响应面法优化蛹虫草多糖提取工艺研究

优化蛹虫草子实体多糖热水浸提的提取工艺。选取提取时间、提取温度、提取次数、料液比进行单因素影响试验,并针对提取时间、提取温度、料液比3个因素进行3因素3水平的响应面分析。采用苯酚-硫酸法显色法测定多糖含量。结果表明:蛹虫草多糖热水浸提最佳提取工艺为提取次数1次、提取温度85℃、提取时间5 h和料液比1∶30。在此条件下实际得率为4.37%,与模型预测值接近。优化蛹虫草多糖热水浸提的提取工艺,该工艺简单可靠,为虫草多糖的产业化应用和药用价值的开发提供理论依据。

铁皮石斛多糖的提取工艺及对小鼠急性肺损伤改善作用的研究

目的 优化铁皮石斛多糖的提取工艺,初步研究其对小鼠急性肺损伤(ALI)的改善作用。方法 以铁皮石斛为原料,采用超声辅助热水浸渍法提取铁皮石斛多糖;以铁皮石斛多糖提取率为响应值,通过单因素实验和Box-Behnken响应面法优化料液比、提取时间、提取温度。通过脂多糖诱导建立ALI小鼠模型,以醋酸泼尼松(5 mg/kg)为阳性对照,考察低、中、高剂量铁皮石斛多糖(50、100、200 mg/kg)对模型小鼠肺湿/干重比和肺组织病理形态(苏木精-伊红染色、Masson染色)的影响。结果 铁皮石斛多糖的最优提取工艺为料液比1∶25(g/mL),提取时间1 h,提取温度58℃;该工艺所得铁皮石斛多糖的平均提取率为37.75%(RSD=1.12%,n=3),与预测值(38.63%)的相对误差为2.28%。与模型组比较,阳性对照组和铁皮石斛多糖各剂量组小鼠的肺湿/干重比均显著降低(P<0.05或P<0.01),肺组织病理变化(肺泡结构严重破坏,肺泡间隔明显增宽,大量炎症细胞浸润及成纤维细胞增生)均有不同程度缓解。结论 优化的铁皮石斛多糖提取工艺可行,且所得的铁皮石斛多糖对小鼠ALI有一定的改善作用。