜食甘栗真空包装后在不同温度下贮藏时感官品质的变化情况进行研究,为鲜食甘栗的商品化流通方式提供部分技术参考。将冷杀菌后的鲜食甘栗进行真空包装,分别于4、20、30℃下存放,定期检测其感官品质、水分含量、总淀粉含量、可溶性总糖含量、总蛋白质含量、灰分含量、VC含量,模拟品质变化与贮藏时间的数学模型,并进行方差分析。结果表明:在不同温度贮藏期间,鲜食甘栗的水分含量均随时间的延长呈下降趋势,并且与感官评分呈极显著正相关(P<0.01);贮藏时间与感官评分呈极显著负相关(P<0.01);总蛋白质含量变化不明显。根据所拟合的不同贮藏温度下鲜食甘栗品质指标与货架期的回归方程计算得出,真空包装鲜食甘栗于4℃下存放,可保持食用品质约27.62 d,20℃下约12.41 d,30℃下约7.03 d,验证试验结果与计算预测结果相近,说明此方程可用于预测不同温度下鲜食甘栗品质的保持时间。

边坡稳定性分析中几个问题的探讨

本文结合工程实例讨论了在边坡稳定性分析中的几个重要问题:1.平面课题极限平衡分析中潜在滑动面的确定,介绍了一种有效的搜索方法,可以运用于边坡形状和地质条件复杂的各种边坡工程问题;2.关于垂直张裂缝的深度问题;3.有限单元法计算结果和稳定性评价;4.地下水渗流的动水压力对边坡稳定性的影响,指出在有些情况下这种影响是不能忽视的。

基于ARINC 661的Web端飞机座舱显示画面设计

ARINC 661是一项由美国航空无线电公司制定的座舱显示系统(Cockpit Display System,CDS)和用户应用(User Application,UA)标准。目前飞机座舱显示画面采用支持该标准的桌面设计工具完成,但是这种方法已经无法满足飞行机组在线评估显示画面的需求,也无法重现已完成飞行的座舱画面情况。针对该问题,创建了一种运行于Web端的座舱显示画面设计方法。探讨了在画面设计各个阶段的关键技术,然后描述了ARINC 661基础显示部件库的设计模型,提供了一种基于数据层-视图层-发布层(Model-View-Presenter,MVP)框架使用WebSocket协议模拟CDS与UA通信,从而实现动态显示画面的设计方案。经测试验证,设计方法合理且运行可靠。

燕山板栗种皮、种仁的抗氧化性分析

以燕山板栗9个品种(早丰、短枝、燕奎、大板红、燕龙、燕紫、遵玉、紫珀、燕丽)为研究材料,采用DPPH法对燕山板栗的外种皮、内种皮、种仁的抗氧化活性以及其抗氧化性物质的含量进行比较研究,分析其抗氧化活性和多酚、黄酮含量之间的相关性。结果表明:板栗中含有丰富的抗氧化性物质,其中板栗抗氧化性比较强的部位是种仁和内种皮,板栗品种中燕龙、早丰、燕紫抗氧化性较强,不同板栗之间的抗氧化活性和多酚、黄酮含量差异显著。

ARINC 661座舱显示图形设计与逻辑测试系统

随着航电系统的不断发展,由美国ARINC公司提出的ARINC 661标准已经逐步成为新一代座舱显示系统设计的必要条件。符合标准的桌面应用开发工具也随之不断涌现,但是这些工具已经无法满足飞行机组在线评估显示画面的需求,并且不支持显示系统的数据连接,也无法重现已完成飞行的座舱画面情况。因此基于B/S架构设计并实现了ARINC 661座舱显示图形设计与逻辑测试系统。从标准的画面显示和画面逻辑彼此分离的设计理念出发,将系统划分为画面图形设计平台和逻辑测试平台,并对两个平台的功能实现进行了详细介绍和功能测试。结果表明系统人机界面友好且符合座舱显示系统开发的功能需求。

