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迷迭香中迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸的联合提取
被引量:
9
1
作者
屈亮亮
段凯莉
+5 位作者
吴延妮
胡雪萍
薛阿辉
邓敏
王文静
黄学勇
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第9期208-212,共5页
为同时高效提取迷迭香中的3种有效物质:迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸,本文采用超声波辅助法,以改进的高效液相色谱法检测迷迭香提取液中3种物质的含量,计算其得率,并以总得率为指标,正交试验优化了迷迭香中3种有效物质的提取工艺。结果表...
为同时高效提取迷迭香中的3种有效物质:迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸,本文采用超声波辅助法,以改进的高效液相色谱法检测迷迭香提取液中3种物质的含量,计算其得率,并以总得率为指标,正交试验优化了迷迭香中3种有效物质的提取工艺。结果表明,最佳工艺参数为乙醇体积分数100%、料液比1∶20 (g/mL)、超声时间30 min,在该条件下3种物质总得率为6.15%。
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关键词
迷迭香
迷迭香酸
鼠尾草酸
熊果酸
正交试验
高效液相色谱(HPLC)
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职称材料
题名
迷迭香中迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸的联合提取
被引量:
9
1
作者
屈亮亮
段凯莉
吴延妮
胡雪萍
薛阿辉
邓敏
王文静
黄学勇
机构
南昌大学生命科学学院
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第9期208-212,共5页
基金
国家自然科学基金面上项目(31772067)
首批江西省"5511"科技创新人才项目(20165BCB18005)
文摘
为同时高效提取迷迭香中的3种有效物质:迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸,本文采用超声波辅助法,以改进的高效液相色谱法检测迷迭香提取液中3种物质的含量,计算其得率,并以总得率为指标,正交试验优化了迷迭香中3种有效物质的提取工艺。结果表明,最佳工艺参数为乙醇体积分数100%、料液比1∶20 (g/mL)、超声时间30 min,在该条件下3种物质总得率为6.15%。
关键词
迷迭香
迷迭香酸
鼠尾草酸
熊果酸
正交试验
高效液相色谱(HPLC)
Keywords
Rosmarinus officinalis L.
rosmarinic acid
carnosic acid
ursolic acid
orthogonal experiment
high performance liquid chromatography(HPLC)
分类号
TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
迷迭香中迷迭香酸、鼠尾草酸和熊果酸的联合提取
屈亮亮
段凯莉
吴延妮
胡雪萍
薛阿辉
邓敏
王文静
黄学勇
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019
9
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