渭北旱塬花椒园土壤养分状况及其调控措施

为花椒配方施肥提供科学依据,通过分析测定渭北旱塬花椒主产区4县(市)18个花椒园11个土壤理化指标研究花椒园土壤养分丰缺状况及其调控措施。结果表明:旱塬花椒产区大部分花椒园土壤存在低有机质低氮高磷高钾低微(微量元素)现象,有机质含量为17.63 g/kg,全氮和速效氮分别为0.89 g/kg和38.37 mg/kg,全磷和速效磷分别为0.78 g/kg和26.18 mg/kg,速效钾为152.2 mg/kg,有效锌铁锰均为低水平,土壤为碱性。低氮程度最为严重,低微次之,土壤磷钾有不同程度富集,16.7%的土壤磷素极高,土壤养分失调,土壤肥力质量整体较低。建议:调查区有机肥与无机肥配合、大量元素与微量元素配合,氮磷钾配合,增施有机肥和氮肥,补充微量元素,控制磷素,稳定钾素等施肥。花椒实现目标产量158 kg/667m^2,适宜养分N∶P∶K为15∶8∶9,一季需要施精制有机肥(猪粪)550 kg/667m^2,尿素32.4 kg/667m^2,普钙71.6 kg/667m^2,硫酸钾13.2 kg/667m^2。即每株施精制有机肥10~20 kg,纯氮276 g,磷(P2O5)208 g,钾(K2O)120g,折合尿素0.6 kg/株,磷肥1.3 kg/株,硫酸钾0.4 kg/株,以叶面喷施补充锌、铁、锰元素。

韩城市花椒生产现状及椒农施肥情况调研报告

为了了解韩城市花椒生产情况,掌握椒农椒园管理与施肥实际。走访了韩城市主要花椒产区椒农30户,实地查看园貌,与园主座谈。调研得知,韩城全市种植花椒近3.33万hm^2,品种以“大红袍”为主,盛果期椒园一般每667m2产干椒150~200kg。种植密度平地3.5~4m×3m、坡地3m×2~3m左右,开心形树形,土壤管理多清耕。花椒主要病害为干腐病、黑胫病(流胶病),主要虫害为蚜虫、窄吉丁虫等。施肥多采用秋季“一炮轰”,成龄树每株施用复合肥2~3kg。生产中存在的主要问题:冻害时有发生,群众的防冻意识不强;施肥种类单一,缺乏有机肥;部分花椒园病虫害严重,防治效果不明显;很多椒园树形不规范,冬季修剪过轻;2018年冬季的过分干旱加重了冻害、抽干的发生。建议:提高椒农优质生产意识;广泛推广优质栽培技术;尽快开发推广多元素无机有机混合,并集有益微生物于一体的专用肥料。

“耕源”花椒专用肥对花椒叶片及果实质量的影响

通过测土配方研制的适用于渭北旱塬的有机无机全营养花椒“专用肥料”,通过多元素配合、有机无机混合及加入有益菌,改变了当地椒农单一施用化肥的习惯。施用“专用肥”花椒叶片叶绿素(SPAD)较对照增加9.02%,叶片含氮量较对照增加6.87%,单叶干重较对照增加了10.93%,每序果粒数较对照增加13.0%,百粒净椒干重较对照增加8.05%。15年生左右的成龄盛果期花椒树,株施2 kg专用肥,效果不明显;株施3 kg、4 kg专用肥,叶片叶绿素、含氮量、单叶面积、单叶干重分别增加了20.12%、20.50%,19.04%、20.23%,9.13%、10.44%,5.97%、6.71%,每序果粒数、百粒净椒干重分别增加14.13%、18.47%和10.44%、12.44%,明显促进了花椒叶片和果实质量的提高。在渭北旱塬地区,一般成龄盛果期的花椒树,建议花椒采收后作为基肥株施专用肥3 kg,冠体特大的可以增加到4 kg,来年春季开花结实前后追施1~2次高磷钾水溶肥更佳。