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灰树花功效成分及其生物活性研究进展 被引量:4
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作者 熊雯宇 何君强 +2 位作者 戴婉真 吴毓彦 刘斌 《食品与机械》 北大核心 2022年第8期234-240,共7页
对灰树花的主要功效成分及其生物活性研究进展进行了综述,指出了当前灰树花相关研究中存在的问题和未来研究方向。
关键词 灰树花 功效成分 生物活性 构效关系 功能食品
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