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题名微波辅助提取火龙果果皮中果胶工艺
被引量:16
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作者
杨明
胡文娥
吴寿中
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机构
佛山大学
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出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2012年第2期55-58,共4页
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文摘
为利用火龙果果皮中的果胶,采用微波辅助提取方法对火龙果果皮中的果胶进行提取。以果胶提取率作为测定指标,探讨了料液比、微波功率、微波提取时间、提取液pH对果胶产率的影响,通过正交试验确定适宜工艺条件。结果表明,适宜组合pH为2.0,料液比为1∶20(g/mL),微波输出功率为640 W,微波时间为40 s,在此条件下果胶产率可达到15.82%。
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关键词
火龙果
果皮
果胶
微波
提取
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Keywords
Hyloereus
peel
pectin
microwave
extraction
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分类号
TS209
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名试论实施小学数学实践活动课的几点措施
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作者
吴寿中
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机构
四川省达州市大竹县第三小学
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出处
《东西南北(教育)》
2019年第8期326-326,共1页
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文摘
小学数学实践活动融学科性、综合性、实践性为一体,开展活动要体现自主性、情境性、合作性,让学生学会综合应用所学的数学知识解决生活中的问题。然而当前的实践活动课在小学数学教学中的开展效果并不理想,这一方面是因为没有认识到实践活动课的重要意义。另一方面是没有结合教学内容实际进行科学、 合理、高效的组织。为此,本文旨在探讨实践活动课教学的具体运用措施,以此实现活动课教学的成效性,同时也希望能够为大家提供相应的参照。
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关键词
小学数学
实践活动课
教学价值
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分类号
G632.3
[文化科学—教育学]
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