福州地区适栽平菇菌株比较试验

对引进的平菇K6、V9、X6、U1、W9菌株进行栽培试验,观察其子实体形态、颜色、菌柄着生方式等,比较平菇子实体经济现状、产量,计算生物学效率。结果表明:试验平菇菌株中K6菌株的综合性状表现较好,可作为福州地区适栽平菇的菌株。

福建地区灵芝主栽品种与栽培技术概况

近年来福建地区灵芝主栽品种有3种,即沪芝1号、仙芝楼S3、武芝2号。通过对3个主栽品种进行调研,总结出福建地区大规模栽培的灵芝主栽品种的特性、栽培季节选择、栽培设施、栽培技术、虫害防控技术等。沪芝1号栽培地域广泛,为传统袋栽的品种,主要特点为产量高、孢子多。仙芝楼S3主要在南平地区栽培,可采用段木栽培和袋式栽培,由太空诱变选育而得,主要特点为抗杂菌力强,产量较高,多糖和三萜含量高。武芝2号主要在龙岩地区栽培,为段木栽培的紫芝品种,菌丝长势强,抗病性强,染菌率低。通过调研以期为业内同仁提供参考。

适宜福州地区栽培的草菇菌株筛选

为筛选出适宜福州地区栽培的草菇品种,对6个草菇菌株从蛋形期和成熟期农艺性状、产量、商品性等方面进行综合比较。结果表明,菌株V1172、V1295、V1296在农艺性状、产量、商品性状等方面综合表现较好,可作为福州地区生产应用菌株。

木屑基质颗粒度对秀珍菇生长的影响试验

以福建省秀珍菇(Pleurotus geesteranus)主栽品种‘秀57’为供试菌株,以生产常用配方(木屑52%、棉籽壳23%、麦麸23%、石灰1.2%、轻质碳酸钙0.8%)为基础培养料配方,采用L1(6.5~9.0 mm)、L2(4.5~6.5 mm)、L3(2.0~4.5 mm)、L4(2.0 mm以下)四种颗粒度木屑设计9个不同配比处理,通过比较菌丝生长速度、现蕾时间、子实体产量和生物学效率,探究木屑不同颗粒度配比对秀珍菇栽培的影响。结果表明:木屑颗粒度组合L2/L3=1/1时表现最佳,菌丝生长速度快(0.91 cm/d),现蕾时间早(55 d),产量高(278.25±29.68g/袋),第一潮菇生物学效率达65.45%。

桑黄菌母种培养基配方优化研究

【目的】为培养优质的桑黄菌,筛选适宜的母种培养基配方。【方法】将桑黄菌种接种到不同配方培养基进行初筛、复筛,通过形态比较,从菌丝长势及长速等方面综合考虑,选出最优母种培养基配方。【结果】初筛结果表明,选择桑黄菌丝生长快且浓密、不易老化、不吐黄水的蔗糖和葡萄糖为较佳碳源;选择生长快且不易老化、长势好、不吐黄水的蛋白胨和胰蛋白胨作为较佳氮源。复筛结果表明,以1/4葡萄糖+3/4蔗糖为配方的母种培养基,桑黄菌丝的长势最好、浓密、长速较快。【结论】生产上推荐桑黄菌母种培养基采用配方为1/4葡萄糖+3/4蔗糖,即马铃薯200 g、葡萄糖5 g、蔗糖15 g、琼脂20 g、水1000 mL。

基于ISSR和RAPD分子标记的15株糙皮侧耳遗传多样性分析

平菇(糙皮侧耳)是我国食用菌栽培主要品种之一,国内各地栽培品种较多,平菇资源的遗传多样性较丰富。为了明确平菇菌株间的亲缘关系及遗传距离,借助ISSR和RAPD两种分子标记技术,对收集到的国内主产区的15个平菇菌株进行DNA遗传多样性分析,为后期平菇适应性试验提供理论依据。通过ISSR和RAPD两种分子标记引物筛选试验,获得9对多肽引物,利用9对引物对15份平菇DNA样品进行多样性PCR扩增,并采用NTSYS-PC分析软件对供试菌株的遗传多样性进行聚类分析。结果显示,参试平菇菌株遗传距离在0.26~0.56;9对引物共扩增产生了102条清晰条带,平均每对引物扩增产生11.3条带;多态性条带90条,多态性条带比例为88%,平均每对引物组合扩增产生10条多态性条带;在遗传距离0.36的水平上,供试的15个平菇品种分为4个类群,P101和P121分别单独分为一个类群,P102、P112、P120、P122、P104、P125、P107、P113、P124归为一个类群,P117、P123、P118、P119归为一个类群。供试材料之间遗传差异大,遗传多样性较丰富,研究结果为本地区平菇产业发展及育种提供新的菌株。

