贺兰山紫蘑菇中大黄素甲醚生物活性研究

对贺兰山紫蘑菇中提取的大黄素甲醚进行抗菌和抗氧化研究。采用牛津杯法确定其抗菌性,二倍稀释法得到最小抑菌浓度,梯度稀释法计算其抑菌率;通过DPPH法、羟自由基和超氧阴离子自由基清除法检测抗氧化性。大黄素甲醚有明显的抗菌性,对大肠杆菌的抑菌率能达到75.78%;在三种自由基清除法中,对自由基清除率随浓度的升高而升高。

同时降解两种真菌毒素的食品级重组酵母培养条件优化

为提高能同时降解黄曲霉毒素B_(1)和玉米赤霉烯酮的食品级重组乳酸克鲁维酵母GG799(pKLAC1-ZPF1)的培养生物量,对该菌进行了高密度培养条件优化。选择并试验了几种基础培养基的摇瓶培养效果,在此基础上采用单因素试验和响应面试验对该菌的培养基成分进行优化,采用单因素试验和正交试验对该菌的培养工艺参数进行优化,最后以5 L发酵罐扩大培养来验证优化结果。结果表明摇瓶优化的培养基成分为:葡萄糖20.41 g/L、蛋白胨30.46 g/L、酵母提取物24.73 g/L、KH_(2)PO_(4)4.48 g/L、MgSO_(4)0.65 g/L,在此条件下获得生物量是对照的5.5倍;优化的培养参数为:培养温度26℃、转速220 r/min、初始pH 4.5,在此条件下获得生物量是对照的7.5倍。按照优化的培养基和培养参数进行发酵罐扩大培养,获得的生物量为(34.05±3.34)g/L,是摇瓶培养对照的29.6倍。研究结果为食品级重组乳酸克鲁维酵母工业化应用提供了重要理论依据和参考数据。

水飞蓟种壳中水飞蓟素提取及生物活性的研究

以水飞蓟种壳为材料,研究乙醇、乙酸乙酯、丙酮对水飞蓟素的提取效果、生物活性,采用高效液相色谱检测水飞蓟宾的含量。超声波法中95%乙醇、乙酸乙酯、丙酮提取得到水飞蓟宾含量16.02、8.56、9.86 mg/g,以无水乙醇、乙酸乙酯、丙酮为溶剂多次回流提取得到水飞蓟宾含量18.53、17.10、15.66 mg/g。无水乙醇为溶剂有机溶剂多次回流得到的水飞蓟宾含量最多,有一定的抗菌抗氧化能力。

促进煤电转型及保供的容量价格机制探讨

新型电力系统建设面临严峻的电力保供挑战,探索促进煤电转型的容量价格机制是保障电力供应安全的必要措施。首先分析了容量补偿机制和容量市场机制的主要运作特点,结合中国实际状况,进行“本土化”分析。然后以典型煤电机组为例,基于平准化发电成本(LCOE)和新进入成本(CONE)核算方法,设定6种场景,分析煤电有效容量的平均补偿价格水平;并进一步通过模拟电力系统运行特性,讨论结合用电负荷峰谷特性的时段性容量补偿价格浮动机制的应用。最后从容量机制的选择、容量价格的设定及调整等方面,为完善激励煤电可靠保供容量服务的价格机制提出参考建议。