SPE-HPLC法同时测定猪肉中常见抗生素和克伦特罗的研究

建立了同时测定猪肉中四环素族、氯霉素和克伦特罗的固相萃取-高效液相色谱（SPE-HPLC）测定方法，采用Oasis HLB固相萃取柱净化萃取，Diamonsil TM C18色谱柱分离，磷酸盐缓冲液（pH至2．5）-乙腈梯度洗脱，检测波长245nm。结果表明：该测定方法对土霉素、四环索、金霉素、氯霉素和克伦特罗测定的线性范围均为2～12μg／ml，基底加标回收率为93．6％～96．1％，检出限符合国标要求，分离度和重现性良好，可用于肉类食品安全与质量监控，方法简便、可靠、实用、覆盖面广。

ICP-MS法测定坚果中铝、砷的含量

样品以硝酸和双氧水为消解液,通过微波消解消解样品,采用动能歧视消除模式(kinetic energy discrimination,KED)模式和在线引入内标溶液进行检测。检测信号(CPS)与Al和As元素含量之间呈现良好的线性关系,相关系数R2均>0.9987,样品回收率在96.2%~103.0%之间,相对标准偏差(RSD)小于5.18%。利用该方法分析了国家标准物质GBW10045中的Al、As金属元素,所得结果与标准值基本一致。该方法具有灵敏快速、定量准确的特点,适用于坚果中Al和As元素的检测分析。

高压离子色谱法对火腿肠中亚硝酸盐的检测

为建立高压离子色谱法测定火腿肠中亚硝酸盐含量的方法,将样品经过超声和水浴提取后,经过C18小柱、Ag柱、Na柱和0.22μm过滤柱的净化,以氢氧化钾KOH为淋洗液,经Dionex IonPac AS11-HC-4μm(4×250 mm)阴离子柱分离,采用Dionex ADRS 600(4 mm)阴离子抑制器,电导检测器进行检测,标准曲线法定量。结果表明亚硝酸根离子在0.02~0.20mg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.9999,样品中亚硝酸盐的加标回收率96.6%,相对标准偏差3.18%。结果表明,本方法科学、可靠,且因为采用了高压离子色谱仪,检验过程更加的高效和快速。

2011年桂林市8～10岁儿童尿碘含量检测结果分析

【目的】监测分析桂林市区及所辖县8～10岁儿童尿碘含量的频数分布,为制定相应的干预措施提供科学依据。【方法】依据中华人民共和国卫生行业标准WS/T107-2006收集儿童尿样本进行检测。【结果】1 400份儿童尿碘检测值结果显示,8～10岁儿童尿碘水平<50μg/L的比率为1.29%,<100μg/L的比率为5.29%,达到国家碘缺乏病消除标准。尿样本中尿碘水平≥200μg/L的占73.64%(1 031/1 400),市区儿童样本≥200μg/L的占66.20%(331/500),县城儿童样本中≥200μg/L的占77.78%(700/900),其中有四个县的儿童样本≥200μg/L的占86.75%(347/400)。【结论】桂林市8～10岁儿童尿碘样本检测的总体指标已达到国家标准,但县城儿童存在儿童尿碘含量偏高现象。

微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定一次性纸杯中7种重金属元素的残留量

建立了同时测定一次性纸杯中Pb、Cr、Ni、As、Sb、Cd和Ba7种重金属元素的微波消解仪-电感耦合等离子体质谱仪法。样品以硝酸和双氧水为消解液,通过微波消解仪消解样品,采用动能歧视消除模式(kinetic energy discrimination,KED)和在线引入内标溶液进行检测。检测信号(CPS)与7种重金属元素含量之间呈现良好的线性关系,相关系数R^2均>0.9997,样品回收率在85.0%~112.2%之间,相对标准偏差(RSD)小于6.46%。利用该方法分析了国家标准物质GBW10045中的7种重金属元素,所得结果与标准值基本一致。该方法具有灵敏快速和定量准确的特点,适用于一次性纸杯中7种痕量重金属元素的检测分析。

“地沟油”气相色谱检测方法的初步研究

目的:探讨地沟油的气相色谱检测方法。方法:通过寻找地沟油中动物油脂产生的脂肪酸特征峰,判别样品是否含有地沟油。结果:初步确定了地沟油中动物油脂产生的脂肪酸特征峰。结论:方法简便、实用,为进一步检测确认地沟油打下基础。

高效液相色谱法同时测定畜禽组织中4种抗生素及盐酸克伦特罗残留量

目的:建立同时测定畜禽组织中盐酸克伦特罗和4种抗生素(土霉素、四环素、金霉素、氯霉素)的高效液相色谱测定方法。方法:用50%的三氯乙酸沉淀蛋白质、超声、离心,通过固相萃取(SPE)小柱进行活化-上样-冲洗-洗脱,高效液相色谱分析。结果:本法对土霉素、四环素、金霉素、氯霉素、盐酸克伦特罗的最低检出量分别为0.6 ng,0.8 ng,0.6 ng,1.25 ng,1.25 ng。回收率分别为:土霉素83.8%～93.6%,四环素86.2%～93.9%,金霉素75.7%～96.1%,氯霉素81.3%～94.4%,盐酸克伦特罗85.4%～93.8%。结论:方法简便、可靠、实用。

气相色谱法检测掺假植物油方法研究

目的:建立掺假植物油的气相色谱检测方法。方法:将油脂样品用0.5 mol/L的KOH-CH3OH溶液甲酯化后用石油醚苯混合溶液提取,通过气相色谱检测分析样品的脂肪酸构成比,并根据不同油种其脂肪酸的特征组分和含量以及其特征组分的绝对量的不同来鉴别食用植物油的掺伪。结果:能有效鉴别植物油掺假比例。结论:方法简便、可靠、实用。

固相萃取真空装置的设计与应用

目的:设计和研制一种可以在线切换洗脱液接收瓶的SPE真空装置。方法:在一可密封的装置内,安装由上、中、下三个直径相同的圆盘,三个圆盘通过中心转轴与上盖相连。上盖和上、中圆盘上设有小孔,且上下对应,上盖上设置有抽气孔和排气阀以调节装置内的真空度。结果:该装置在固相萃取过程中可同时进行多个样品的萃取,并可在线切换洗脱和收集样液。结论:使用简单方便,萃取效果良好。

浅谈物理教学引入新课的方法

一段精心设计的导入,虽然只有寥寥数语,但能激发学生的求知欲望,激起学生的学习兴趣,调动学生发散思维,为新课打下良好的基础。学生由初中进入中职学校,就物理学科而言,在思维方式上出现了一个大的飞跃,由感性认识到理性认识,越来越能体现物理学体系的严谨。