9个灵芝菌株比较试验

比较9个灵芝菌株的产量及经济性状,以筛选适宜福州市栽培的灵芝菌株。结果表明,引自山东的灵芝92号菌株(编号H534)综合表现最佳,各项指标均居参试菌株前列,引自四川省农科院土肥所微生物室攀芝1号(编号H522)次之,两菌株较适宜在福州地区进行示范推广。

秀珍菇菌株的拮抗与品比筛选

[目的]筛选适宜福州市栽培的优质高产秀珍菇菌株。[方法]通过拮抗试验和出菇试验,对10个秀珍菇菌株的满袋天数、原基发生时间、子实体农艺性状、袋平均产量以及生物学转化率等指标进行综合比较。[结果]夏丰一号满袋时间较短,子实体农艺性状优良,袋平均产量和生物学转化率最高,分别为231.94g和51.54%。[结论]夏丰一号是适合在福州市栽培的优良菌株。

丝瓜品种比较试验

引进四个广东丝瓜品种在2006年秋季进行试验,分别对各品种的农艺性状、抗性、商品性状及产量等方面进行了比较。结果表明:夏优丝瓜的产量、抗性表现最好,尤其商品性状更适宜在我市推广。

肺形侧耳种质资源拮抗反应及RAPD分子标记遗传多样性分析

【目的】分析肺形侧耳种质资源拮抗反应和遗传多样性,为肺形侧耳种质资源鉴定、合理利用和优良菌株遗传选育等提供参考依据。【方法】分别通过拮抗反应和RAPD分子标记对41个肺形侧耳菌株进行鉴定及遗传多样性分析,并对这2种方法的聚类分析结果进行比对及相关性分析。【结果】拮抗反应试验结果显示,仅有少数菌株与其他菌株间出现明显拮抗反应,多数菌株间无拮抗反应或拮抗较弱,可能存在同种异名的现象。基于拮抗反应进行聚类分析,结果显示在遗传相似性系数0.65处,可将41个肺形侧耳菌株分为五大类群,第Ⅰ和Ⅲ类群分别包括1个菌株,第Ⅱ类群包括31个菌株,第Ⅳ类群包括4个菌株,第Ⅴ类群包括4个菌株,拮抗反应明显的肺形侧耳菌株聚在不同的类群,无拮抗反应或拮抗反应弱的菌株则聚在同一类群里。RAPD分析结果显示,15条RAPD引物共扩增出117个位点,多态性位点有96个,多态性比例为82.1%;41个肺形侧耳菌株遗传相似系数为0.51~1.00,在遗传相似系数0.84处可将41个肺形侧耳菌株分为五大类群,其中,第Ⅰ类群包括3个菌株,第Ⅱ类群包括4个菌株,第Ⅲ类群包括6个菌株,第Ⅳ类群仅包括1个菌株,剩余的菌株属于第Ⅴ类群,结合拮抗反应试验结果发现有明显拮抗反应的菌株聚在不同类群。拮抗反应和RAPD分析的聚类结果具有显著相关性(r=0.674,t=5.95),表明拮抗反应和RAPD分子和标记在反映肺形侧耳种质资源遗传多样性上具有较强的一致性,均能很好体现肺形侧耳种质的遗传关系。【结论】肺形侧耳菌株存在同种异名和同名异种现象。在实际生产中可选择亲缘关系较远的材料作为亲本菌株,以增加后代的遗传变异,从而选育出综合性状优良的肺形侧耳菌株。