电脑美术和传统视觉艺术的关系探讨

伴随着科学技术的不断发展，电脑技术得到了快速的发展，电脑美术的设计水平也得到了空前的提升，这大大地拓展了美术的传统内涵。电脑美术主要是通过借助电脑这一制作工作，为现代设计的发展提供了便利条件。本文主要针对电脑美术设计和传统视觉的关系进行探讨，以期能够更好地促进对于电脑美术的认知。

纤维内镜诊断慢性十二指肠球炎308例临床分析

1985年～1987年间,经我院上消化道内镜检查患者1234例次,诊断为慢性十二指肠球炎308例,其中单纯性十二指肠球炎98例,合并慢性浅表性胃炎,出血性胃炎,浅表-萎缩性胃炎210例。现分析报道如下。

小学语文和道德与法治的学科整合

道德与法治学科与语文学科的教学内容和理念不谋而合,这两门学科都是借用文字和故事的力量将正确的价值观与正能量传授予小学生们。因此,将这两门课程结合在一起进行教学,是教学资源的合理整合,是新时代发展背景下教学的重要趋势。本文将结合实践教学经历,谈一谈如何在教学实践中将小学语文与道德与法治进行有效的整合。

九种燕山板栗中酚类物质的差异性分析

为探明燕山板栗不同品种间酚类物质含量的差异,采用高效液相色谱法对燕山地区主栽品种、老品种和新品种果实不同部位(栗壳、内皮、栗仁)的单体酚种类及含量进行了研究。结果表明,在九种燕山板栗中,儿茶素与绿原酸含量较高,芦丁苷与杨梅素含量较低。通过邓肯氏新复极差测验发现:不同品种的栗壳中儿茶素、绿原酸含量存在着极显著差异,而芦丁苷、杨梅素含量不存在显著差异;不同品种的内皮中,儿茶素、绿原酸、芦丁苷、杨梅素含量均存在极显著差异;不同品种的栗仁中,儿茶素、绿原酸含量存在极显著差异,芦丁苷含量存在显著差异,而杨梅素含量不存在显著差异。

鲜食甘栗冷等离子体杀菌工艺优化及其品质分析

为优化鲜食甘栗冷等离子体杀菌工艺,以杀菌率为指标,采用单因素实验考察处理电压、处理时间、处理频率对鲜食甘栗杀菌率的影响;在此基础上利用Box-Behnken响应面法对冷杀菌工艺进行优化,进而分析了冷等离子体处理对鲜食甘栗色泽、感官品质、质构和微观结构的影响。结果表明:冷等离子体对鲜食甘栗的杀菌率随处理电压、时间和频率的升高呈现先显著升高后趋于平缓的趋势;鲜食甘栗冷等离子体杀菌最佳工艺参数为:处理电压125 kV、处理时间234 s、处理频率103 Hz。在此条件下冷等离子体对鲜食甘栗的杀菌率达98.55%,与预测值(98.96%)相接近,表明冷等离子体对鲜食甘栗有显著的杀菌效果。此外,与对照组相比,经冷等离子体处理后的鲜食甘栗在色泽、感官品质和质构等方面均无明显变化,表明冷等离子体对鲜食甘栗品质无不良影响。因此,该研究为冷等离子体杀菌技术应用于鲜食甘栗提供了部分理论依据。

加强学校管理 培养高素质的教师队伍

我校创办于1949年，也曾和不少学校一样，为了追求升学率，加班加点，搞题海战术。教师苦教，学生苦学，学生小考成绩曾一度引人注目。这本来是一个甜果子，但是领导和老师却从中品出了苦味，多数学生以高分进入中学后，学习非常吃力。这引起了学校领导和老师的深深的思考：培养这样的学生，是我们的办学宗旨吗？这个问题，学校开展了学习和讨论，大家感到，如果在按“教师为考试而教，学生在为考试而学”的教育模式搞下去，教师就成了完成各种教学成绩指标的工具，学生也就成了应付考试的机器了。在提高思想认识基础上，学校及时采取措施，实行教育转轨。