城市综合体与餐饮集聚区建设研究综述

基于国内外城市综合体的现状,文章综合评述了城市综合体内餐饮集聚的状况,包括集聚的发展趋势、区位效应,归纳了不同类型城市综合体内餐饮集聚的不同形式,总结出餐饮业集聚的新趋势,并对未来城市综合体内餐饮集聚情况进行了展望。

《旅游法》框架下景区利益相关者的共生整合

近年来,在西方的旅游管理和研究中已经广泛应用了利益相关者理论,我国旅游规划中也有所涉及。但是,《旅游法》出台后,在此框架下进行利益相关者研究的却少有。因此,本文运用利益相关者(stakeholder)理论以及共生(symbiosis)理论的分析方法,对景区利益相关者进行了界定和划分,试图找出各利益相关者共生整合的模式及方法,并思考了在各利益相关者共生博弈的框架下,怎样建立冲突的调节和解决机制。

酒店色调及装饰对宾客满意度的影响研究

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,近几年,酒店业也在我国得到迅速发展,为了在市场竞争中不被淘汰,各酒店都在提高宾客满意度方面做了很多努力。本文首先对宾客满意度理论进行说明,明确其基本概念和重要测量指标。再分别引出色调及装饰的概念,分析它们各方面是如何对宾客满意度进行影响的。最后,基于以上分析和在综合各学科知识及实地对酒店宾客进行调研的基础上得出酒店色调、装饰对宾客满意度的作用方式和影响路径,从而帮助酒店选择色调、装饰设计的最优方案,以期达到提高酒店的酒店服务水平和宾客满意度的目的。