豇豆品种比较试验

通过对新引进的豇豆品种和现有的豇豆品种进行春季种植对比试验,从中了解各品种的早熟性、前期产量、品种的生物学特性及各不同播种季节对品种的选择。

紫背天葵高产栽培技术

紫背天葵属菊科三七草属植物，又名紫背菜、红凤菜、血皮菜、观音菜等，为常绿的多年生草本蔬菜。其植株全年可采食，鲜用或晒干均可。紫背天葵植株生长旺盛，分枝、抗病虫害能力强，喜温暖湿润气候，耐热、耐旱、耐瘠，但忌积水，适应性广，是春淡、秋淡的特色蔬菜补充品种。

茶树菇周年生长栽培技术

对茶树菇栽培的"古田模式"进行了总结,从田间泡沫荫棚的建造、栽培季节、菌袋制作、接种培养、出菇管理、采收加工以及病虫害防治等方面介绍了茶树菇周年生长出菇的主要技术措施,分析了古田县茶树菇栽培模式和生产技术的独到之处,为茶树菇的栽培提供技术参考。

8个草菇菌株对比试验

通过对8个不同草菇菌株进行室内网床层架式草粪料栽培试验,经菌丝培养、萌发、出菇性状及产量等方面测评,结果表明:V0045(2号)、V0014(1号)、V23(8号)3个菌株生物学效率较高,出菇期长,破膜率低,适宜推广。

“马来10号”番木瓜特征特性及栽培技术要点

"马来10号"番木瓜是漳州市农科所从台湾引进的番木瓜新品种。介绍了"马来10号"番木瓜的品种特性及其栽培技术。马来10号产量稳定,抗病性较强,品质优。

基于灰色关联分析对肺形侧耳种质资源的评价研究

应用灰色关联分析对肺形侧耳种质资源进行了多性状的综合评价分析。通过构造参考菌株,对农艺性状值进行标准化变换,根据不同性状的相对重要性赋予不同权重,计算肺形侧耳菌株灰色关联度并排序。结果表明:菌株P5的综合性状最好(r′_(5)=0.6969),菌株P16的综合性状较差(r′_(16)=0.5114)。依据肺形侧耳各菌株的灰色关联度排序所进行的综合评价分析结果与各菌株的栽培实际表现是一致的。

平菇栽培技术发展与栽培原料消毒、灭菌技术的创新

概述平菇人工栽培先后经历了生料栽培模式、熟料栽培模式、发酵料栽培模式、发酵-半熟料栽培模式等4个阶段。从培养料消毒、灭菌的角度分析4种栽培模式的原理、方法和优缺点,并列举蒸汽爆破灭菌和微波灭菌2种新的原料消毒、灭菌处理方式。

平菇胞外酶研究进展综述

介绍平菇胞外酶的两种常用研究方法:鉴别平板检测法和分光光度法。从纤维素酶系和木质素酶系两大种类概述平菇胞外酶研究的最新进展及主要成果,对平菇胞外酶的进一步深入研究提出构想。

基于灰色系统理论分析平菇产量、品质与甜菜渣用量关系

采用灰色系统理论分析平菇产量、品质与甜菜渣用量的关系,为开发甜菜渣优质、高产平菇种植配方提供科学依据。结果表明:甜菜渣添加量的关联度排序为:X_(6)>X_(4)>X_(2)>X_(5)>X_(1)>X_(3),其中X_(6)处理(甜菜渣15%、棉籽壳25%、玉米芯60%)关联度最大,为0.7410;X_(3)处理关联度最小,为0.6499,说明甜菜渣用量对平菇产量、质量性状有一定的影响。甜菜渣用量与平菇产量、品质性状的关联度排序为:全碳>钾元素>总糖>粗蛋白>全氮>多糖>灰分>粗纤维>生物学效率>磷元素>脂肪>钙元素,其中全碳含量与甜菜渣用量关联度最大,说明甜菜渣用量与平菇全碳含量关系最为密切;其次为钾元素,关联度最小的为钙元素。

草菇栽培技术研究进展述评

简明介绍各地现行的7种草菇栽培方法,包括畦式栽培法,压块栽培法,小草把堆草栽培法,室内床架式栽培法,熟料栽培法,港式栽培法,设施化筐式栽培法,进而对这些栽培法进行了扼要的分析和讨论。