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题名小麦秸秆和白菜尾菜混合发酵试验
被引量:19
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作者
李海玲
惠文森
刘杰
吴川瑞
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机构
西北民族大学实验中心
西北民族大学生命科学与工程学院
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出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2015年第5期131-134,共4页
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基金
西北民族大学中央高校基本科研业务费专项(31920130027)
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文摘
对尾菜与小麦秸秆进行了混合发酵试验,并比较分析发酵前后的营养物质含量变化。结果表明,在常温下,对添加不同量原料及酵母后的发酵效果进行比较发现,以小麦秸秆∶白菜尾菜7∶3、玉米粉添加量5%、酵母粉添加量2%的混合比例,在室温、p H值6.6条件下发酵2 d,可提高白菜混合物中的粗蛋白和脂肪含量。
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关键词
小麦秸秆
白菜尾菜
酵母
发酵
营养物质
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Keywords
wheat straw
cabbage residues
yeast
fermentation
nutrient
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分类号
TQ920.6
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名关于气相色谱仪在药品检验中的应用研究
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作者
吴川瑞
邢皓
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机构
海南中和药业股份有限公司
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出处
《中国科技期刊数据库 医药》
2021年第8期177-177,179,共2页
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文摘
气相色谱仪的主要构成可分为显示单元和分析单元,其核心部分是检定器和色谱法。气相色谱仪的显示单元主要分为了自动记录仪和检定器;而分析单元则包含色谱柱、恒温器、进样装置、控制计量装置、气源。本文主要论述在药品检验中,气相色谱仪的应用情况。
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关键词
气相色谱仪
药品检验
应用研究
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分类号
R927.1
[医药卫生—药学]
O657.71
[理学—分析化学]
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