广东省农业龙头企业发展对策研究

农业龙头企业是农业生产力发展孕育的产物,是发展农业产业化的关键,是联结农户和市场的桥梁,是带领农民致富、拉动农村经济发展的重要动力。农业龙头企业发展的好坏,在很大程度上影响到农业产业化的规模和成效,影响农村经济改革的进程。介绍了广东省农业龙头企业的发展概况,分析其存在问题,并提出了相应的发展对策。

不同处理方式对金线鱼肉肠冷藏期间品质特性的影响

以金线鱼鱼糜为原料,研究冷藏60 d内金线鱼肉肠的菌落总数、总挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid,TBA)、pH值和电导率等新鲜度指标变化,结合凝胶强度、持水性、白度和质构特性等凝胶特性指标,比较最优中超高压耦合热处理(OPH)与最优超高压处理(OP)、传统二段热处理(H)对肉肠冷藏期间品质特性的影响。结果表明:随着贮藏时间的延长,3种处理方式下肉肠的菌落总数、TVB-N含量、TBA值、电导率和蒸煮损失逐渐升高;而感官评分、持水性、白度、凝胶强度和质构特性逐渐降低;pH值呈现先上升后下降的趋势。冷藏第60天,OPH处理组TVB-N含量分别比H和OP处理组低14.04%和27.12%,TBA值分别低11.76%和23.73%,同时,H、OPH和OP处理组凝胶强度分别为2365.82、3229.36 g·cm和1905.53 g·cm,持水性分别为71.25%、74.03%和68.86%。综上所述,OPH处理能够较好地维持肉肠冷藏期间的品质,并减缓风味变化。

“四个着眼点” 推进新农村建设

金秋送爽，丹桂飘香!迎着飒爽的秋风，踏着平坦的乡村道路，我们来到了丰顺县砂田镇黄花村。踏进黄花村，首入眼帘的是一幅村民挥锄翻土，干得热火朝天的劳动画面。在建设社会主义新农村的浪潮下，如今的黄花村变漂亮了，脏、乱、差现象明显少了，一座座农房内外装饰一新，

绩效考核在医院人力资源管理中的价值研究

随着人民群众对健康关注度和对医疗服务产品质量要求的持续提高,与健康服务产业密切相关的医院面临着新的挑战,从根源上对医院管理的全面提升提出了更高的要求。人力资源管理是医院管理的核心之一。医院人力资源管理是形成对"人"的管理的一种主要模式,当前医疗卫生行业中人才的竞争较为激烈,这也更加需要医院能够做好"人"的管理。作为医院内部管理的重要手段,绩效考核与人力资源管理相结合,能够较为有效地提高人力资源管理水平,提高医院人力资源竞争力。为此,还需要针对如何更好地将绩效考核的手段融入到医院人力资源管理各个环节中应用的问题,提出针对性解决措施,提高医院人力资源管理水平,增加人力资源使用效率和人才竞争力。

谈林业经济可持续发展中的营林造林工作

林业经济在我国国民经济中占据极为重要的地位,严重影响我国生态环境的建设,且与环境质量密切相关,因此需要加大林业经营管理的力度,扩大营林造林面积,以保障经济效益,实现林业经济的可持续发展。先是对我国林业发展的现状进行概述,又详细阐述了营林造林的重要性,最后分析介绍了林业经济可持续发展中的营林造林工作。

信息化背景下图书馆管理模式初探

随着电子计算机与网络通信技术的发展,信息化技术极大改变了人们的生活和工作方式,也为图书馆的发展带来了新的机遇与挑战。信息化背景下图书馆亟须改变传统的管理模式,发展信息化管理模式,以提升管理效率与服务质量。本研究立足现状,分析图书馆信息化管理带来的积极影响与现阶段存在的问题,并提出推进图书馆信息化管理的可行策略,希望能为信息化背景下的图书管理工作提供有价值的参考。

腹部污染切口甲级愈合157例分析

腹部切口的顺利愈合，不仅减轻病人的痛苦，减少住院时间，减少医疗费用，还可能关系到手术的成败，是患者最常关注的问题之一。有时患者还将切口愈合情况同腹内手术操作关联，由此及彼地认为切口都没有处理好，腹内操作可能也处理不好，因此可能引发患者的担忧和不满情绪等。本文收集了2009年2月～2011年2月期间腹部污染切口甲级愈合病例157例，总结分析如下。

浅谈初中数学如何构建高效课堂教学

高效率、高质量的数学教学课堂是我们教师竭力想要追求的。在我们实行素质教育以来．教育管理部分也不断提出要减轻学生学习的负担．减少学生各学科的作业负担．但是在各种肩负要求的压力下．教师还要保质保量地完成教学任务和教学目标．我们就不得不从课堂教学的效率上下工夫。在现阶段的教学形式中．课堂教学仍然是我国教学的主要组织形式和实施真谛．是各种文化课授课以及活动的主要场所．也是学生提升自己思想道德、素质能力的主要渠道。

书法学习、创作心得

我昨晚收到省青年书协高昂老师的短信：“祝贺您的作品入展‘继往开来·河南行草书法研究展’，按要求请您写一篇创作心得。”我欣喜之余，夜难成寐。谈心得，说些什么呢？